Auf einen Blick
- Aufgaben: Als Fleischer/Metzger bei Schwarzwaldhof sind Sie für die Herstellung von Wurstwaren und die Einhaltung von Qualitätsstandards verantwortlich.
- Arbeitgeber: Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH, ein renommierter Betrieb im schönen Blumberg.
- Mitarbeitervorteile: Regulierte Arbeitszeiten ohne Nachtschichten, Einarbeitung für Quereinsteiger.
- Warum dieser Job: Interessante Tätigkeit in der Lebensmittelproduktion mit Fokus auf Qualität und Hygiene.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung als Fleischer/Metzger oder Koch/Köchin erwünscht; Erfahrung in Lebensmittelhandel/Produktion vorteilhaft.
- Andere Informationen: Gute Deutschkenntnisse sind wünschenswert.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 950 - 1167 € pro Monat.
Einleitung
Arbeitgeber: Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH
Einsatzort: 78176 Blumberg/Baden
Für unseren Standort Blumberg suchen wir Sie als Fleischer / Metzger / Quereinsteiger Koch (m/w/d).
Referenznummer: 09537
Ihre Aufgaben
- Vorbereitung: Sie sind für die Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen zuständig
- Wurstherstellung: Sie stellen Roh- und Brühwurst her und sind u. a für das Kuttern, Füllen, Räuchern und Kochen zuständig
- Qualitätsstandard: Sie sind verantwortlich für die Umsetzung von vorgegebenen Rezepturen
- Sicherstellung: Sie halten die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften ein
Ihr Profil
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/in (Metzger/in) bzw. als Koch/Köchin
- Quereinsteiger/in: Sind bei uns herzlich willkommen – wir bereiten Ihnen einen guten Start und lernen Sie gerne ein
- Erfahrungen: Sie verfügen über erste Berufserfahrungen in einem der folgenden Bereiche: Lebensmittelhandel/Produktion/Gastronomie/Hotellerie/Metzgerei/Bedienungsbereich Fleisch und Wurst
- Arbeitsanweisung: Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit sowie sorgfältiges und selbstständiges Arbeiten im Team
- Arbeitszeit: 5-Tage-Woche zu geregelten Arbeitszeiten (keine Nachtschicht)
- Sprachkenntnisse: Gute Deutschkenntnisse (wünschenswert)
Fleischer / Metzger Arbeitgeber: Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH
Die Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH bietet einen sicheren Arbeitsplatz in einer idyllischen Lage mit einer klaren Verpflichtung zu Qualität und Mitarbeiterentwicklung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem unterstützenden Umfeld zu erweitern und Teil eines engagierten Teams zu sein.
Kontaktperson:
Schwarzwaldhof Fleisch und Wurstwaren GmbH HR Team
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fleischer / Metzger
Qualitätssicherung
