F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) – Dienstsitz: Hamburg
F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) – Dienstsitz: Hamburg

F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) – Dienstsitz: Hamburg

Vollzeit 37 € / Stunde Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortung für den operativen Einkauf und Logistik im Kreuzfahrtbereich.
  • Arbeitgeber: sea chefs ist ein führender Partner in der internationalen Kreuzfahrtbranche.
  • Mitarbeitervorteile: Internationale Arbeitsumgebung, gute Aufstiegschancen, Team-Events und Zuschüsse für ÖPNV.
  • Warum dieser Job: Erlebe spannende Herausforderungen und entwickle digitale Prozesse in einem dynamischen Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung oder vergleichbar, Interesse an digitalen Prozessen und sehr gute Excel-Kenntnisse.
  • Andere Informationen: Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland sind erforderlich.

sea chefs ist ein international führender Partner von Reedereien und Reiseveranstaltenden in der Kreuzfahrtbranche und als Dienstleister im Full-Service Hospitality Management tätig. Für unsere Kunden übernehmen wir ein umfassendes Leistungsspektrum. Dies beinhaltet unter anderem das Hotel-, Gastronomie-, SPA- sowie Crew-Management an Bord von Hochsee- und Flusskreuzfahrtschiffen im Premium-, Luxus- und Expeditionssegment.

Senden Sie Ihren Lebenslauf und alle weiteren erforderlichen Informationen ein, nachdem Sie diese Beschreibung gelesen haben, indem Sie auf die Schaltfläche Bewerbung klicken.

Während rund 16.000 Crew-Mitglieder weltweit auf den Kreuzfahrtschiffen im Einsatz sind, beschäftigen wir über 220 Mitarbeitende an unseren Standorten in der Schweiz, Deutschland, Malta, Frankreich und Zypern. Sie verantworten Bereiche wie Administration, Crewing, Operations, Procurement, Recruiting sowie Unternehmensführung und sorgen so für einen reibungslosen Ablauf.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Ihr Job

Als Procurement Buyer & Process Specialist (w / m / d) bei sea chefs erwartet Sie ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet im Einkauf – mit direktem Bezug zur Seefahrt!

Neben der operativen Versorgung unserer Kreuzfahrtschiffe im Hotel- und Gastronomiebereich bringen Sie Ihre Begeisterung für reibungslose Abläufe und digitale Prozesse ein und tragen zur Weiterentwicklung unserer Systeme und Strukturen im Procurement bei.

Die Hauptaufgaben umfassen u.a.:

Operativer Einkauf und Logistik: Versorgung der betreuten Kreuzfahrtschiffe (Fluss und/oder Hochsee) mit Food & Beverage sowie weiteren Hotel- und Non-Food-Produkten– in enger Zusammenarbeit mit den Verantwortlichen im Team und an Bord
Bestell- und Rechnungsmanagement: Kontrolle und Auslösung von Schiffsbestellungen, Überprüfung von Rechnungen und Einkaufscontrolling
Mitwirkung bei der Optimierung und Weiterentwicklung der eingesetzten Systeme im Procurement-Umfeld (u. a. CrunchTime und Oracle Fusion)
Funktion innerhalb des Procurement-Teams als Schnittstelle zwischen Procurement, IT, Fachabteilungen (z. B. Controlling, Buchhaltung) und externen Partnern
Entwicklung, Pflege und Optimierung von Excel-basierten Tools zur Datenanalyse – inkl. Anbindung an Datenbanken (z. B. via SQL)
Erstellung und Automatisierung von Berichten und Auswertungen zur Unterstützung interner Entscheidungsprozesse
Beratung und Unterstützung der Kolleginnen und Kollegen im Procurement-Team bei der Nutzung von Procurement-Systemen und digitalen Prozessen
Mitwirkung bei Einführung und Rollout neuer Systemfunktionen – inkl. Testing und Schulungen
Ihr Kurs & Ihre Talente

Das bringen Sie mit:

Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder ein vergleichbares Profil – idealerweise mit Erfahrung im Einkauf, der Logistik oder im maritimen Umfeld
Interesse an digitalen Beschaffungsprozessen sowie ein gutes Verständnis für systemgestützte Abläufe
Erste Erfahrungen im Umgang mit ERP- oder Warenwirtschaftssystemen von Vorteil
Sehr gute Excel-Kenntnisse (inkl. Pivot, komplexe Formeln) sowie sicherer Umgang mit MS Office insgesamt
Analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte, eigenverantwortliche Arbeitsweise
Freude an bereichsübergreifender Zusammenarbeit und der Weiterentwicklung von Abläufen
Kommunikationsstärke, Teamgeist und ein hohes Maß an Eigeninitiative
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Eine gültige Arbeitserlaubnis für Deutschland (z. B. EU-Staatsbürgerschaft, Blaue Karte oder anderer Aufenthaltstitel mit Arbeitserlaubnis) ist erforderlich
Warum sea chefs?

