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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für unvergessliche Abende für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Das Seehotel Fährhaus bietet einen traumhaften Blick auf das Zwischenahner Meer.
- Mitarbeitervorteile: Genieße eine ganzjährige Anstellung mit übertariflicher Bezahlung und Mitarbeiterkonditionen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und bringe deine Kreativität in einem dynamischen Umfeld ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Teamgeist, Gastfreundschaft und gute Restaurantkenntnisse mitbringen.
- Andere Informationen: Schnelle Entscheidungswege und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Privathotels Dr. Lohbeck.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Ihr Logenplatz direkt am Zwischenahner Meer. Im Seehotel Fährhaus verbringen Sie Ihren Urlaub direkt am Zwischenahner Meer. Die meisten Zimmer verwöhnen Sie mit einem beeindruckenden Panorama-Meerblick vom eigenen Balkon. Das Hotel liegt wunderbar ruhig und doch zentral, nur fünf Gehminuten vom Ortskern entfernt. Dort laden viele elegante Geschäfte des Kurortes zum Shopping ein.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie sind Gastgeber durch und durch und freuen sich darauf, unseren Gästen einen schönen Abend in unseren Restaurant- und Banketträumlichkeiten zu bescheren? Dann sollten wir uns kennenlernen. Unser Team wünscht sich einen Teamplayer, der den Switch zwischen Operations und Administration zum Wohle der Servicebrigade und auch Gäste hinbekommt. Administrativ bedeutet dies Dienstplangestaltung, Bestellwesen sowie auch die Inventur.
Auch haben Sie keine Scheu, mit der Direktion direkt für die Gäste da zu sein. Im Operationsbereich begrüßen Sie zusammen mit der Direktion die Gäste, leiten den Service und arbeiten aktiv am Gast mit.
- Freude am Beruf
- Herzlichkeit und Gastfreundschaft
- ein Team-Player
- gute Kenntnisse über die Abläufe im Restaurant
- Bestell- und Inventurwesen
- Platz für Kreativität
- hohes Maß an Kompetenzen während des Dienstes
Wir bieten:
- eine Ganzjahresstelle
- eine gute, übertarifliche Bezahlung
- ein herzliches Team
- schnelle Entscheidungswege
- hohe Kompetenzregelung
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels und den Privathotels Dr. Lohbeck
- Mitarbeiterkonditionen in den Privathotels Dr. Lohbeck
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel Fährhaus
Kontaktperson:
Seehotel Fährhaus HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Restaurantleitern und Fachleuten der Branche zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen für die Stelle bei uns erhalten.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Gastronomie-Events oder Messen, um dein Wissen über aktuelle Trends in der Restaurantbranche zu erweitern. Dies zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, direkt mit potenziellen Kollegen und Vorgesetzten ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit Gästen und im Team zu teilen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast, um deine Fähigkeiten als Teamplayer und Gastgeber zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über unser Hotel und unsere Philosophie der Gastfreundschaft. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du unsere Werte verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Seehotel Fährhaus und seine Philosophie. Verstehe, was das Hotel einzigartig macht und welche Werte es vertritt, um dies in deiner Bewerbung zu reflektieren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Restaurantleiter wichtig sind, wie z.B. Teamführung, Gastfreundschaft und Kenntnisse im Bestell- und Inventurwesen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu leiten, darlegst. Betone deine Erfahrungen im Operations- und Administrationsbereich.
Korrekturlesen: Lass deine Bewerbung von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei ist. Achte darauf, dass der Text klar und professionell formuliert ist, um einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Fährhaus vorbereitest
✨Sei ein Gastgeber
Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und die Gastfreundschaft. Erkläre, wie wichtig es dir ist, den Gästen einen unvergesslichen Abend zu bereiten und welche Erfahrungen du in der Vergangenheit gesammelt hast.
✨Teamarbeit betonen
Hebe hervor, dass du ein Teamplayer bist. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um die Abläufe im Restaurant zu optimieren und das Team zu unterstützen.
✨Kenntnisse über Abläufe demonstrieren
Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen zu den Abläufen im Restaurant, dem Bestellwesen und der Inventur zu beantworten. Zeige, dass du die nötigen Kenntnisse hast, um diese Aufgaben effizient zu bewältigen.
✨Kreativität zeigen
Nutze die Gelegenheit, um deine kreativen Ideen für das Restaurant zu präsentieren. Überlege dir Vorschläge, wie man das Gästeerlebnis verbessern oder besondere Veranstaltungen organisieren könnte.
