Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Unternehmen: Etabliertes Restaurant am Hafen mit kreativer Küche.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexibilität bei Arbeitszeiten und ein angenehmes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte ein beliebtes Restaurant und führe ein dynamisches Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
- Arbeitgeber: SEE GASTRONOMIE & Event Gmb H
- Schicht/Nacht/Wochenende
- Arbeitsort
- Senftenberg, Niederlausitz
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Berufsbezeichnung
- Restaurantfachmann/-frau
- Stellenbeschreibung
- Stellenausschreibung: Restaurantleiter (m/w/d)
Über uns
Wir sind ein etabliertes Restaurant direkt am Hafen, bekannt für unsere kreative Küche und erstklassigen Service.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten und erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d), der mit Leidenschaft und Enthusiasmus unser Restaurant führt und weiterentwickelt.
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurantbetriebs
- Führung, Motivation und Schulung des Service- und Küchenteams
- Sicherstellung eines hohen Qualitätsstandards in Service und Gastronomie
- Planung und Umsetzung von Menüangeboten und saisonalen Aktionen
- Budgetplanung und -kontrolle, sowie Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit des Restaurants
- Gästebetreuung und -bindung, inklusive Reklamationsmanagement
- Mitarbeit bei der Erstellung von Dienstplänen und Schulungsprogrammen
- Umsetzung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorgaben
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Hohe Serviceorientierung und Gastfreundschaft
- Belastbarkeit und Organisationstalent
- Gute Kenntnisse in der Kostenkontrolle und im Warenmanagement
- Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten
- Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
- Ein motiviertes und dynamisches Team
- Leistungsgerechte Vergütung
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterbildung
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld in einem beliebten Restaurant
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wenn Sie Teil unseres Teams werden möchten und die Herausforderung als Restaurantleiter (m/w/d) annehmen wollen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
- Unternehmensdarstellung: SEE GASTRONOMIE & Event Gmb H
- #J-18808-Ljbffr
Restaurantleiter Arbeitgeber: SEE GASTRONOMIE & Event GmbH
Die SEE GASTRONOMIE & Event GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Arbeitsumfeld in einem beliebten Restaurant am Hafen bietet. Mit einem motivierten und dynamischen Team fördern wir persönliche und berufliche Weiterbildung und bieten eine leistungsgerechte Vergütung. Hier haben Sie die Möglichkeit, Ihre Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben und aktiv zur Weiterentwicklung unseres Restaurants beizutragen.
Kontaktdaten:
SEE GASTRONOMIE & Event GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei SEE GASTRONOMIE & Event GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge SEE GASTRONOMIE & Event GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei SEE GASTRONOMIE & Event GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von SEE GASTRONOMIE & Event GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von SEE GASTRONOMIE & Event GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei SEE GASTRONOMIE & Event GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von SEE GASTRONOMIE & Event GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit SEE GASTRONOMIE & Event GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
