Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Patisserie und sorge für reibungslose Abläufe in der Küche.
- Unternehmen: Seehotel am Kaiserstrand mit atemberaubendem Blick auf den Bodensee.
- Vorteile: Vollzeitstelle, kreative Freiheit und ein inspirierendes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Wachstumsmöglichkeiten in einem dynamischen Team und eine einzigartige Eventlocation.
- Warum dieser Job: Gestalte köstliche Desserts und entwickle deine Fähigkeiten in einem renommierten Hotel.
- Qualifikationen: Erfahrung als Patissier/in und Leidenschaft für die Patisserie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Chef Patisserie (m/w/d) Seehotel am Kaiserstrand
· Küche Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?
Dann bist du bei uns genau richtig!
Das Seehotel am Kaiserstrand liegt in Lochau, direkt am Ufer des Vorarlberger Teils des Bodensees.
Der Panoramablick vom Hotel über den See auf die Alpen bietet ein wahrhaft majestätisches Erlebnis.
Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Bars, einen Wellnessbereich mit 900 m2, moderne Tagungs- und Seminarflächen und über das Restaurant vju, welches mit einer Haube Gault&Millau ausgezeichnet wurde und seit 2026 zudem im Guide Michelin empfohlen wird.
Zum Hotel gehört außerdem das hauseigene Motorboot vju und das Badehaus, das den Gästen direkten Seezugang bietet und als einzigartige Eventlocation dient.
Als Chef Patissier (m/w/d) leitest du die Patisserie und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinem Tätigkeitsbereich reibungslos funktionieren.
Als erfahrene/r Patissière/ Patissier sorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch für die Qualitätssicherung- und Entwicklung und hilfst der Küchenleitung bei Aufgaben wie Menügestaltung und dem Einlernen von Jungköchen/köchinnen etc.
Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt.
Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an oder schreibe uns eine Mail.
Wir würden uns freuen.
Anstellungsart: Vollzeit
