Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Küche im Restaurant und bei Veranstaltungen, kreative Ideen sind willkommen.
- Unternehmen: Seehotel Niedernberg, idyllisch am See mit modernem Ambiente.
- Vorteile: 4-Tage-Woche, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Verpflegung und Parkplätze.
- Weitere Informationen: Gute Aufstiegsmöglichkeiten und unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Warum dieser Job: Arbeiten in einem internationalen Team und genießen der Natur am See.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Küche und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „elies“ und in der Hannes Bar verwöhnt. Hier legt man großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und den Verzicht künstlicher Aromen.
Aufgaben:
- Sie übernehmen verantwortungsvolle Posten mit Einsatz in unserem à la carte Restaurant und im Veranstaltungsbereich.
- Mit dem motivierten Küchenteam kommt der Spaß bei der Arbeit nicht zu kurz.
- Direkte und enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef, kreative Ideen sind immer willkommen.
- Sie produzieren immer unter Einhaltung des Qualitätsstandards mit den besten Lebensmitteln und Produkten.
- Sie arbeiten in einer wundervollen Landschaft, direkt am See.
- Auch bei uns gibt es Überstunden - die aber erfasst werden und auch wieder in Freizeit abgegolten werden.
Profil:
- Unterstützung der Küchenleitung bei der Organisation, Steuerung und Kontrolle des gesamten Küchenbereiches für alle F&B Outlets (Restaurant, Tagungen & Bankette).
- Mitverantwortung bei der Umsetzung und Überwachung des Hygienekonzeptes.
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen bei Kochprozessen.
- Mitverantwortung für die Sicherstellung des optimalen wirtschaftlichen Erfolgs des Hotels unter rationeller Verwendung der betrieblichen Mittel.
- Überwachung der festgelegten Qualitätstandards.
- Mithilfe bei der Ausbildung unserer Lernenden.
Wir bieten:
- Eine 4 Tage Woche bei voller Bezahlung.
- Vermögenswirksame Leistungen.
- Für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein.
- Eine abwechslungsreiche Arbeit in einem aufgeschlossenen, internationalen Team.
- Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage.
- Mitarbeiterrabatte sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen bei unseren Partner Hotels.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag mit Urlaub nach Tarif.
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung.
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
- Kostenfreie Arbeitskleidung.
- Gute Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Teams.
Wenn das auf Sie zutrifft, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und Ihre tatkräftige Unterstützung in unserem Team!
Besuchen Sie uns auf unserer Homepage unter der Rubrik „Karriere“ um weitere Informationen zu erhalten.
Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Seehotel Niedernberg
Das Seehotel Niedernberg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine ausgewogene Work-Life-Balance mit einer 4-Tage-Woche und flexibler Dienstplangestaltung bietet. Inmitten einer malerischen Landschaft am Niederberger See gelegen, fördert das Hotel eine offene und internationale Teamkultur, in der kreative Ideen geschätzt werden und Mitarbeiter die Möglichkeit haben, sich innerhalb des Unternehmens weiterzuentwickeln. Zudem profitieren die Angestellten von attraktiven Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatten, kostenloser Verpflegung und einem unbefristeten Arbeitsvertrag.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Seehotel Niedernberg, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon im Hotel arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können dir helfen, schneller ins Gespräch zu kommen und deine Chancen zu erhöhen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants „elies“ und die Bedeutung von regionalen Produkten. Zeig, dass du die Werte des Unternehmens teilst und kreative Ideen einbringen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit zu betonen – das ist uns wichtig!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen und wie du das Küchenteam bereichern kannst. Wir lieben frische Ideen!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass uns wissen, dass du sorgfältig arbeitest!
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns, warum du gerne im Bereich F&B arbeitest und was dich an der Position als Chef de Partie reizt. Deine Begeisterung für gutes Essen und regionale Produkte sollte durchscheinen!
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Homepage einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich direkt kontaktieren können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Niedernberg vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut und sei bereit, über deine Lieblingsrezepte und -techniken zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch kreativ mit regionalen Zutaten umgehen kannst.
✨Teamgeist betonen
Da das Seehotel Niedernberg großen Wert auf Zusammenarbeit legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen Köchen oder im Service zusammengearbeitet hast.
✨Hygienestandards kennen
Informiere dich über die aktuellen Hygienestandards in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du Verantwortung übernimmst und die Qualität der Speisen ernst nimmst.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Küchenchef oder dem Personalverantwortlichen stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell bewältigen muss, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
