Chef de Rang (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt

Chef de Rang (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt

Bern Befristet 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei Gastgeber und sorge für einen reibungslosen Service in Gourmet-Restaurants.
  • Unternehmen: sea chefs – entdecke die Welt auf modernen Expeditionsschiffen.
  • Vorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Gute Aufstiegschancen und internationale Arbeitsumgebung.
  • Warum dieser Job: Erlebe Abenteuer und kulinarische Höhepunkte an den schönsten Orten der Erde.
  • Qualifikationen: Ausbildung im Restaurantbereich und 2 Jahre Erfahrung im à la carte Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten – werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • Als Gastgeber und erster Ansprechpartner für deine Gäste sorgst du mit deinem Einsatz in einem der Gourmet- & Spezialitätenrestaurants oder in einer der erstklassigen Bars für einen reibungslosen Serviceablauf und eine herzliche Gästebetreuung.
  • Du führst eine Servicestation von ca. 30 Gästen und koordinierst dein Team bestehend aus Commis de Rang.
  • Du begleitest die Gäste bei ihrer kulinarischen Reise von der Begrüßung bis zur Verabschiedung und servierst exklusive Geschmackserlebnisse.
  • Zudem betreust du den Käsewagen oder sprichst Wein- bzw. Getränkeempfehlungen aus.
  • Je nach Einsatzort hast du zudem die Möglichkeit, Speisen am Gast zu filetieren und zu tranchieren.

Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 5 – 6 Monate (nach individueller Absprache). Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Service, idealerweise in der gehobenen Gastronomie.
  • Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
  • Du bist zuverlässig, belastbar und hast kein Problem damit, auch in Stresssituationen serviceorientiert zu bleiben.
  • Hohe Bereitschaft, aktiv im Team zu arbeiten.
  • Exzellente Umgangsformen und Gastgeberqualitäten.
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse runden dein Profil ab.

Das bieten wir dir:

  • Die schönsten Ziele der Erde.
  • Bezahlte An- & Abreise.
  • Internationales Arbeitsumfeld.
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
  • Exklusive Crew-Bereiche.
  • Gute Aufstiegschancen.
  • Weiterbildungen & Trainings.
  • Kranken- und Unfallversicherung.
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.

Chef de Rang (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH

sea chefs ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, an Bord der modernsten Expeditionsflotte der Welt zu arbeiten und dabei die schönsten Orte der Erde zu entdecken. Mit einem internationalen Arbeitsumfeld, kostenfreier Unterkunft und Verpflegung sowie exzellenten Aufstiegschancen und Weiterbildungen fördert sea chefs nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern sorgt auch für ein einzigartiges Erlebnis auf See. Werde Teil eines engagierten Teams, das sich leidenschaftlich um die Gäste kümmert und unvergessliche kulinarische Erlebnisse schafft.

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Kontaktdaten:

sea chefs Human Resources Services GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt erhalten könnten

Gehe direkt zur Quelle!

In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!

Nutze lokale Events und Messen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!

Verstärke dein Netzwerk!

Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.

Bewirb dich über unsere Webseite!

Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei sea chefs Human Resources Services GmbH suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt mit Bravour zu bestehen

Gastronomieerfahrung
Serviceorientierung
Teamarbeit
Führungsfähigkeiten
Belastbarkeit
Stressresistenz
Umgangsformen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!

Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.

Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei sea chefs Human Resources Services GmbH wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von sea chefs Human Resources Services GmbH. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!

Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitet

Kenne die Kunden

In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?

Praktische Skills aufzeigen

Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!

Flexibilität betonen

Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.

Zusammenarbeit im Team

Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!