Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Dornbirn Vollzeit 2640 - 3300 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Leitung des Restaurants und sorge für das Wohl der Gäste.
  • Unternehmen: Seehotel am Kaiserstrand mit atemberaubendem Blick auf den Bodensee.
  • Vorteile: Faire Dienstzeiten, kostenlose Verpflegung und langfristige Perspektiven.
  • Weitere Informationen: Wertschätzendes Arbeitsklima und Möglichkeiten zur beruflichen Weiterbildung.
  • Warum dieser Job: Arbeiten, wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee!
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für den Service.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2640 - 3300 € pro Monat.

Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einem Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle.

Als stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) bist du bei dem operativen Ablauf des Restaurants behilflich und sorgst mit deinem zuvorkommenden Auftreten als charmanter Gastgeber für das Wohl der Gäste. Dank deiner langjährigen Erfahrung und deinem Geschick wird der tägliche Ablauf im Restaurant zu einer reibungslosen Routine.

Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt:

  • Du bist bei der operativen Leitung und Organisation des Restaurants im Hotel behilflich.
  • Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des Tagesgeschäfts.
  • Du sorgst für eine korrekte Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem.
  • Du betreust Gäste während dem Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt sind.
  • Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste.
  • Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den Gerichten.
  • Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke, insbesondere der Weine.
  • Du kontrollierst die Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung.
  • Du achtest auf die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service.
  • Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des Restaurants.
  • Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit, Koordination und den Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter/innen und den Abteilungen.

Dein Profil:

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel.
  • Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit.
  • Du übernimmst gern Verantwortung und bist engagiert.
  • Du bringst relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau mit.
  • Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick.
  • Du bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer Mensch.
  • Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten.
  • Du hast viel Motivation für die Qualitätsverbesserung und treibst aktiv neue Ideen voran.
  • Du hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist von Vorteil).
  • Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig.
  • Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus.
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich.
  • Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit.

Deine Benefits:

  • Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima.
  • Faire und transparente Dienstzeiten.
  • Kostenlose Verpflegung.
  • Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft.
  • Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung.
  • Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee.
  • Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung.
  • Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung.
  • 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge.

Wir haben dein Interesse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!

Eintrittsdatum: ab sofort

Gehalt: Gesetzlich verpflichtender Hinweis: Das Gehalt orientiert sich am kollektivvertraglichen Minimum von EUR 2.640 brutto. Je nach Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung.

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel am Kaiserstrand

Das Seehotel am Kaiserstrand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und motivierendes Arbeitsklima bietet. Mit einer atemberaubenden Lage am Bodensee, fairen Dienstzeiten und umfangreichen Benefits wie kostenloser Verpflegung und Unterstützung bei der Unterkunft, fördert das Hotel nicht nur die berufliche Weiterbildung, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Work-Life-Balance. Hier arbeiten Sie in einem engagierten Team, das Gastfreundschaft und Qualität großschreibt und Ihnen die Möglichkeit gibt, Ihre Fähigkeiten in einem einzigartigen Umfeld weiterzuentwickeln.

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Kontaktdaten:

Seehotel am Kaiserstrand Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretender Restaurantleiter interessierst, zögere nicht, direkt im Seehotel am Kaiserstrand vorbeizuschauen. Ein persönlicher Besuch zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, einen ersten Eindruck zu hinterlassen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos über das Hotel geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten im Servicebereich präsentieren kannst. Denk daran, konkrete Beispiele zu nennen, die zeigen, wie du das Wohl der Gäste im Blick hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, uns auch bei Fragen zu kontaktieren – wir sind hier, um zu helfen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Operative Leitung
Organisationstalent
Kassensystemkenntnisse
Gästebetreuung
Verkaufsgeschick
Hygienevorschriften
Teamfähigkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft und Engagement bei der Sache sind. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an uns an. Erzähl uns, warum du gerade im Seehotel am Kaiserstrand arbeiten möchtest und was dich an der Position als stellvertretender Restaurantleiter reizt.

Lebenslauf auf den Punkt!:Halte deinen Lebenslauf klar und übersichtlich. Betone relevante Erfahrungen und Fähigkeiten, die zu der Stelle passen. Denk daran, dass wir auf Details achten – also achte auch auf die Formatierung!

Frag uns einfach!:Wenn du Fragen hast oder mehr über die Stelle wissen möchtest, zögere nicht, uns zu kontaktieren. Wir freuen uns, von dir zu hören und helfen dir gerne weiter. Und vergiss nicht, deine Bewerbung über unsere Website einzureichen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel am Kaiserstrand vorbereitet

Informiere dich über das Hotel

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über das Seehotel am Kaiserstrand verschaffen. Schau dir die Website an, lies Bewertungen und informiere dich über die angebotenen Dienstleistungen. So kannst du im Gespräch gezielt auf die Stärken des Hotels eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten als Restaurantleiter unter Beweis gestellt hast. Sei es die Lösung eines Problems im Service oder die erfolgreiche Umsetzung einer neuen Idee. Solche Beispiele helfen dir, deine Kompetenz zu untermauern und machen dich für die Interviewer greifbarer.

Zeige deine Leidenschaft für den Service

Als stellvertretender Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen zeigst. Sprich darüber, was dir an der Arbeit im Restaurant Spaß macht und wie du dazu beiträgst, dass Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben. Deine positive Einstellung wird sicher gut ankommen!

Frage nach dem Team und der Unternehmenskultur

Nutze die Gelegenheit, um mehr über das Team und die Arbeitsatmosphäre im Seehotel am Kaiserstrand zu erfahren. Stelle Fragen zur Zusammenarbeit zwischen den Abteilungen oder wie das Hotel die Mitarbeiter unterstützt. Das zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und hilft dir, herauszufinden, ob das Hotel zu dir passt.