Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Patissier-Bereich und kreiere exklusive Desserts für unsere Gäste.
- Unternehmen: Sea Chefs – modernste Expeditions-Flotte mit einzigartigen Karrieremöglichkeiten.
- Vorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft, internationale Arbeitsumgebung und gute Aufstiegschancen.
- Weitere Informationen: Wir freuen uns auf Bewerbungen aller Hintergründe und Identitäten.
- Warum dieser Job: Erlebe die schönsten Ziele der Erde und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Führungserfahrung im Patissier-Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Sea chefs ist ein Arbeitgeber, der auf vielfältiger Mission die jüngste und modernste Expeditions‑Flotte der Welt betreibt. Als erfahrener Partner im Hotel‑ und Crew‑Management bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord internationaler Kreuzfahrtschiffe im Premium‑ bis Luxussegment.
Verantwortlichkeiten:
- Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Patissier‑Bereich, reportet an den Chef de Cuisine.
- Verantwortlich für die Zubereitung sämtlicher Desserts in den drei Restaurants an Bord.
- Mit eigenständigen Kreationen auf der Dessert‑Karte servierst du den Gästen exklusive Geschmackserlebnisse zu verschiedenen Anlässen.
- Führung des Teams fachlich und disziplinarisch, Gestaltung einer offenen Feedback‑Kultur und harmonischen Umgang.
- Regelmäßige Präsenz als Ansprechpartner für den Patissier‑Bereich, vor allem für Crew und Gäste.
- Vertragsdauer nach individueller Absprache 4 – 6 Monate.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Konditor oder vergleichbare Qualifikation und mehrjährige Erfahrung in der Führung des Patisserie‑Bereichs.
- Zusatzqualifikationen wie Zuckerziehen, Kreieren von Schaustücken von Vorteil.
- Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich und in der Lebensmittelkunde, Weitergabe an das Team.
- Verlässlichkeit, Belastbarkeit, hohes Durchblick, Blick über den Tellerrand.
- Führungspersönlichkeit, Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren.
- Gepflegtes Erscheinungsbild und exzellente Umgangsformen.
- Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse.
- Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen.
Benefits:
- Die schönsten Ziele der Erde.
- Bezahlte An- & Abreise.
- Internationales Arbeitsumfeld.
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Exklusive Crew‑Bereiche.
- Gute Aufstiegschancen.
- Weiterbildungen & Trainings.
- Kranken‑ und Unfallversicherung.
- Kostenfreie Reinigung der Uniform.
- Alle Benefits.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
Chef Patissier (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH
Sea chefs ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem internationalen und dynamischen Umfeld zu arbeiten, während du die schönsten Reiseziele der Welt erkundest. Mit einer offenen Feedback-Kultur, exzellenten Aufstiegschancen und umfassenden Weiterbildungsangeboten unterstützt das Unternehmen deine persönliche und berufliche Entwicklung. Zudem profitierst du von kostenfreier Unterkunft und Verpflegung sowie einer attraktiven Kranken- und Unfallversicherung, was die Arbeit an Bord zu einem einzigartigen Erlebnis macht.
Kontaktdaten:
sea chefs Human Resources Services GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef Patissier (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt erhalten könnten
✨Gehe direkt zur Quelle!
In der Gastronomie sind viele Jobs oft nicht online ausgeschrieben. Geh einfach in die Restaurants oder Cafés in deiner Umgebung und frage direkt nach, ob sie Mitarbeiter suchen. Überzeuge sie mit deinem Charme und zeige, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln!
✨Nutze lokale Events und Messen
Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Food Festivals in deiner Stadt. Dort kannst du nicht nur potenzielle Arbeitgeber kennenlernen, sondern auch wichtige Kontakte in der Branche knüpfen. Vielleicht gibt es sogar kurzfristige Einsatzmöglichkeiten oder ein befristetes Jobangebot!
✨Verstärke dein Netzwerk!
Sprich mit Leuten, die in der Gastronomie arbeiten. Nutze dein vorhandenes Netzwerk oder besuche lokale Gastronomie-Treffs. Oft erfährt man von Jobmöglichkeiten durch persönliche Empfehlungen, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Bewirb dich über unsere Webseite!
Wenn du die Chance auf einen befristeten Job bei sea chefs Human Resources Services GmbH suchst, schau immer wieder auf unserer Webseite vorbei. Oft haben wir spezielle Angebote für Talente wie dich. Nutze die Gelegenheit und zeige uns, warum gerade du die richtige Unterstützung für unser Team bist!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef Patissier (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Deine Service-Erfahrung hervorheben:Wenn du Erfahrungen im Servicebereich hast, schau dir genau an, wie du diese in deiner Bewerbung präsentieren kannst. Betone spezifische Aufgaben wie das Bedienen von Gästen, die Mitarbeit in einem Team und wie du mit Stresssituationen umgegangen bist. Das ist in der Gastronomie echt wichtig und zeigt, dass du die nötigen Skills mitbringst!
Zeugnisse und Zertifikate beifügen:Hast du spezielle Zertifikate oder Schulungen, wie z.B. einen Gesundheitsschutzkurs oder ein Barista-Training? Dann füge diese in deine Bewerbung ein! Diese Nachweise können dich von anderen Bewerbern abheben und zeigen, dass du dich für deine Karriere in der Gastronomie engagierst.
Einen überzeugenden Motivationssatz eingeben:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte das Team bei sea chefs Human Resources Services GmbH wahrscheinlich wissen, warum du gerade in dieser Zeit arbeiten möchtest. Sei ehrlich und zeige deine Begeisterung für die Gastronomie und das spezifische Angebot von sea chefs Human Resources Services GmbH. Lass sie wissen, was du zu unserem Team beitragen kannst!
Online bewerben – kein Papierkram:Wir bei StudySmarter empfehlen dir, dich direkt über unsere Website zu bewerben. Das vereinfacht den Prozess für dich und uns. Achte darauf, dass alles, was du hochlädst, klar strukturiert und gut lesbar ist – das macht einen super Eindruck!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitet
✨Kenne die Kunden
In der Gastronomie dreht sich alles um den Kunden. Überlege dir, wie du in deinem Vorstellungsgespräch deine Kundenorientierung unter Beweis stellen kannst. Hast du Beispiele aus der Vergangenheit, in denen du mit schwierigen Gästen umgegangen bist oder einen besonderen Service geboten hast?
✨Praktische Skills aufzeigen
Bereite dich auf praktische Szenarien vor, die zeigen, wie du in der Küche oder im Service arbeitest. Bei einem befristeten Job könnte es sein, dass du eine kleine Probearbeit in der Küche machst oder eine Simulation von Kundenanfragen im Service durchläufst. Übe das!
✨Flexibilität betonen
Da der Job befristet ist, ist es wichtig, dass du deine Flexibilität betonst. Stell dir Fragen wie: Welche Schichten kannst du übernehmen? Bist du bereit, auch kurzfristig zu arbeiten? Das zeigt deinem potenziellen Arbeitgeber, dass du bereit bist, dich engagiert einzubringen.
✨Zusammenarbeit im Team
Die Gastronomie ist stark teamorientiert. Überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit im Gespräch hervorheben kannst. Hast du bereits in einem Team gearbeitet, wo die Zusammenarbeit entscheidend war? Teile diese Erfahrungen!
