Tagungs- & Servicemitarbeiter Veranstaltungen (m/w/d)

Wir sind das Seegut Zeppelin – ein Ort für Ruhe, Klarheit und echte Gastfreundschaft. Das Seegut Zeppelin ist ein besonderer Ort direkt am Bodensee. Umgeben von Streuobstwiesen, Gärten und altem Baumbestand verbindet es moderne Architektur mit einem weitläufigen Ensemble denkmalgeschützter Gebäude. Seit unserer Eröffnung empfangen wir hier Gäste, die natürliche Schönheit, unaufdringlichen Komfort und eine Atmosphäre schätzen, die Raum lässt. Unser Haus liegt in Friedrichshafen-Fischbach, am Rand des Landschaftsschutzgebiets und zugleich nur wenige Minuten von der Stadt entfernt.

Fünf eigenständige Gebäude, 62 individuell gestaltete Zimmer und eine Villa mit Geschichte prägen das Ensemble. Wer hier ankommt, spürt schnell: Dieser Ort lebt nicht von Inszenierung, sondern von seiner Ruhe. Das Seegut richtet sich an Individualreisende ebenso wie an Menschen, die besondere Feste oder inspirierende Tagungen planen. Veranstaltungsräume, Traubereich, Restaurant und Wellnessangebot gehören dazu – entscheidend ist für uns aber vor allem die Art, wie all das zusammenkommt: ruhig, klar und mit Sinn für Qualität.

Was uns als Arbeitgeber auszeichnet, ist der Anspruch, Gastfreundschaft bewusst zu gestalten. Wir arbeiten in einem Team, das Qualität nicht mit Perfektion verwechselt, sondern mit Aufmerksamkeit, Verlässlichkeit und Haltung. Flache Hierarchien, gegenseitiger Respekt und ein gutes Miteinander sind für uns keine Floskeln, sondern Grundlage der täglichen Arbeit. Ob in der Küche, im Service, im Housekeeping oder an der Rezeption – wir suchen Menschen, die Stil und Substanz mitbringen und gemeinsam mit uns diesen Ort weiter prägen möchten.

Aufgaben

Als Tagungs- & Servicemitarbeiter Veranstaltungen bist du im Seegut Zeppelin dort im Einsatz, wo Veranstaltungen vorbereitet, begleitet und nachbereitet werden: bei Tagungen, Seminaren, Workshops, Bankettveranstaltungen, Hochzeiten, privaten Feiern, Empfängen und Caterings. Du sorgst dafür, dass Räume rechtzeitig und passend vorbereitet sind. Dazu gehören Bestuhlung, Tische, Tagungstechnik, Flipcharts, Pinnwände, Gläser, Getränke, Kaffeepausen, Materialien, Servicestationen, Beschilderung und ein sauberer, einladender Gesamteindruck. Vor Beginn prüfst du, ob alles vollständig, ordentlich und einsatzbereit ist.

Während Tagungen und Veranstaltungen bist du aufmerksam im Ablauf präsent. Du betreust Gäste und Veranstalter, begleitest Pausen, füllst Getränke und Materialien nach, reagierst auf Änderungswünsche und stimmst dich mit Küche, Service, Rezeption, Housekeeping und Haustechnik ab. Bei Hochzeiten, privaten Feiern, Banketten und Empfängen unterstützt du im Service, beim Getränkeausschank, beim Servieren, Abräumen, Nachdecken und bei allen Aufgaben, die für einen ruhigen, professionellen Ablauf wichtig sind. Dabei behältst du nicht nur deine Station im Blick, sondern auch den Gesamteindruck der Veranstaltung.

Bei Caterings und besonderen Formaten hilfst du bei Vorbereitung, Aufbau, Transport, Einrichtung von Servicestationen, Ausgabe, Service und Nachbereitung. Du achtest darauf, dass Speisen, Getränke, Gläser, Geschirr, Besteck und Materialien zur richtigen Zeit am richtigen Ort sind. Nach Veranstaltungen kümmerst du dich um Abbau, Ordnung, Rücksortieren von Materialien, Kontrolle der Räume und Vorbereitung für den nächsten Veranstaltungstag. Du erkennst, was fehlt, was verbessert werden kann und wo Abstimmung notwendig ist. Kurz gesagt: Du bist eine wichtige Schnittstelle zwischen Tagung, Veranstaltung, Bankett, Catering, Küche, Service, Rezeption und Haustechnik – mit dem Ziel, dass unsere Gäste sich gut begleitet fühlen und jedes Format ruhig, sauber und verlässlich funktioniert.

