Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste und sorge für höchste Qualität.
- Unternehmen: Historisches See Park Hotel Feldbach mit einzigartigem Ambiente.
- Vorteile: Dynamisches Team, Weiterbildungsmöglichkeiten und kostenlose Verpflegung.
- Weitere Informationen: Freie Tage über Weihnachten und Neujahr sowie Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und 1-2 Jahre Erfahrung in der Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Einleitung: In einmaliger Lage direkt am Ufer des Untersees befindet sich das ehemalige Kloster Feldbach aus dem 13. Jahrhundert. Heute genießen die Gäste das unvergleichliche Ambiente inmitten von Rosengarten, weitläufiger Parkanlage und Yachthafen. Das See Park Hotel Feldbach ist ein Wohlfühlort für Feinschmecker, Hochzeitspaare und Seminargäste. Unsere Herzlichkeit sowie die professionelle Betreuung unserer Gäste wird von uns allen als höchstes Ziel angesehen.
Zur Ergänzung unseres Teams im KUNOS Restaurant suchen wir Dich, den/die zukünftige/n Fachmann/frau mit Leidenschaft ab sofort oder nach Verfügbarkeit als Chef de Partie Tournant.
Aufgaben:- Herstellung aller Speisen für à la Carte sowie Seminar- und Bankett-Gäste, inklusive Reinigung und sachgemäßer Lagerung der Lebensmittel.
- Vorbereiten und Organisation des kompletten Mise en place à la Carte Service auf sämtlichen Posten.
- Gewährleistung der Qualität der Speisen.
- Mithilfe bei Banketten und Buffets bis 80 Personen.
- Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP.
- Warenannahme und -Kontrolle.
- Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
- Du verfügst über 1-2 Jahre Erfahrung als Commis de Cuisine oder als Chef de Partie.
- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und Affinität für hochwertige Lebensmittel, umfangreiche Produktekenntnis sowie betriebswirtschaftliches Denken ist für Dich selbstverständlich.
- Erfahrung in modernen Zubereitungstechniken sowie der klassischen Zubereitungsarten.
- Persönliche Weiterbildung ist Dir wichtig und du informierst Dich laufend über Trends in der Gastronomie.
- Gute Deutschkenntnisse sind Grundvoraussetzung bei dieser Position, jede weitere Sprache ist von Vorteil.
- Ein junges und dynamisches Team.
- Verpflegungsmöglichkeiten.
- Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Kostenloser Parkplatz.
- Vergünstigungen für Dich und Deine Familie.
- Betriebsferien zwischen Weihnachten und Neujahr.
- Gerne helfen wir dir auch bei der Suche nach einer Unterkunft.
- Freie Tage über Weihnachten und Neujahr.
Chef de Partie Tournant (m/w/d) Arbeitgeber: See & Park Hotel Feldbach
Das See Park Hotel Feldbach ist ein hervorragender Arbeitgeber, der ein junges und dynamisches Team in einer einzigartigen Lage am Ufer des Untersees bietet. Mit einem starken Fokus auf persönliche Weiterbildung und einem hohen Qualitätsbewusstsein für hochwertige Lebensmittel, fördert das Unternehmen eine positive Arbeitskultur, die sowohl die berufliche als auch persönliche Entwicklung seiner Mitarbeiter unterstützt. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Vergünstigungen, Betriebsferien und einer herzlichen Atmosphäre, die den Arbeitsalltag zu einem besonderen Erlebnis macht.
Kontaktdaten:
See & Park Hotel Feldbach Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie Tournant (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei See & Park Hotel Feldbach interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie Tournant (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge See & Park Hotel Feldbach damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei See & Park Hotel Feldbach gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von See & Park Hotel Feldbach genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von See & Park Hotel Feldbach!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei See & Park Hotel Feldbach vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von See & Park Hotel Feldbach zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit See & Park Hotel Feldbach ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
