Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurant-Team und sorge für einen reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Die aZIS Hotel-Gruppe ist seit über 50 Jahren im First-Class-Hotelbereich erfolgreich.
- Mitarbeitervorteile: Genieße einen sicheren Arbeitsplatz, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie günstige Übernachtungen.
- Warum dieser Job: Erlebe kreative Herausforderungen in einem motivierten Team mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach und erste Führungserfahrung sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten eine langfristige Dienstplanung und digitale Zeiterfassung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die aZIS Hotel-Gruppe ist Teil der Reinheimer Unternehmensgruppe. Seit über 50 Jahren am Markt betreiben wir erfolgreich Hotels im First-Class-Bereich. Über 250 Angestellte sorgen seit Jahren für nachhaltigen Erfolg.
Für unser First-Class S E E hotel in Friedrichshafen mit 132 Zimmern, zwei Tagungsräumen und einem vielseitigen F&B-Angebot suchen wir ab sofort eine Restaurantleitung (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
- Leitung und Führung des Restaurant-Teams von 15 Mitarbeitern
- Dienstplangestaltung
- Sicherstellung der Dienstleistungs- und Produktqualität
- Optimale Gästebetreuung
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen operativen Geschäft
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant und Hotelfach
- Einige Jahre Berufserfahrung im F&B Bereich
- Erste Führungserfahrung (gerne auch 2. Reihe)
- Ein hohes Maß an Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein
- Sie gehen mit Anspruch, Überzeugung und Spaß in Ihre Aufgaben
- Kreativität, Kommunikationsfähigkeit und hervorragende Umgangsformen gehören zu Ihren Stärken
Wir bieten:
- ein gutes Betriebsklima in einem motivierten Team
- einen sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Bezahlung nach Tarif und betrieblicher Altersvorsorge
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- langfristige Dienstplanung
- digitale Zeiterfassung
- günstige Übernachtungen in 700 Partnerhotels
- extra Bonus fürs "Einspringen"
- abwechslungsreiche und spannende Tätigkeiten mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und Weiterbildungsmaßnahmen
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: SEEhotel Friedrichshafen
Kontaktperson:
SEEhotel Friedrichshafen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über das S E E Hotel und seine Philosophie. Zeige in Gesprächen, dass du die Werte und den Serviceanspruch des Unternehmens verstehst und schätzt. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsqualitäten und deinen Umgang mit Herausforderungen im Team zeigen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Überlege dir innovative Ideen für das Restaurant, sei es in Bezug auf das Menü oder besondere Veranstaltungen. Dies kann während des Vorstellungsgesprächs ein echter Pluspunkt sein.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die aZIS Hotel-Gruppe und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position der Restaurantleitung zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle der Restaurantleitung wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse im F&B-Bereich.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung ein.
Dokumente überprüfen: Stelle sicher, dass alle erforderlichen Dokumente vollständig und korrekt sind, bevor du deine Bewerbung einreichst. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei SEEhotel Friedrichshafen vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Teamführung
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du dich auf Fragen zur Teamleitung und Mitarbeitermotivation vorbereiten. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet hast.
✨Kenntnisse über das Restaurant und F&B-Angebot
Informiere dich im Vorfeld über das Restaurant und das F&B-Angebot des Unternehmens. Zeige während des Interviews, dass du ein Verständnis für die Branche hast und wie du zur Verbesserung der Dienstleistungsqualität beitragen kannst.
✨Präsentation deiner Kreativität
In der Gastronomie ist Kreativität gefragt. Bereite einige Ideen vor, wie du das Gästeerlebnis verbessern oder neue Angebote entwickeln könntest. Dies zeigt dein Engagement und deine Innovationskraft.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur, indem du Fragen stellst, die darauf abzielen, wie das Team zusammenarbeitet und welche Werte das Unternehmen vertritt. Dies zeigt, dass du nicht nur an der Position, sondern auch am Arbeitsumfeld interessiert bist.