Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere innovative Cocktails und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Seehotel am Kaiserstrand – ein traumhafter Arbeitsplatz am Bodensee.
- Vorteile: Faire Bezahlung, kostenlose Verpflegung, Unterkunft und Jobticket.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem einzigartigen Umfeld und entwickle deine Fähigkeiten als Barchef.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Du brennst für innovative Cocktailkreationen, hohe Gästezufriedenheit und möchtest dazu beitragen, unsere Bars in der Region bekannter zu machen? Du willst in einem einzigartigen Umfeld arbeiten und mit deinem Team den nächsten großen Schritt machen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, eine Tagesbar und eine Cocktailbar, einen Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle.
Als Barchef (m/w/d) bist du das Gesicht der Bar und schaffst als eloquenter Gastgeber ein unvergessliches Erlebnis für deine Gäste. Du steuerst dein Team und bist dabei auch Mentor und Vorbild. Mit deinem Getränkewissen setzt du neue Impulse, immer am Zahn der Zeit.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du kreierst, empfiehlst und servierst Getränke aller Art (Cocktails, Longdrinks, Weine, Biere, Kaffees, etc.)
- Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste und achtest auf ihr Wohlbefinden
- Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des gesamten Barbetriebs
- Du sorgst für eine korrekte Programmierung und Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem
- Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke und Produkte
- Du kontrollierst alles auf Sauberkeit und Ordnung
- Du bist für die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im gesamten Arbeitsbereich verantwortlich
- Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz der Bar
- Du leitest das Team und achtest auf eine gute Zusammenarbeit und Informationsweitergabe, u.a. mit Hilfe von regelmäßigen Team-Meetings
- Du schulst neue Mitarbeiterinnen, Mitarbeiter und Lehrlinge
- Du arbeitest eng mit dem F&B-Management zusammen und unterstützt ggf. andere Abteilungen oder besondere Events, wie zum Beispiel SOLUNA im Badehaus
- Du arbeitest eng mit dem Hoteldirektor und dem Hotelmanagement zusammen, um Ideen und Verbesserungsvorschläge zu äußern, entgegenzunehmen und diese umzusetzen
- Du steuerst die Dienstplaneinteilung inklusive Urlaubsplanung und gibst die Arbeitszeiten direkt in das Lohnverrechnungsprogramm ein
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Erfahrung in einer vergleichbaren Position
- Du bringst viel Einsatzbereitschaft, Engagement und Freude am Beruf mit
- Du bringst relevantes Fachwissen über Produkte, Getränke sowie Service auf hohem Niveau mit
- Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick
- Du bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer Mensch
- Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten
- Du hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil)
- Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig
- Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
- Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
- Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
Wir bieten:
- Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima
- Faire und transparente Dienstzeiten
- Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden
- Wir bieten kostenlose Verpflegung und Unterkunft
- Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
- Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn
- Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee
- Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
- Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
- 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge
Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!
Eintrittsdatum: nach Vereinbarung
Barchef (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel am Kaiserstrand
Das Seehotel am Kaiserstrand bietet ein wertschätzendes und motivierendes Arbeitsklima, in dem du als Barchef (m/w/d) nicht nur deine Kreativität in der Cocktailkreation ausleben kannst, sondern auch die Möglichkeit hast, dein Team zu führen und weiterzuentwickeln. Mit einer fairen Entlohnung über dem Kollektivlohn, kostenlosen Verpflegungs- und Unterkunftsmöglichkeiten sowie einem Jobticket für die Anreise, ist das Arbeiten direkt am Bodensee nicht nur ein Traum, sondern auch eine langfristige Perspektive für deine berufliche Entwicklung.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Barchef (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Barchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Seehotel am Kaiserstrand, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Events, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen direkten Zugang zur Bar im Seehotel verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du kreative Cocktailrezepte und Trends recherchierst. Zeig, dass du nicht nur die Basics beherrschst, sondern auch innovative Ideen hast, die die Bar zum Strahlen bringen können!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für Cocktails und Gästezufriedenheit in den Vordergrund zu stellen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Barchef (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Anschreiben:Zeig uns, wer du wirklich bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Cocktails und die Gastronomie zu zeigen. Erzähl uns von deinen besten Kreationen oder einem unvergesslichen Erlebnis in der Bar.
Lebenslauf auf den Punkt bringen:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Konzentriere dich auf relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die dich als Barchef auszeichnen. Vergiss nicht, auch deine Sprachkenntnisse und besondere Qualifikationen hervorzuheben!
Referenzen nicht vergessen:Wenn du bereits in der Gastronomie gearbeitet hast, füge Referenzen hinzu! Das gibt uns einen Einblick in deine Arbeitsweise und wie andere dich als Teammitglied wahrgenommen haben. Wir lieben es, von anderen über dich zu hören!
Bewerbung über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zeitnah kontaktieren können. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel am Kaiserstrand vorbereitet
✨Mach dich mit der Bar vertraut
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir die Getränkekarte und die Spezialitäten der Bar genau anschauen. Zeige dein Interesse an innovativen Cocktailkreationen und bringe eigene Ideen mit, um zu zeigen, dass du kreativ und engagiert bist.
✨Sei ein Gastgeber
Denke daran, dass du als Barchef das Gesicht der Bar bist. Übe, wie du Gäste herzlich empfängst und sie während ihres Aufenthalts unterhältst. Ein freundliches Auftreten und gute Kommunikationsfähigkeiten sind entscheidend, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Zeige, wie du dein Team motivierst und Schulungen für neue Mitarbeiter durchführst. Das zeigt, dass du nicht nur ein guter Barchef, sondern auch ein effektiver Mentor bist.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Informiere dich über die Sicherheits- und Hygienevorschriften, die in der Gastronomie gelten. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deinem Arbeitsalltag umsetzt. Das zeigt, dass du verantwortungsbewusst und qualitätsorientiert bist.
