Vos Responsabilités
- Préparer et cuisiner les plats chauds et froids selon les recettes et les standards établis
- Participer à l'élaboration des menus et des suggestions du jour
- Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et le stockage des denrées alimentaires
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer au maintien de la propreté des locaux, du matériel et des équipements
- Collaborer avec l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service efficace et de qualité
- Assurer diverses tâches tel que les achats de marchandises, nettoyages, remplissage des machines, etc.
Votre Profil
- CFC de cuisinier·ère ou formation équivalente
- Idéalement 5 années d'expérience professionnelle dans une fonction similaire
- Excellentes connaissances des techniques culinaires
- Excellentes connaissances des règles d'hygiène alimentaire
- Langue maternelle française ou allemande, l'anglais constitue avantage supplémentaire
- Sens de l'organisation et capacité à gérer les priorités
- Esprit d'équipe, flexibilité et autonomie
- Créativité et capacité à prendre des inititives
- La maîtrise d'un style de cuisine spécifique un atout (cuisine végétarienne, par exemple)
Informations Complémentaires
- Horaires réguliers du lundi au vendredi, exceptionnellement le soir ou le week-end
- Date d'entrée dès le 1er février 2027 ou à convenir
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Cuisinier-ère 100% Arbeitgeber: SCOTT SPORTS
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