Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Ketsch Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche, entwickle Gerichte und sorge für hohe Qualität.
  • Arbeitgeber: Boutiquehotel mit über 50 Jahren Tradition und einzigartiger Gastfreundschaft.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Arbeitsplatz, Kaffee-Flat, frisches Mitarbeiteressen und Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Moderne Arbeitsumgebung mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten und Team-Events.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Geschmackserlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Erfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das SeeHotel Ketsch ist seit über 50 Jahren ein inhabergeführtes Boutiquehotel der 4-Sterne-Kategorie. In allen Bereichen unseres Hauses, sei es in unseren 70 Gästezimmern, dem Restaurant Die Ente mit Seeterrasse und Bankettmöglichkeiten oder unserem professionellen Tagungsbereich, stecken einzigartige Details und liebevolle Gastfreundschaft. Idyllisch am See gelegen und dennoch inmitten der Metropolregion Rhein-Neckar, mit zentraler Anbindung nach Mannheim, Heidelberg und Speyer, bieten wir sowohl unseren Businessgästen als auch Erholungssuchenden einen einzigartigen Ort der Gastlichkeit.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Einfach planbar: Freie Sonntage, Zeit für Weihnachten & Silvester, verlässliche Dienstpläne, 39 h-Woche, Frei an vielen Feiertagen, digitale Zeiterfassung
  • Einfach bleiben: unbefristeter, ganzjähriger Arbeitsplatz mit Perspektive – keine Saisonarbeit
  • Einfach genießen: Kaffee- & Getränkeflat, frisch gekochtes Mitarbeiteressen, Obstkorb
  • Einfach dabei: Mitarbeiterrabatte, Übernachtungsspecials für deine Liebsten
  • Einfach wachsen: SeeHotel-Academy, Coachings, Fachmessebesuche
  • Einfach miteinander: Duz-Kultur, hoher Stammgastanteil, Team-Events (2 x im Jahr)

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Erfahrung

  • Leidenschaft fürs Kochen und für ehrliches Handwerk
  • Begeisterung für hochwertige Produkte & Professionalität
  • Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Führungsqualität
  • Lust auf deinen persönlichen #neustart
  • Freude an einem modernen Arbeitsumfeld mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten

In der Küche beginnt das Geschmackserlebnis – und du übernimmst Verantwortung dafür. Du unterstützt und vertrittst den Küchenchef, führst deinen Posten souverän und behältst auch im laufenden Betrieb den Überblick. Mit deinem Fachwissen, Organisationstalent und Gespür für Geschmack sicherst du konstant hohe Qualität, entwickelst Gerichte mit und bist Vorbild sowie Ansprechpartner*in für das Team.

Souschef (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel Ketsch

Das SeeHotel Ketsch ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen unbefristeten Arbeitsplatz in einem idyllischen Umfeld bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie eine 39-Stunden-Woche, verlässliche Dienstpläne und zahlreiche Mitarbeiterangebote. Die offene Duz-Kultur und regelmäßige Team-Events fördern ein harmonisches Arbeitsklima, während die SeeHotel-Academy und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten sicherstellen, dass jeder Mitarbeiter die Chance hat, persönlich und beruflich zu wachsen.
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Kontaktperson:

Seehotel Ketsch HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Souschef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und deinen Namen bekannt zu machen.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir typische Fragen über die Gastronomie überlegst. Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen und bringe Beispiele für deine bisherigen Erfolge in der Küche mit.

Tip Nummer 3

Zeige dein Interesse am SeeHotel Ketsch! Informiere dich über das Hotel und seine Philosophie, damit du im Gespräch überzeugend darlegen kannst, warum du perfekt ins Team passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du wirklich an der Stelle interessiert bist. Lass uns gemeinsam deinen #neustart gestalten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Souschef (m/w/d)

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
Leidenschaft fürs Kochen
Verantwortungsbewusstsein
Teamgeist
Führungsqualität
Organisationstalent
Fachwissen in der Küche
Gespür für Geschmack
Entwicklung von Gerichten
Hohe Qualitätsstandards
Kommunikationsfähigkeit
Flexibilität im Arbeitsumfeld
Kundenorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben durchscheinen und erzähl uns von deiner Leidenschaft fürs Kochen.

Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von besonderen Gerichten, die du kreiert hast, oder von Herausforderungen, die du in der Küche gemeistert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig!

Achte auf die Details!: Ein gut strukturiertes und fehlerfreies Dokument ist das A und O. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung zu überprüfen und sicherzustellen, dass alles klar und professionell aussieht. Wir schätzen Sorgfalt!

Bewirb dich direkt bei uns!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Ketsch vorbereitest

Vorbereitung ist alles

Informiere dich gründlich über das SeeHotel Ketsch und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarte des Restaurants Die Ente an und überlege dir, wie du deine Leidenschaft fürs Kochen in die Küche einbringen kannst.

Zeige deine Kreativität

Bereite ein paar eigene Rezeptideen vor, die du während des Interviews vorstellen kannst. Das zeigt nicht nur dein Fachwissen, sondern auch deine Begeisterung für hochwertige Produkte und deine Fähigkeit, innovative Gerichte zu entwickeln.

Teamgeist demonstrieren

Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir Zusammenarbeit und Kommunikation sind, um die Qualität in der Küche zu sichern und das Team zu motivieren.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Entwicklungsmöglichkeiten in der SeeHotel-Academy oder nach den Team-Events, um mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.

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Seehotel Ketsch
Standort: Ketsch
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