Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere hochwertige Speisen und leite dein Küchenteam an Bord.
- Arbeitgeber: Sea Chefs, Teil der Mein Schiff Flotte mit internationalem Flair.
- Mitarbeitervorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und arbeite in einem dynamischen, internationalen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Restaurantküche.
- Andere Informationen: Gute Aufstiegschancen und Weiterbildungsmöglichkeiten an Bord.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte.
Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff
Department: Küche / Galley
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.
Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley.
- Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich.
- Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen.
- Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der zugeteilten Küchen-Crew.
- Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 - 6 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
- Dein Aufstieg erfolgt auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.
Warum sea chefs? Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew-Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken- und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d) mit international anerkanntem Zertifikat.
- Berufserfahrung innerhalb der Restaurant- oder Hotelküche.
- Sehr gute Kenntnisse über Zubereitung von Lebensmitteln, Zutaten, Rezepte.
- Erste Erfahrung in der Führung eines Küchenpostens.
- Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
- Gute Kenntnisse der deutschen und der englischen Sprache.
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ. Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da: Dennis Kemmling.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH
Kontaktperson:
sea chefs Human Resources Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die vielleicht schon auf einem Kreuzfahrtschiff gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Kontakte zu Entscheidungsträgern herstellen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Mein Schiff Flotte und die verschiedenen Restaurants an Bord. Zeige, dass du nicht nur ein talentierter Koch bist, sondern auch ein echtes Interesse an der Kreuzfahrtbranche hast.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, deine Fähigkeiten unter Beweis zu stellen! Wenn möglich, bringe Beispiele deiner besten Gerichte oder Rezepte mit. Vielleicht kannst du sogar eine kleine Kostprobe zubereiten, um deine Kreativität und dein Können zu zeigen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Webseite! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeitet wird. Außerdem kannst du dort alle wichtigen Informationen zum Bewerbungsprozess finden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du genau bei sea chefs arbeiten möchtest. Das macht deine Bewerbung einzigartig und hebt dich von anderen ab.
Sei präzise und klar!: Halte deine Bewerbung übersichtlich und strukturiert. Verwende klare Formulierungen und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen zu deiner Ausbildung und Berufserfahrung leicht zu finden sind. Wir lieben es, wenn wir schnell einen Überblick bekommen!
Hebe deine Stärken hervor!: Erzähle uns von deinen besonderen Fähigkeiten und Erfahrungen, die dich zum perfekten Chef de Partie machen. Ob kreative Kochkünste oder Teamführung – zeig uns, was du drauf hast und warum du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich online!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Webseite einzureichen. Dort findest du auch alle weiteren Infos und kannst sicherstellen, dass du nichts vergisst. Wir freuen uns auf deine digitale Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitest
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die verschiedenen Restaurants und Bistros an Bord der Mein Schiff Flotte. Zeige im Interview, dass du ein Gespür für die kulinarischen Angebote hast und bereit bist, kreative Menüs zu entwickeln.
✨Bereite Beispiele für deine Führungskompetenzen vor
Da du in der Rolle des Chef de Partie auch Verantwortung für die Küchen-Crew trägst, sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, wo du erfolgreich ein Team geleitet oder motiviert hast.
✨Sprich über deine Stressresistenz
In der Küche kann es manchmal hektisch zugehen. Bereite dich darauf vor, im Interview zu erläutern, wie du in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst und dennoch qualitativ hochwertige Speisen zubereitest.
✨Zeige deine Sprachkenntnisse
Da gute Englisch- und Deutschkenntnisse gefordert sind, nutze die Gelegenheit, um im Gespräch deine Sprachfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Vielleicht kannst du sogar einige kulinarische Begriffe in beiden Sprachen verwenden!