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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant für 50 Gäste und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: Sea chefs bietet spannende Karrieremöglichkeiten auf Kreuzfahrtschiffen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Kostenlose Unterkunft, Verpflegung und internationale Arbeitsumgebung warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe Abenteuer an den schönsten Orten der Erde und entwickle deine Führungskompetenzen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Erfahrung in einer Führungsposition erforderlich.
- Andere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit guten Aufstiegschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
Headwaiter (w/m/d) – Expeditionskreuzfahrt
Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten – werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Als Gastgeber bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurant mit ca. 50 Gästen verantwortlich.
- Während der Service-Zeiten zeigst du Präsenz in deinem dir zugewiesenen Restaurant und bist erster Ansprechpartner für deine Gäste und dein Team.
- Um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, bist du zuständig für Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der dir zugeteilten Chefs und Commis de Rang.
- Du unterstützt den Assistant Maitre während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung und fungierst als Stellvertretung.
- Für deine Gäste stehst du jederzeit für Anregungen, Vorschläge und Feedback zur Verfügung.
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 – 6 Monate (nach individueller Absprache)
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Alle Benefits
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition, z.B. als Headwaiter oder Restaurantleiter und bringst umfangreiche Branchen- und Fachkenntnisse mit.
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast exzellente Umgangsformen.
- Erst wenn deine Gäste einen rundum tollen Abend hatten, bist du zufrieden.
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Mit deiner Führungspersönlichkeit begeisterst du dein Team.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
> Zum Unternehmensprofil
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Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH
Kontaktperson:
sea chefs Human Resources Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Kreuzfahrtbranche arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Kreuzfahrtbereich informierst. Zeige dein Interesse an den Zielen und dem Konzept von Hapag-Lloyd Cruises, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Führungskompetenzen! Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du dein Team erfolgreich geleitet hast. Dies wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Gastgewerbe! Teile Geschichten oder Erfahrungen, die deine Begeisterung für die Arbeit als Headwaiter verdeutlichen. Authentizität kann einen großen Unterschied machen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über sea chefs und Hapag-Lloyd Cruises. Besuche ihre offiziellen Webseiten, um mehr über die Unternehmenskultur, die Expeditionsflotte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Headwaiters zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Ausbildung und Berufserfahrung im Hotel- oder Restaurantbereich hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Führungskompetenzen darstellst.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen vor, die deine Erfahrungen als Headwaiter betreffen. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten in der Teamführung und im Kundenservice verdeutlichen. Zeige, dass du die Verantwortung für den Serviceablauf übernehmen kannst.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständigen Bewerbungsunterlagen über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Rechtschreibfehler enthalten. Überprüfe, ob du alle geforderten Informationen bereitgestellt hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, wie du auf häufige Interviewfragen antworten würdest, wie z.B. 'Was macht einen guten Headwaiter aus?' oder 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?'. So kannst du selbstbewusst und strukturiert antworten.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Erzähle von deinen Erfahrungen im Restaurantbereich und warum du gerne Gastgeber bist. Deine Begeisterung für die Gastronomie wird positiv wahrgenommen und zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Position hast.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Da du ein Team leiten wirst, ist es wichtig, dass du Beispiele für deine Führungskompetenzen parat hast. Berichte von Situationen, in denen du dein Team motiviert oder erfolgreich trainiert hast.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Mach dich mit Hapag-Lloyd Cruises und sea chefs vertraut. Zeige im Interview, dass du die Unternehmenswerte kennst und verstehst, was sie von ihren Mitarbeitern erwarten. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
