Chef De Partie Tournant (M/W) - Fr.61'000 - Fr.63'000 Pro Jahr in Fohnsdorf

Chef De Partie Tournant (M/W) - Fr.61'000 - Fr.63'000 Pro Jahr in Fohnsdorf

Fohnsdorf Vollzeit Vor Ort
See & Park Hotel Feldbach

See & Park Hotel Feldbach – Arbeitgeber mit Geschichte und Weitblick

Das See & Park Hotel Feldbach liegt in einmaliger Lage direkt am Ufer des Untersees im Kanton Thurgau. Was einst ein Kloster aus dem 13. Jahrhundert war, ist heute ein charmantes 3-Sterne-Hotel für Seminar-, Individual-, Restaurant- und Bankettgäste.

Im modernen Hotelgebäude befinden sich 36 renovierte Zimmer mit Seeblick oder Blick auf den Rosengarten. Im historischen Klostergebäude erwarten die Gäste das KUNOS Restaurant mit 60 Sitzplätzen, die Seeterrasse mit 80 Plätzen sowie die Turmbar mit Kaminfeuer. Für Seminare und Veranstaltungen stehen 3 Plenar- und 7 Gruppenräume zur Verfügung.

Wir sind ein kleines, engagiertes Team, das täglich daran arbeitet, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten – mit dem See vor der Tür und einer langen Geschichte im Rücken.

Anstellungsart:

Vollzeit

Einsatz auf verschiedenen Posten (Tournant)

Herstellung aller Speisen für à la carte sowie Seminar- und Bankett-Gäste

Vorbereiten und Organisation des kompletten Mise en place

Gewährleistung der Qualität der Speisen

Anwendung moderner sowie klassischer Zubereitungstechniken

Vorbereiten von Banketten und Buffets bis 80 Personen

Warenannahme und -Kontrolle nach HACCP

Mithilfe bei den täglichen Arbeiten im Bereich Betriebs-Hygiene nach HACCP

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ

Du hast deine Ausbildung frisch abgeschlossen oder bringst erste Erfahrung in der Gastronomie mit (Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil)

Hohes Qualitätsbewusstsein & Affinität für hochwertige Lebensmittel

Betriebswirtschaftliches Denken & umfangreiche Produktekenntnis

Engagiert, effizient und verantwortungsbewusst

Ruhig und besonnen auch in hektischen Situationen

Offenheit für aktuelle Trends & persönliche Weiterbildung

Gute Deutschkenntnisse (Grundvoraussetzung)

Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem angenehmen, kollegialen Arbeitsumfeld

Modernes, frisch saniertes Arbeitsumfeld in einem jungen, dynamischen Team

Verpflegungsmöglichkeiten

Family & Friends Rabatte für Deine Liebsten

Kostenloser Parkplatz

Betriebsferien über Weihnachten und Neujahr

Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft

Jahresbruttolohn CHF 61'000 – 63'000, je nach Erfahrung und Qualifikation

JBRP2_AT

Chef De Partie Tournant (M/W) - Fr.61'000 - Fr.63'000 Pro Jahr in Fohnsdorf Arbeitgeber: See & Park Hotel Feldbach

Als Arbeitgeber bieten wir Ihnen nicht nur ein wettbewerbsfähiges Gehalt zwischen Fr. 61'000 und Fr. 63'000 pro Jahr, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Teamarbeit fördert. Unsere offene Unternehmenskultur ermöglicht es Ihnen, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem dynamischen Team zu verfeinern, während Sie gleichzeitig von flexiblen Arbeitszeiten und einer hervorragenden Work-Life-Balance profitieren.

See & Park Hotel Feldbach

Kontaktdaten:

See & Park Hotel Feldbach Recruiting-Team