Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere die Küche und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse auf hoher See.
- Unternehmen: Sea Chefs - dein Partner für spannende Karrieremöglichkeiten auf Kreuzfahrtschiffen.
- Vorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung.
- Weitere Informationen: Führungspersönlichkeit gesucht, die ein Team motivieren kann.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und arbeite in einem dynamischen Team mit tollen Aufstiegschancen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit neun Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Als rechte Hand des Küchenchefs bist du eigenständig für die Organisation von allen Outlets an Bord zuständig.
- Unterstützung bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Galley-Crew.
- Erfassung und Bestellung der Zutaten im schiffseigenen Warenwirtschaftssystem.
- Kreation passender Geschmackserlebnisse zu besonderen Anlässen.
- Ansprechpartner für den Galley-Bereich und regelmäßige Präsenz für Crew und Gäste.
- Fachliche und disziplinarische Führung der Sous Chefs.
Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w/m/d) sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie und/oder auf einem Kreuzfahrtschiff wünschenswert.
- Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren.
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Kontaktdaten:
sea chefs Human Resources Services GmbH – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen Recruiting-Team
