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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen und arbeite an verschiedenen Posten in der Küche.
- Arbeitgeber: Historisches Hotel mit modernem Restaurant und kulinarischem Anspruch.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Verpflegung, Rabatte für Familie & Freunde und kostenlose Parkplätze.
- Andere Informationen: Angenehmes Arbeitsumfeld mit Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Leidenschaft für hochwertige Speisen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 61000 - 63000 € pro Jahr.
In einmaliger Lage direkt am Ufer des Untersees befindet sich das See & Park Hotel Feldbach. Einst ein Kloster aus dem 13. Jahrhundert, heute ein wunderschönes Hotel für Seminar-, Individual-, Restaurant- und Bankettgäste. Unser vollständig saniertes KUNOS Restaurant steht für höchste Qualität und kulinarischen Anspruch – und wir suchen eine Persönlichkeit, die diese Leidenschaft täglich in die Küche bringt.
- Einsatz auf verschiedenen Posten (Tournant)
- Herstellung aller Speisen für à la carte sowie Seminar- und Bankett-Gäste
- Vorbereiten und Organisation des kompletten Mise en place
- Gewährleistung der Qualität der Speisen
- Anwendung moderner sowie klassischer Zubereitungstechniken
- Vorbereiten von Banketten und Buffets bis 80 Personen
- Warenannahme und -Kontrolle nach HACCP
- Mithilfe bei den täglichen Arbeiten im Bereich Betriebs-Hygiene nach HACCP
Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem angenehmen, kollegialen Arbeitsumfeld. Modernes, frisch saniertes Arbeitsumfeld in einem dynamischen Team. Verpflegungsmöglichkeiten. Family & Friends Rabatte für Deine Liebsten. Kostenloser Parkplatz. Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr. Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft. Jahresbruttolohn CHF 61'000 – 63'000, je nach Erfahrung und Qualifikation.
Chef de Partie Tournant (m/w) Arbeitgeber: See & Park Hotel Feldbach
Kontaktperson:
See & Park Hotel Feldbach HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie Tournant (m/w)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie Tournant interessierst, zögere nicht, direkt im Hotel vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir einen Fuß in die Tür verschaffen oder dir Insider-Tipps geben, wie du am besten bei uns landest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Überlege dir, welche Gerichte du zubereiten würdest und wie du deine Leidenschaft für die Kulinarik zeigen kannst. Wir suchen nach jemandem, der mit Herz und Seele dabei ist!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Vergiss nicht, deine Begeisterung für das KUNOS Restaurant und die kulinarischen Herausforderungen, die auf dich warten, zu betonen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie Tournant (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du für die Küche brennst!
Mach es übersichtlich!: Halte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben klar und strukturiert. Wir lieben es, wenn wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Verwende klare Überschriften und eine einfache Sprache.
Betone deine Erfahrungen!: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Techniken beherrschst du? Hast du schon mal bei Banketten gearbeitet? Zeig uns, was du drauf hast!
Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei See & Park Hotel Feldbach vorbereitest
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du mit den modernen und klassischen Zubereitungstechniken vertraut bist. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen und vielleicht sogar einige deiner Lieblingsrezepte oder -techniken zu teilen.
✨Mise en Place im Griff haben
Zeige während des Interviews, dass du die Bedeutung von Mise en Place verstehst. Erkläre, wie du deine Arbeitsabläufe organisierst und welche Strategien du anwendest, um effizient und organisiert zu arbeiten.
✨HACCP-Kenntnisse betonen
Da Hygiene und Lebensmittelsicherheit wichtig sind, solltest du deine Kenntnisse über HACCP hervorheben. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit die Qualität und Sicherheit der Speisen gewährleistet hast.
✨Teamarbeit und Kommunikation
Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team. Erzähle von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen, und wie du in einem dynamischen Umfeld kommunizierst.