Auf einen Blick
- Aufgaben: Organisiere ein Restaurant für bis zu 200 Gäste und leite ein Team von 30 Crew-Mitgliedern.
- Unternehmen: Sea chefs – dein Partner für Luxus-Kreuzfahrten und internationale Karrieremöglichkeiten.
- Vorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft, Verpflegung und exklusive Crew-Bereiche.
- Weitere Informationen: Gute Aufstiegschancen und Weiterbildungen in einem internationalen Umfeld.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt auf den besten Kreuzfahrtschiffen und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Qualifikationen: Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich und erste Erfahrung in einer Führungsposition.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine WorldClassMoments!
Dein Job
- In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurants mit bis zu 200 Gästen und 30 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Maitre d’Hotel.
- Du unterstützt den Maitre d’Hotel bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Service-Crew und fungierst als Stellvertretung.
- Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang.
- Als Ansprechpartner für deinen Service-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für die Gäste und die Crew.
- Für Fragen, Anregungen, Kritik und Reservierungsprobleme der Gäste hast du jederzeit ein offenes Ohr.
Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 – 6 Monate (nach individueller Absprache)
Das bringst du mit an Bord:
- Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie.
- Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Getränke- und Weinkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren.
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen.
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
- Vertraut mit Office Anwendungen.
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
Assistant Maitre d‘Hotel (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH
sea chefs ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, auf den besten Kreuzfahrtschiffen der Welt zu arbeiten und dabei spannende Destinationen zu entdecken. Mit einem internationalen Arbeitsumfeld, kostenfreier Unterkunft und Verpflegung sowie exzellenten Aufstiegschancen und Weiterbildungen fördert das Unternehmen eine offene Feedbackkultur und ein harmonisches Miteinander, was deine persönliche und berufliche Entwicklung unterstützt.
Kontaktdaten:
sea chefs Human Resources Services GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Assistant Maitre d‘Hotel (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Assistant Maitre d‘Hotel interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team von sea chefs in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu der Position oder dem Unternehmen.
✨Tip Nummer 2
Nutze Networking! Verbinde dich mit anderen in der Gastronomiebranche, sei es über LinkedIn oder bei Veranstaltungen. Oft erfährt man durch persönliche Kontakte von offenen Stellen oder erhält wertvolle Tipps.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Kreuzfahrtschiffe und die Philosophie von sea chefs. Zeige, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, deine Leidenschaft für die Gastronomie einzubringen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und die Schritte zur Bewerbung ernst nimmst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt im Auswahlprozess berücksichtigt zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistant Maitre d‘Hotel (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist! Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Begeisterung an die Arbeit gehen. Lass deine Individualität durchscheinen und erzähle uns von deinen Erfahrungen im Gastronomiebereich.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an, auf die du dich bewirbst. Erkläre, warum du genau bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Position als Assistant Maitre d‘Hotel reizt. Das zeigt uns dein echtes Interesse!
Hebe deine Qualifikationen hervor!:Stelle sicher, dass du deine Ausbildung und relevante Berufserfahrung klar und deutlich darstellst. Wir wollen wissen, was du kannst und wie du unser Team unterstützen kannst. Zeige uns, dass du die richtige Person für die Herausforderung bist!
Bewirb dich online!:Vergiss nicht, dich über unsere Website zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und schneller. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt an die richtigen Leute gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über sea chefs und deren Kreuzfahrtschiffe. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Werte, die sie vertreten. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Fachwissen im Gastronomiebereich unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position als Assistant Maitre d‘Hotel zu verdeutlichen.
✨Präsentiere dich professionell
Achte auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen. Da du in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest, ist der erste Eindruck entscheidend. Kleide dich angemessen und sei freundlich und respektvoll im Gespräch.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du ein Team führen wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Teamarbeit und Kommunikation zu betonen. Bereite dich darauf vor, wie du eine offene Feedbackkultur fördern und Konflikte im Team lösen würdest.