Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küche und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse auf hoher See.
- Unternehmen: Sea Chefs - dein Partner für aufregende Karrieremöglichkeiten auf Kreuzfahrtschiffen.
- Vorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft, Verpflegung und exklusive Crew-Bereiche.
- Weitere Informationen: Führungspersönlichkeit gesucht, die ein Team motivieren und leiten kann.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und arbeite in einem internationalen Team mit tollen Aufstiegschancen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder auf Kreuzfahrtschiffen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig.
- Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew.
- Erfassung und Bestellung der Zutaten im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem.
- Kreation passender Geschmackserlebnisse zu besonderen Anlässen.
- Ansprechpartner für den Galley-Bereich und regelmäßige Präsenz für Crew und Gäste.
- Fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs.
Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert.
- Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren.
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
Alle Benefits Erfahrungslevel: Mit Personalverantwortung, Mit Berufserfahrung.
Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen
Als Arbeitgeber an Bord der Mein Schiff® Flotte bietet sea chefs eine einzigartige Gelegenheit, in einem internationalen und dynamischen Arbeitsumfeld zu arbeiten. Mit kostenfreier Unterkunft und Verpflegung, sowie umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Erlebe die schönsten Reiseziele der Welt und genieße exklusive Crew-Bereiche, während du Teil eines engagierten Teams wirst, das für erstklassige Gastronomie steht.
Kontaktdaten:
sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position des Executive Sous Chef interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu der Rolle oder dem Team – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere auf Kreuzfahrtschiffen. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Mein Schiff Flotte und die verschiedenen kulinarischen Konzepte, die wir anbieten. So kannst du im Gespräch zeigen, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echtes Interesse an unserer Marke hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle aktuellen Stellenangebote siehst und keine Chance verpasst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Executive Sous Chef (w/m/d) - Mein Schiff Flotte mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen zum Ausdruck bringen. Lass deine Begeisterung durchscheinen!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erzähl uns, warum du genau bei uns an Bord der Mein Schiff Flotte arbeiten möchtest und was du mitbringst!
Hebe deine Erfahrungen hervor!:Betone deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder auf Kreuzfahrtschiffen. Zeig uns, wie du dein Fachwissen und deine Führungskompetenzen in der Praxis eingesetzt hast. Das macht einen großen Unterschied!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen vorbereitet
✨Mach dich mit der Mein Schiff Flotte vertraut
Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und deren Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie und die Werte des Unternehmens verstehst und schätzt. Das hilft dir, einen persönlichen Bezug herzustellen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir kreative Menüvorschläge oder spezielle Geschmackserlebnisse, die du an Bord kreieren könntest. Dies zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, das Team zu inspirieren.
✨Teamführung demonstrieren
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast. Betone deine Führungsqualitäten und wie du dein Team motivierst und unterstützt. Das ist besonders wichtig für die Rolle als Executive Sous Chef.
✨Sprich über deine Belastbarkeit
Erzähle von Situationen, in denen du unter Druck arbeiten musstest und trotzdem hervorragende Ergebnisse erzielt hast. Zeige, dass du zuverlässig und belastbar bist, was in der Gastronomie und auf Kreuzfahrtschiffen unerlässlich ist.
