Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Menüs und bereite Speisen für unser Restaurant und Bankette zu.
- Unternehmen: Schweizer Jugendherbergen bietet eine einzigartige Mischung aus Tradition und modernem Tourismus.
- Vorteile: Genieße Übernachtungsgutscheine und weitere attraktive Zusatzleistungen.
- Weitere Informationen: Arbeite in einem inspirierenden Schloss mitten in Zürich.
- Warum dieser Job: Erlebe eine kreative Arbeitsumgebung in einer internationalen Nonprofit-Organisation mit sozialer Verantwortung.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Kochen und Erfahrung in der Gastronomie sind von Vorteil.
Das Netzwerk des Vereins Schweizer Jugendherbergen besteht aus 43 eigenen und 7 Franchisebetrieben, die vom romantischen Schloss über den städtischen Design-Betrieb bis zum Wellnesshostel reichen. Die Nonprofit-Organisation erzielt jährlich rund 800'000 Logiernächte. Im Fokus steht der qualitätsbewusste, nachhaltige und preisgünstige Jugend- und Familientourismus.
Für das Schloss Burgdorf mit Jugendherberge, Restaurant und Eventbereich suchen wir per sofort eine*n Koch/Köchin, 100%.
- Kreative Mitsprache bei der Gestaltung der Menüs und Speisekarten
- Zubereitung von Speisen im à-la-carte-Bereich und für verschiedene Bankette
- Selbstständiges Führen eines Postens
- Mitverantwortung für Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung von Lebensmitteln
- Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienevorschriften nach HACCP
Wir bieten dir einen spannenden und abwechslungsreichen Einblick in eine ambitionierte Nonprofit-Organisation mit internationaler Vernetzung und einem Arbeitsplatz mitten in Zürich. Neben Übernachtungsgutscheinen erhältst du auch andere attraktive Zusatzleistungen.
Koch / Köchin 100% Arbeitgeber: Schweizer Jugendherbergen
Die Schweizer Jugendherbergen bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld in Zürich, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Als PR & Communications Specialist profitieren Sie von einer offenen Unternehmenskultur, zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und der Chance, aktiv zur Förderung des Tourismus in der Schweiz beizutragen. Genießen Sie die Vorteile eines dynamischen Teams, das sich leidenschaftlich für die Kommunikation und Medienarbeit einsetzt.
Kontaktdaten:
Schweizer Jugendherbergen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Koch / Köchin 100% erhalten könntest
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Philosophie und die Werte der Schweizer Jugendherbergen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von nachhaltigem und qualitätsbewusstem Tourismus verstehst und wie du dazu beitragen kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine kreativen Ideen für Menüs und Speisekarten zu präsentieren. Überlege dir im Voraus einige Gerichte, die du gerne zubereiten würdest, und erkläre, warum sie gut zur Vision des Unternehmens passen.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrung im à-la-carte-Bereich. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeiten im selbstständigen Führen eines Postens unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Vorschriften und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen würdest. Dies zeigt dein Engagement für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch / Köchin 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Organisation:Beginne mit einer gründlichen Recherche über den Verein Schweizer Jugendherbergen. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, Werte und die verschiedenen Betriebe zu erfahren.
Gestalte dein Bewerbungsschreiben kreativ:Da Kreativität in der Küche gefragt ist, zeige dies auch in deinem Bewerbungsschreiben. Erkläre, warum du eine gute Wahl für die Position als Koch/Köchin bist und bringe deine Ideen zur Menügestaltung ein.
Lebenslauf anpassen:Stelle sicher, dass dein Lebenslauf alle relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Stelle wichtig sind. Betone deine Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen, Arbeitsplatzhygiene und HACCP-Vorschriften.
Überprüfe deine Unterlagen:Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und dass alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Schweizer Jugendherbergen vorbereitet
✨Vorbereitung auf die Menügestaltung
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und über die Philosophie des Vereins Schweizer Jugendherbergen. Überlege dir kreative Menüideen, die sowohl nachhaltig als auch preisgünstig sind, um im Interview zu zeigen, dass du die Anforderungen verstehst.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den HACCP-Vorschriften und zur Arbeitsplatzhygiene zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche verstehst und wie du sicherstellst, dass alle Vorschriften eingehalten werden.
✨Selbstständigkeit und Teamarbeit
Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeit zur selbstständigen Arbeit und zur Zusammenarbeit im Team verdeutlichen. Dies ist besonders wichtig, da du einen Posten selbstständig führen musst.
✨Leidenschaft für die Gastronomie zeigen
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie. Sprich über deine Motivation, in einer Nonprofit-Organisation zu arbeiten, und wie du zur Mission des Vereins beitragen möchtest.
