Bankett Setup Mitarbeiter (m/w/d) & Veranstaltungslogistik

Wir sind das Seegut Zeppelin – ein Ort für Ruhe, Klarheit und echte Gastfreundschaft. Das Seegut Zeppelin ist ein besonderer Ort direkt am Bodensee. Umgeben von Streuobstwiesen, Gärten und altem Baumbestand verbindet es moderne Architektur mit einem weitläufigen Ensemble denkmalgeschützter Gebäude. Seit unserer Eröffnung empfangen wir hier Gäste, die natürliche Schönheit, unaufdringlichen Komfort und eine Atmosphäre schätzen, die Raum lässt. Unser Haus liegt in Friedrichshafen-Fischbach, am Rand des Landschaftsschutzgebiets und zugleich nur wenige Minuten von der Stadt entfernt.

Fünf eigenständige Gebäude, 62 individuell gestaltete Zimmer und eine Villa mit Geschichte prägen das Ensemble. Wer hier ankommt, spürt schnell: Dieser Ort lebt nicht von Inszenierung, sondern von seiner Ruhe. Das Seegut richtet sich an Individualreisende ebenso wie an Menschen, die besondere Feste oder inspirierende Tagungen planen. Veranstaltungsräume, Traubereich, Restaurant und Wellnessangebot gehören dazu – entscheidend ist für uns aber vor allem die Art, wie all das zusammenkommt: ruhig, klar und mit Sinn für Qualität.

Was uns als Arbeitgeber auszeichnet, ist der Anspruch, Gastfreundschaft bewusst zu gestalten. Wir arbeiten in einem Team, das Qualität nicht mit Perfektion verwechselt, sondern mit Aufmerksamkeit, Verlässlichkeit und Haltung. Flache Hierarchien, gegenseitiger Respekt und ein gutes Miteinander sind für uns keine Floskeln, sondern Grundlage der täglichen Arbeit. Ob in der Küche, im Service, im Housekeeping oder an der Rezeption – wir suchen Menschen, die Stil und Substanz mitbringen und gemeinsam mit uns diesen Ort weiter prägen möchten.

Aufgaben

• Als Mitarbeiter Bankett-Setup & Veranstaltungslogistik sorgst du dafür, dass unsere Tagungen, Veranstaltungen, Hochzeiten, Bankette, Caterings und besonderen Formate räumlich und organisatorisch gut vorbereitet sind.
• Dein Schwerpunkt liegt im Aufbau, Umbau und Abbau von Veranstaltungsräumen.
• Du stellst Tische, Stühle, Stehtische, Servicestationen, Buffets, Kaffeepausen, Gläser, Materialien, Dekorationselemente und weiteres Mobiliar nach Vorgabe bereit.
• Vor Veranstaltungen prüfst du, ob alles am richtigen Platz ist: Bestuhlung, Tische, Wegeführung, Materialien, Getränke, Gläser, Servicestationen, Lagerbestände und der Gesamteindruck des Raumes.
• Nach Veranstaltungen kümmerst du dich um den Abbau, das Rücksortieren von Möbeln und Materialien, die Ordnung im Lager, die Reinigung und Pflege von Möbeln, Tischen, Stühlen, Servicestationen und genutzten Bereichen.
• Je nach Bedarf unterstützt du auch angrenzende Bereiche: in der Küche bei einfachen Transport- und Bereitstellungsaufgaben, im Stewarding, bei Reinigungs- und Putzarbeiten rund um Möbel und Veranstaltungsbereiche.
• Du arbeitest eng mit Service, Küche, Rezeption, Housekeeping und Haustechnik zusammen.

Profil

• Du bist körperlich fit, packst gerne an und hast Freude an praktischer Arbeit.
• Wichtig ist uns, dass du zuverlässig, sorgfältig und ordentlich arbeitest.
• Du hast ein gutes Auge dafür, ob ein Raum wirklich bereit ist, ob Möbel sauber stehen, Materialien vollständig sind und der Gesamteindruck stimmt.
• Du bist belastbar, flexibel und behältst auch dann Ruhe, wenn kurzfristig umgestellt, nachgebessert oder schnell reagiert werden muss.
• Ein gepflegtes Äußeres und ein freundliches Auftreten sind wichtig, weil du dich auch in Gästebereichen bewegst und bei Veranstaltungen sichtbar sein kannst.
• Gute Deutschkenntnisse sind hilfreich, insbesondere für Absprachen, Function Sheets, Sicherheits- und Reinigungsanweisungen.

Wir bieten

• Wir vergeben grundsätzlich unbefristete Arbeitsverträge.
• Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst – über transparente Arbeitszeitkonten und eine einfache Dienstplan-App.
• Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind selbstverständlich.
• Unsere Vergütung liegt deutlich über Tarif.
• Du erhältst zwei zusätzliche Urlaubstage pro Jahr, on top zur tariflichen Regelung.
• Bei besonderen familiären Belastungen schauen wir individuell, wie wir mit zusätzlichem Urlaub oder Flexibilität unterstützen können.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!