Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Dornbirn Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Hilf bei der Leitung und Organisation des Restaurants und sorge für das Wohl der Gäste.
  • Unternehmen: Das Seehotel am Kaiserstrand bietet einen atemberaubenden Blick auf den Bodensee und eine entspannte Atmosphäre.
  • Vorteile: Genieße ein wertschätzendes Arbeitsklima, kostenlose Verpflegung und faire Dienstzeiten.
  • Weitere Informationen: Wir bieten langfristige Perspektiven und Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem traumhaften Umfeld und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelbereich und Leidenschaft für Service sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Seehotel am Kaiserstrand · Service
Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einem Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle. Als stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) bist du bei dem operativen Ablauf des Restaurants behilflich und sorgst mit deinem zuvorkommenden Auftreten als charmenter Gastgeber für das Wohl der Gäste. Dank deiner langjährigen Erfahrung und deinem Geschick wird der tägliche Ablauf im Restaurant zu einer reibungslosen Routine. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen.
Anstellungsart:
Vollzeit
Deine Aufgaben Als stellvertretende/r Restaurantleiter/in bist du bei der operativen Leitung und Organisation des Restaurants im Hotel behilflich Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des Tagesgeschäfts Du sorgst für eine korrekte Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem Du betreust Gäste während dem Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sind Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den Gerichten Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke, insbesondere der Weine Du kontrollierst die Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung Du achtest auf die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des Restaurants Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit, Koordination und den Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter/innen und den Abteilungen
Dein Profil Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit Du übernimmst gern Verantwortung und bist engagiert Du bringst relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau mit Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick Du bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer Mensch Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten Du hast viel Motivation für die Qualitätsverbesserung und treibst aktiv neue Ideen voran Du hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil) Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
Deine Benefits Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima Faire und transparente Dienstzeiten Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden Kostenlose Verpflegung Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!
Eintrittsdatum: ab sofort
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel am Kaiserstrand

Das Seehotel am Kaiserstrand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und motivierendes Arbeitsklima bietet. Mit einer fairen Entlohnung über dem Kollektivlohn, kostenlosen Verpflegungsmöglichkeiten und langfristigen Perspektiven zur beruflichen Weiterbildung, ist das Arbeiten direkt am Bodensee nicht nur eine Freude, sondern auch eine Chance für persönliches Wachstum. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, seine Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen.

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Kontaktdaten:

Seehotel am Kaiserstrand Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Seehotel am Kaiserstrand interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fachwissen über Speisen und Getränke
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Detailorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Seehotel am Kaiserstrand damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Seehotel am Kaiserstrand gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Seehotel am Kaiserstrand genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Seehotel am Kaiserstrand!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel am Kaiserstrand vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Seehotel am Kaiserstrand zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Seehotel am Kaiserstrand ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.