Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant für 50 Gäste und sorge für einen reibungslosen Service.
- Arbeitgeber: sea chefs bietet spannende Karrieremöglichkeiten auf Luxus-Kreuzfahrtschiffen weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft, Verpflegung und exklusive Crew-Bereiche.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt, arbeite in einem internationalen Team und genieße gute Aufstiegschancen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich und Erfahrung in einer Führungsposition.
- Andere Informationen: Vertragsdauer von 4-6 Monaten mit individueller Absprache.
Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
Headwaiter (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt
Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?
Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.
Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments
Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
- Als Gastgeber bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurant mit ca. 50 Gästen verantwortlich.
- Während der Service-Zeiten zeigst du Präsenz in deinem dir zugewiesenen Restaurant und bist erster Ansprechpartner für deine Gäste und dein Team.
- Um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten, bist du zuständig für Einteilung, Einweisung, Training und Motivation der dir zugeteilten Chefs und Commis de Rang.
- Du unterstützt den Assistant Maitre während des Tagesgeschäftes und der Dienstplanerstellung und fungierst als Stellvertretung.
- Für deine Gäste stehst du jederzeit für Anregungen, Vorschläge und Feedback zur Verfügung.
- Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 – 6 Monate (nach individueller Absprache)
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
Alle Benefits
Dein Kurs & deine Talente
Das bringst du mit an Bord:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich sowie Berufserfahrung in einer Führungsposition, z.B. als Headwaiter oder Restaurantleiter und bringst umfangreiche Branchen- und Fachkenntnisse mit.
- Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und hast exzellente Umgangsformen.
- Erst wenn deine Gäste einen rundum tollen Abend hatten, bist du zufrieden.
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Mit deiner Führungspersönlichkeit begeisterst du dein Team.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse runden dein Profil ab.
> Zum Unternehmensprofil
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Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Arbeitgeber: sea chefs Human Resources Services GmbH
Kontaktperson:
sea chefs Human Resources Services GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits in der Kreuzfahrtbranche arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und möglicherweise sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die neuesten Trends im Gastronomiebereich, insbesondere im Luxussegment. Zeige in deinem Gespräch, dass du über aktuelle Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deine Arbeit integrieren kannst.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deiner Führungskompetenz vor. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und trainiert hast, um einen erstklassigen Service zu gewährleisten.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für das Reisen und die Kreuzfahrtbranche. Teile persönliche Erfahrungen oder Geschichten, die deine Begeisterung für das Meer und den Kontakt mit internationalen Gästen verdeutlichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über sea chefs: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über sea chefs und Hapag-Lloyd Cruises. Verstehe die Unternehmensphilosophie und die Erwartungen an die Position des Headwaiters.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone deine Erfahrungen im Hotel- oder Restaurantbereich sowie deine Führungsqualitäten, um zu zeigen, dass du die richtige Wahl für diese Position bist.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation, auf einem Kreuzfahrtschiff zu arbeiten, darlegst. Hebe hervor, wie du das Team und die Gäste begeistern möchtest.
Bewerbung überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass deine Kontaktdaten korrekt sind und alle geforderten Unterlagen beigefügt sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei sea chefs Human Resources Services GmbH vorbereitest
✨Zeige deine Gastgeberqualitäten
Als Headwaiter ist es wichtig, dass du deine Leidenschaft für den Service und die Gastfreundschaft zeigst. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu teilen, in denen du Gäste begeistert hast.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über Hapag-Lloyd Cruises und sea chefs. Zeige im Interview, dass du die Werte und die Mission des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu verwirklichen.
✨Führungskompetenzen hervorheben
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Führung von Teams zu sprechen. Gib konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und trainiert hast, um einen reibungslosen Service zu gewährleisten.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.