Secret Moments ist ein familiär geführtes Unternehmen, bestehend aus drei Betrieben, die alle dasselbe Ziel verfolgen: den Aufenthalt der Gäste unvergesslich zu gestalten!Zu Secret Moments gehören die gemütlich-traditionelle Wedelhütte und das elegante Albergo, die sich beide im Skigebiet Hochzillertal befinden, sowie das familiäre Hotel & Restaurant La Pasta in Stumm im Zillertal. In allen spielen hohe Qualität und ein einmaliges Gästeerlebnis eine zentrale Rolle.Anstellungsart: VollzeitStellen Sie sicher, dass Sie die Informationen zu dieser Stelle gründlich lesen, bevor Sie sich bewerben.Unterstützung der Chef de Parties und Küchenleitung: Unterstützung bei der Zubereitung und Anrichtung von Speisen gemäß den vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards.Mise en Place: Vorbereitung und Organisation der Arbeitsstationen, um einen reibungslosen Ablauf im Service zu gewährleisten.Küchenorganisation: Mitwirken bei der Verwaltung der Lebensmittelbestände.Qualitätssicherung: Sicherstellung der konstant hohen Qualität und Präsentation der Gerichte.Zusammenarbeit: Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam, um hohe Standards und ein positives Arbeitsklima zu gewährleisten.Lebensmittelhygiene & Arbeitsschutz: Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards in der Küche.Umweltbewusstes Arbeiten: Umsetzung nachhaltiger und umweltfreundlicher Praktiken in der Küche.SIE BRINGEN MITBerufsausbildung: Abgeschlossene Koch-Ausbildung.Erfahrung: Erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie.Qualitätsanspruch: Leidenschaft für hochwertige Küche, Kreativität und ein ausgeprägtes Auge für Details.Teamarbeit: Fähigkeit, effektiv im Team zu arbeiten und Anweisungen von höheren Küchenmitarbeiterinnen und -mitarbeitern umzusetzen.Erscheinungsbild: Gepflegtes Auftreten und eine positive Ausstrahlung.Organisationstalent: Gute organisatorische Fähigkeiten und Zuverlässigkeit.Arbeitsweg: Für Wintersportfans kann der Arbeitsweg per Ski oder Snowboard zurückgelegt werden – inklusive First- und Last-Line auf den leeren Pisten.Top-Bezahlung: Ab € 2.600,- brutto/Monat, über dem Kollektivvertrag, nach Qualifikation. xncubvjBereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des ArbeitsverhältnissesBenefits: Gratis Kost (während der Arbeitszeit) & Logis, anteiliges Urlaubs- & WeihnachtsgeldArbeitszeit: 6 Tage / 48 Stunden pro WocheArbeitsort: mitten im Skigebiet HochzillertalDetails finden Sie auf unserer Website, Instagram oder YouTube – bitte informieren Sie sich vor Ihrer Bewerbung über die Wedelhütte und das, wofür wir stehen.JOLP1_AT
Commis De Cuisine (M/W/D) Jungkoch in Wien Arbeitgeber: Secret Moments Zillertal
Secret Moments ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld inmitten der malerischen Alpen bietet, sondern auch eine familiäre Atmosphäre, die Teamarbeit und Kreativität fördert. Mit einem starken Fokus auf Mitarbeiterentwicklung und Weiterbildungsmöglichkeiten sorgt das Unternehmen dafür, dass jeder Küchenchef die Chance hat, seine Fähigkeiten zu erweitern und in seiner Karriere zu wachsen, während er gleichzeitig Teil eines engagierten Teams ist, das unvergessliche Erlebnisse für die Gäste schafft.