Profil

Du hast idealerweise Erfahrung im Veranstaltungsservice, Bankett, Tagungsbereich, Catering, Restaurantservice oder in der Hotellerie. Eine Ausbildung in Hotellerie, Gastronomie oder Veranstaltung ist willkommen, aber nicht zwingend erforderlich, wenn du praktische Erfahrung, Gastgebergefühl und Organisationstalent mitbringst. Wichtig ist uns, dass du zuverlässig, aufmerksam und strukturiert arbeitest. Du hast ein gutes Gefühl für Vorbereitung, Ordnung, Sauberkeit, Serviceabläufe und Details. Du erkennst, ob ein Raum wirklich bereit ist – funktional, sauber und atmosphärisch passend. Du arbeitest gerne mit Gästen und Teams zusammen, bleibst auch bei kurzfristigen Änderungen ruhig und kannst freundlich, klar und lösungsorientiert kommunizieren. Körperliches Anpacken gehört für dich selbstverständlich dazu: Räume stellen, Materialien tragen, Stationen vorbereiten, aufbauen und nachbereiten. Du solltest Freude daran haben, unterschiedliche Formate zu begleiten – mal eine konzentrierte Tagung, mal eine Hochzeit, mal ein Empfang, mal ein Catering, mal eine private Feier. Genau diese Mischung macht die Position aus. Gute Deutschkenntnisse sind wichtig, Englischkenntnisse hilfreich. Erfahrung mit Tagungstechnik, Serviceabläufen, Veranstaltungsaufbau, Bankettservice oder Catering ist ein Plus. Vor allem passt du zu uns, wenn du gerne im Hintergrund dafür sorgst, dass vorne alles leicht wirkt – und wenn du Veranstaltungen im Seegut Zeppelin mit Ruhe, Aufmerksamkeit und Verantwortungsgefühl begleiten möchtest.

Wir bieten

• Verlässliche Grundlagen: Wir vergeben grundsätzlich unbefristete Arbeitsverträge. Ausnahmen sind Ausbildungsverträge und ausdrückliche Saisonverträge.
• Deine Arbeitszeiten werden präzise erfasst – über transparente Arbeitszeitkonten und eine einfache Dienstplan-App.
• Tarifliches Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind selbstverständlich.
• Steuerfreie Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit zahlen wir – soweit es deine Arbeitszeit zulässt – pauschal vorab aus.
• Unsere Vergütung liegt deutlich über Tarif.
• Du erhältst zwei zusätzliche Urlaubstage pro Jahr, on top zur tariflichen Regelung.
• Für nachgewiesenes ehrenamtliches Engagement gibt es einen weiteren Urlaubstag.
• Bei besonderen familiären Belastungen schauen wir individuell, wie wir mit zusätzlichem Urlaub oder Flexibilität unterstützen können.

Zeit, Essen und Extras

• Du isst und trinkst bei uns nahezu kostenfrei – frische Speisen, fair gehandelter Bio-Kaffee, Tee, Säfte und Kleinigkeiten aus unserer Küche.
• Bei deiner ersten Anstellung bei uns erhältst du eine Einarbeitungsprämie von brutto 1.000 Euro (500 Euro nach sechs Monaten, 500 Euro nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit).
• Wenn du nach einer Auszeit zu uns zurückkehrst, rechnen wir deine bisherige Betriebszugehörigkeit auf die neue Tätigkeit an.
• Für deine Familie, Verwandten und engen Freunde gibt es großzügige Konditionen, wenn sie bei uns essen oder übernachten.
• Wir feiern gerne miteinander – Sommerfest und Weihnachtsfeier gehören dazu.
• Prämien zu besonderen Betriebsjubiläen sind bei uns gesetzt.

Vorteile in beiden Häusern

• Über unsere Mitarbeiterplattform bekommst du Zugang zu Vergünstigungen vom täglichen Bedarf bis zu Reisen, Freizeitparks und Autokäufen.
• Über unsere Kooperationspartner erhältst du besondere Übernachtungskonditionen in über 600 Partnerhotels.
• Bei vielen unserer Produzenten kannst du Waren zu Firmenkundenpreisen beziehen.
• Du nutzt unser attraktives Fahrradleasing-Modell für nachhaltige Mobilität.
• Jedes Jahr stellen wir dir auf Wunsch eine Bodensee-Erlebniscard Plus für drei Tage zur Verfügung.

Miteinander und Entwicklung

• Wir arbeiten in kleinen, schlagkräftigen Teams. Jede und jeder hat Gestaltungsspielraum.
• Die Atmosphäre ist locker, aber professionell.
• Wir bringen deine Wünsche und unsere Möglichkeiten für eine tragfähige Work-Life-Balance zusammen.
• Lebenssituationen ändern sich – Vereinbarungen können mitwachsen.
• Für Teambuilding-Ideen aus dem Team sind wir offen und unterstützen sie nach Absprache auch finanziell.
• Ein durchgängiges Aus- und Weiterbildungskonzept ist im Aufbau – praxisnah und für alle Ebenen.
• Eine einheitliche, hochwertige Dienstkleidung ist in Umsetzung – funktional, identitätsstiftend und bequem.

Unterstützung, wenn sie gebraucht wird

• Wenn du neu zu uns kommst, kannst du in der Anfangszeit gerne in unserem Hotel wohnen, um in Ruhe anzukommen. Sprich uns einfach darauf an.
• Bei der Suche nach einer dauerhaften Unterkunft helfen wir aktiv. Bis zur Wohnungsfindung kannst du je nach Verfügbarkeit vorübergehend im Hotel Maier wohnen – zu minimalen Kosten.
• Bei der Betreuung von Kleinkindern unterstützen wir dich finanziell. Die genaue Ausgestaltung ist Teil deiner individuellen Vertragskonfiguration.
• Moderne Kommunikationsmittel und Back-Office-Arbeitsplätze stellen wir in allen Abteilungen zur Verfügung.
• Unsere Digitalisierung ist darauf ausgerichtet, Routine zu automatisieren und Menschen den Rücken freizuhalten.