Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Dornbirn Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Hilf bei der Leitung und Organisation des Restaurants und sorge für das Wohl der Gäste.
  • Unternehmen: Das Seehotel am Kaiserstrand bietet einen atemberaubenden Blick auf den Bodensee und eine entspannte Atmosphäre.
  • Vorteile: Genieße ein wertschätzendes Arbeitsklima, kostenlose Verpflegung und faire Dienstzeiten.
  • Weitere Informationen: Wir bieten langfristige Perspektiven und Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
  • Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem traumhaften Umfeld und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Hotelbereich und Leidenschaft für Service sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Seehotel am Kaiserstrand · Service
Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einem Wellnessbereich mit 900m², sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle. Als stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) bist du bei dem operativen Ablauf des Restaurants behilflich und sorgst mit deinem zuvorkommenden Auftreten als charmenter Gastgeber für das Wohl der Gäste. Dank deiner langjährigen Erfahrung und deinem Geschick wird der tägliche Ablauf im Restaurant zu einer reibungslosen Routine. Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen.
Anstellungsart:
Vollzeit
Deine Aufgaben Als stellvertretende/r Restaurantleiter/in bist du bei der operativen Leitung und Organisation des Restaurants im Hotel behilflich Du sorgst für eine reibungslose Abwicklung des Tagesgeschäfts Du sorgst für eine korrekte Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem Du betreust Gäste während dem Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sind Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den Gerichten Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke, insbesondere der Weine Du kontrollierst die Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung Du achtest auf die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des Restaurants Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit, Koordination und den Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter/innen und den Abteilungen
Dein Profil Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender Erfahrung in einem vergleichbaren Hotel Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit Du übernimmst gern Verantwortung und bist engagiert Du bringst relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau mit Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick Du bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer Mensch Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten Du hast viel Motivation für die Qualitätsverbesserung und treibst aktiv neue Ideen voran Du hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil) Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
Deine Benefits Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima Faire und transparente Dienstzeiten Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden Kostenlose Verpflegung Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung Arbeiten wo andere Urlaub machen – direkt am Bodensee Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen!
Eintrittsdatum: ab sofort
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Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel am Kaiserstrand

Das Seehotel am Kaiserstrand ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein wertschätzendes und motivierendes Arbeitsklima bietet. Mit einer fairen Entlohnung über dem Kollektivlohn, kostenlosen Verpflegungsmöglichkeiten und langfristigen Perspektiven zur beruflichen Weiterbildung, ist das Arbeiten direkt am Bodensee nicht nur eine Freude, sondern auch eine Chance für persönliches Wachstum. Hier wird Teamarbeit großgeschrieben, und jeder Mitarbeiter hat die Möglichkeit, seine Ideen aktiv einzubringen und umzusetzen.

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Kontaktdaten:

Seehotel am Kaiserstrand Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Besuche das Seehotel am Kaiserstrand persönlich. Ein kurzer Besuch zeigt dein Interesse und gibt dir die Möglichkeit, einen ersten Eindruck vom Team und der Atmosphäre zu gewinnen. Vielleicht kannst du sogar direkt mit dem Restaurantleiter sprechen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie, insbesondere im Bereich Service und Kulinarik. Zeige in einem Gespräch, dass du über die neuesten Entwicklungen Bescheid weißt und wie du diese in deine Arbeit einbringen könntest.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten konkret auf die Anforderungen der Stelle als stellvertretender Restaurantleiter anwenden kannst. Sei bereit, Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu teilen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Fachwissen über Speisen und Getränke
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Verantwortungsbewusstsein
Belastbarkeit
Detailorientierung

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Recherche über das Seehotel am Kaiserstrand:Informiere dich gründlich über das Seehotel am Kaiserstrand. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen:Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position des stellvertretenden Restaurantleiters wichtig sind. Betone deine Erfahrung im Gastgewerbe und deine Kenntnisse in der Gastronomie.

Motivationsschreiben verfassen:Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Motivation für die Arbeit im Seehotel am Kaiserstrand darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Verbesserung der Gästezufriedenheit beitragen kannst.

Dokumente überprüfen:Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und Arbeitszeugnisse, vollständig und korrekt sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf ein aktuelles Lichtbild enthält und alle Informationen klar und präzise sind.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel am Kaiserstrand vorbereitet

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. deine Erfahrungen im Servicebereich oder wie du mit schwierigen Gästen umgehst. Das zeigt, dass du gut vorbereitet bist und dein Fachwissen kennst.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle von deiner Begeisterung für gutes Essen und Trinken sowie deinem Engagement für einen hervorragenden Service. Dies wird deine Eignung für die Position als stellvertretender Restaurantleiter unterstreichen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen kommuniziert und koordiniert hast. Ein harmonisches Arbeitsumfeld ist entscheidend für den Erfolg eines Restaurants.

Kleide dich angemessen und gepflegt

Achte darauf, dass dein Erscheinungsbild ordentlich und professionell ist. Dies spiegelt nicht nur deinen Respekt gegenüber dem Unternehmen wider, sondern auch deine Einstellung zur Rolle des stellvertretenden Restaurantleiters.