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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für erstklassigen Gästeservice.
- Arbeitgeber: 4-Sterne-Hotel am malerischen Ankumer See mit vielfältigen Freizeitangeboten.
- Mitarbeitervorteile: Rabatte auf F&B, Sport- und Wellnessangebote sowie Schulungen.
- Andere Informationen: Vielfältige Teamerlebnisse und Entwicklungsmöglichkeiten in einem inspirierenden Umfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten erforderlich.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das See- und Sporthotel Ankum ist ein 4-Sterne-Hotel mit 101 Zimmern. Das Hotel verfügt über ein Restaurant, eine Bar, 7 Veranstaltungsräume und ein SPA mit Sauna, Fitness, Massage- und Beauty-Bereich. In ruhiger Lage, unmittelbar am Ankumer See im Osnabrücker Land, ist das See- und Sporthotel ein beliebter Treffpunkt für Golf-Liebhaber und ein etabliertes Ziel für Tennis-Enthusiasten dank seiner drei hochwertigen Innenplätze und fünf großzügigen Außenplätze. Zudem bietet das Hotel seinen Gästen ein umfangreiches Sportprogramm sowie ein breites Angebot an Wellness-arrangements.
Mit etwa 100 Mitarbeitern sorgen wir für einen unvergesslichen Aufenthalt unserer Gäste.
- Leitung des gesamten Restaurantbereichs
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Service und Gewährleistung eines erstklassigen Gästeservices.
- Führung, Motivation und Schulung des Serviceteams, um einen hohen Qualitätsstandard und eine angenehme Arbeitsatmosphäre zu schaffen.
- Entwicklung und Umsetzung von Servicekonzepten und Standards zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
- Enge Zusammenarbeit mit der Küche, dem Eventmanagement und anderen Abteilungen zur optimalen Organisation von Veranstaltungen.
- Überwachung der Einhaltung von Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften.
- Aktive Mitarbeit im Service, insbesondere bei Veranstaltungen und besonderen Anlässen.
Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu entwickeln.
- Hervorragende Kenntnisse im Bereich Service und Weinkunde.
- Starke organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein.
- Kommunikationsstärke, Dienstleistungsorientierung und Freude am Umgang mit Gästen.
- Kreativität und Innovationsfreude, um neue Ideen in den Restaurantbetrieb einzubringen.
Zusätzliche Vorteile:
- Hansefit-Mitgliedschaft für Sport und Wellness
- Vergünstigungen innerhalb des Konzerns: 10 % Rabatt auf F&B im See- und Sporthotel, 20 % Rabatt auf Einkäufe in den 87 Filialen der Posten Börse
- Mitgliedschaft bei Corporate Benefits
- Vergünstigungen in Partnerhotels von „Best of 150 Tagungshotels“
- Teamerlebnisse durch interne Veranstaltungen
- Schulungen, Fort- und Weiterbildungen
Erfahrungslevel: Mit Personalverantwortung
Restaurantleiter m/w/d Arbeitgeber: See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant
Kontaktperson:
See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter m/w/d
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau dir das Hotel vor Ort an. Sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das gibt dir einen Vorteil und zeigt, dass du wirklich motiviert bist.
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der im See- und Sporthotel arbeitet oder gearbeitet hat. Empfehlungen können oft den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Führungsqualitäten und Erfahrungen im Servicebereich präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die zeigen, wie du ein Team motiviert und Gäste begeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Service zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter m/w/d
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Erzähle von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie zu erzählen. Was hast du gelernt? Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Das macht deine Bewerbung lebendig und interessant.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei See- & Sporthotel Ankum Hotel & Restaurant vorbereitest
✨Kenntnis der Branche zeigen
Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und Hotellerie. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Chancen der Branche verstehst und wie du diese in deiner Rolle als Restaurantleiter nutzen kannst.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit demonstrieren. Erkläre, wie du dein Team motivierst und Schulungen durchführst, um einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten.
✨Serviceorientierung hervorheben
Sei bereit, konkrete Situationen zu schildern, in denen du exzellenten Gästeservice geleistet hast. Zeige, dass du die Bedürfnisse der Gäste erkennst und darauf eingehst, um ihre Zufriedenheit zu steigern.
✨Kreativität und Innovation präsentieren
Denke an kreative Ideen, die du in den Restaurantbetrieb einbringen könntest. Diskutiere, wie du neue Servicekonzepte entwickeln würdest, um das Gästeerlebnis zu verbessern und das Restaurant von anderen abzuheben.