Sie übernehmen eine Schlüsselrolle bei der Sicherstellung einer bestmöglichen, hohen und gleichbleibenden Produktqualität und tragen die Mitverantwortung für die Einhaltung aller geltenden und zukünftigen Zertifizierungen sowie des HACCP-Konzepts. Damit unterstützen Sie das Ziel, die Marktposition des Unternehmens zu festigen.
- Sicherstellen aller aktuellen Zertifizierungsanforderungen
- Verifizierung der täglichen/monatlichen Prozessparameter
- Führen/Auswerten von QS/QM-relevanten Statistiken
- Probennahme von Rohstoffen, Auswertung der Analyseergebnisse xfmxmju
- Hygienebegehungen und Durchführung von internen Audits
- Anpassung von Formblättern, Arbeitsanweisungen und Verfahrensanweisungen
- Begleitung bzw. Mitarbeit bei Projekten
