Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Unternehmen: Seehotel am Kaiserstrand mit atemberaubendem Blick auf den Bodensee.
- Vorteile: Kostenfreie Verpflegung, transparente Dienstzeiten und attraktive Entlohnung.
- Weitere Informationen: Langfristige Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer einzigartigen Lage und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder mehrjährige Erfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2475 - 3025 € pro Monat.
Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereich mit 900m2, sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle.
Als Chef de Partie Tournant (m/w/d) bist du mittendrin statt nur dabei. Du bist für verschiedene Bereiche der Küche zuständig und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in den verschiedenen Tätigkeitsbereichen reibungslos über die Bühne gehen. Als erfahrene/r Koch/Köchin sorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch für die Qualitätssicherung und unterstützt die Küchenleitung bei allen anfallenden Arbeiten.
Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt:
- Du bist für verschiedene Posten in der Küche zuständig.
- Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an.
- Du hilfst dabei, einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen.
- Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein.
- Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln.
- Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte.
- Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten.
- Du hältst alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein.
- Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte.
- Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei auf eine gute Koordination und Informationsaustausch im Team.
- Du hilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen.
Du hast:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung.
- Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit.
- relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc.
- gast- und serviceorientiertes Denken sowie Organisations- und Koordinationstalent.
- Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit.
- ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit.
- Lösungsorientiertheit, um alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit zu meistern.
- Interesse an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung.
Deine Benefits:
- Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima.
- Faire und transparente Dienstzeiten.
- Überstunden werden selbstverständlich abgegolten.
- Kostenfreie Verpflegung.
- Unterstützung bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft.
- Teilweise Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung.
- Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn.
- Arbeiten in einzigartiger Lage direkt am Bodensee.
- Langfristige Perspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Attraktive Entlohnung nach Qualifikation und Erfahrung.
- 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge.
Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!
Eintrittsdatum: ab sofort
Chef De Partie Tournant (M/W/D) in Lochau Arbeitgeber: Seehotel Am Kaiserstrand
Das Seehotel am Kaiserstrand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und motivierendes Arbeitsklima bietet. Mit einer fairen Entlohnung über dem Kollektivlohn, kostenlosen Verpflegungsmöglichkeiten und langfristigen Perspektiven zur beruflichen Weiterbildung, ist das Arbeiten direkt am Bodensee nicht nur eine Freude, sondern auch eine Chance für persönliches Wachstum. Hier hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten und gleichzeitig die atemberaubende Umgebung zu genießen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Chef De Partie Tournant (M/W/D) in Lochau erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Seehotel Am Kaiserstrand interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie Tournant (M/W/D) in Lochau mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Seehotel Am Kaiserstrand damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Seehotel Am Kaiserstrand gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Seehotel Am Kaiserstrand genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Seehotel Am Kaiserstrand!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Am Kaiserstrand vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Seehotel Am Kaiserstrand zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Seehotel Am Kaiserstrand ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