Das erwartet Sie in unserem Team an Land:

Internationales Arbeitsumfeld
Gute Aufstiegschancen
Weiterbildungen & Trainings
Zentrale City-Lage
BAV mit Arbeitgeber-Zuschuss
ÖPNV-Zuschuss
Team- & Firmen-Events
Flexitage möglich
Dienstfahrrad
Pluxee Prepaid-Card

Haben Sie Fragen zu diesem Job oder unserem Bewerbungsprozess?

Unser Recruiting-Team ist gerne für Sie da:
Françoise Wegener
fw(at)seachefs.com
+49 40 3037 4130

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung – ungeachtet Ihres Alters, Geschlechts, Ihrer Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewerben Sie sich ausschließlich online.

Website | Instagram | Facebook |

F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) – Dienstsitz: Hamburg Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH

sea chefs bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und internationalen Arbeitsumfeld in Hamburg zu arbeiten, das sich durch eine offene und kollegiale Unternehmenskultur auszeichnet. Mit hervorragenden Aufstiegschancen, regelmäßigen Weiterbildungen und einem attraktiven Benefits-Paket, einschließlich Zuschüssen zur betrieblichen Altersvorsorge und zum öffentlichen Nahverkehr, ist sea chefs ein Arbeitgeber, der Ihre berufliche Entwicklung fördert und gleichzeitig ein ausgewogenes Arbeitsleben unterstützt.
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Kontaktperson:

sea chefs Human Resources Services GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) – Dienstsitz: Hamburg

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits in der Kreuzfahrtbranche oder im Einkauf tätig sind. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar Empfehlungen aussprechen.

Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends im Bereich F&B Procurement und digitale Beschaffungsprozesse. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem neuesten Stand bist und wie du diese Trends in die Arbeit bei sea chefs einbringen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen zu deinen Excel-Kenntnissen vor. Du könntest gebeten werden, deine Fähigkeiten in einer praktischen Übung zu demonstrieren, also übe den Umgang mit komplexen Formeln und Pivot-Tabellen.

Tip Nummer 4

Zeige deine Begeisterung für die Kreuzfahrtbranche! Informiere dich über die verschiedenen Kreuzfahrtschiffe und deren Angebote, um in Gesprächen authentisches Interesse zu zeigen und zu verdeutlichen, warum du Teil des Teams werden möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Procurement Buyer (Einkauf Kreuzfahrt) & Process Specialist (w/m/d) – Dienstsitz: Hamburg

Kaufmännische Ausbildung
Erfahrung im Einkauf
Logistikkenntnisse
Verständnis für digitale Beschaffungsprozesse
Kenntnisse in ERP- oder Warenwirtschaftssystemen
Sehr gute Excel-Kenntnisse (inkl. Pivot, komplexe Formeln)
Sicherer Umgang mit MS Office
Analytisches Denkvermögen
Strukturierte Arbeitsweise
Teamfähigkeit
Kommunikationsstärke
Eigeninitiative
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über sea chefs und deren Tätigkeitsfeld in der Kreuzfahrtbranche. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, Werte und aktuelle Projekte zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone insbesondere deine Kenntnisse im Einkauf, in der Logistik und im Umgang mit digitalen Prozessen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Begeisterung für die Position als F&B Procurement Buyer & Process Specialist ausdrückst. Gehe darauf ein, wie deine Fähigkeiten zur Optimierung von Prozessen beitragen können.

Prüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitest

Verstehe die Branche

Informiere dich über die Kreuzfahrtbranche und die spezifischen Herausforderungen im Einkauf. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für die Abläufe und Anforderungen in diesem Bereich hast.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Einkauf und in der Logistik unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu erläutern und zu zeigen, wie du Probleme gelöst hast.

Technische Kenntnisse betonen

Da die Stelle auch digitale Prozesse und Systeme umfasst, solltest du deine Kenntnisse in ERP-Systemen und Excel hervorheben. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu diesen Themen zu beantworten.

Teamarbeit und Kommunikation

Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und Kommunikation mit verschiedenen Abteilungen. Da die Rolle eine Schnittstelle zwischen Procurement, IT und anderen Fachabteilungen ist, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke zeigst.

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