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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Selbstständiges Arbeiten im a-la-carte Bereich und Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf.
- Arbeitgeber: Das Seehotel Niedernberg bietet eine traumhafte Lage am Niederberger See mit modernem Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Entfalte deine Kreativität in einem motivierten Team und genieße die Natur rund um das Hotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Fundierte Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise erste Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Flexible Dienstpläne und keine Teildienste sorgen für eine ausgewogene Work-Life-Balance.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Das Seehotel Niedernberg, direkt am Niederberger Seeufer gelegen und unweit von der Frankfurter Metropole entfernt, liegt inmitten wunderschöner Natur. Zum Dorf am See gehören 123 modern-zeitlos ausgestattete Hotelzimmer, ein Tagungszentrum mit 12 Konferenzräumen sowie eine VitalOase mit angeschlossenem Wellnessbereich. Kulinarisch werden die Gäste im Restaurant „elies“ und in der Hannes Bar verwöhnt. Hier legt man großen Wert auf die Verwendung von regionalen Produkten und den Verzicht künstlicher Aromen. Die derzeit 115 Dorfbewohner:innen sind mit Leidenschaft, Herz und Begeisterung für ihre Gäste da.
Anstellungsart: Vollzeit
- Selbstständiges Arbeiten auf dem ihr übertragenen Postens im a-la-carte Bereich
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf dem jeweiligen Posten
- Anforderung der täglich benötigten Waren
- Qualitätskontrolle
- Einhaltung der HACCP Richtlinien
Anforderungen:
- Eine fundierte Ausbildung als Koch / Köchin und idealerweise erste fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
- Ein freundliches Wesen, sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Flexibilität und Teamfähigkeit
- Sie entfalten Ihre kreative Seite auf verschiedenen Posten
- Selbständige und strukturierte Arbeitsweise
- HACCP Kenntnisse und deren Einhaltung
Wir bieten:
- Eine leistungsgerechte Bezahlung
- Lohnzuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage
- Eine sichere Arbeitsstelle mit 5-Tage-Woche
- Moderne Arbeitsplätze und Arbeitsmittel
- Dienstplanwünsche werden nach Möglichkeit erfüllt
- Keine Teildienste
- Mitarbeiterrabatte
- Vorzugsangebote bei den TOP250 Tagungshotels
- Vermögenswirksame Leistungen
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Verpflegung
- Kostenlose Bereitstellung der Uniform
- Kostenfreie Parkplätze
Kontaktperson:
Seehotel Niedernberg HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Demichef de Partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarische Philosophie des Seehotels Niedernberg. Da sie großen Wert auf regionale Produkte legen, kannst du in einem Gespräch zeigen, dass du diese Werte teilst und bereit bist, kreative Gerichte mit frischen, lokalen Zutaten zu kreieren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine HACCP-Kenntnisse zu demonstrieren. Da die Einhaltung dieser Richtlinien wichtig ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben, um zu zeigen, wie du diese Standards in der Praxis umsetzt.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität während des Vorstellungsgesprächs. Du könntest Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du dich an verschiedene Arbeitsbedingungen angepasst hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um deine kreative Seite zu präsentieren. Überlege dir einige innovative Ideen für Gerichte oder Menüs, die du im Restaurant 'elies' umsetzen würdest, und teile diese im Gespräch, um dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Demichef de Partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Seehotel Niedernberg. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Position als Demichef de Partie relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Ausbildung als Koch/Köchin sowie deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kreativität im Umgang mit regionalen Produkten darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team des Seehotels passt.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Niedernberg vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da du als Demichef de Partie in der gehobenen Gastronomie arbeiten möchtest, solltest du dich auf Fragen zu regionalen Produkten und Zubereitungstechniken vorbereiten. Zeige dein Wissen über die HACCP-Richtlinien und wie du diese in der Küche umsetzt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Nutze die Gelegenheit, um deine kreative Seite zu zeigen. Bereite Beispiele für Gerichte oder Menüs vor, die du gerne zubereitest, und erkläre, wie du saisonale und regionale Zutaten einsetzt.
✨Zeige Teamfähigkeit und Flexibilität
In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team und deine Flexibilität in stressigen Situationen verdeutlichen.
✨Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild
Ein gepflegtes Äußeres ist in der Gastronomie wichtig. Kleide dich angemessen und achte darauf, dass du einen professionellen Eindruck hinterlässt. Dies zeigt, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.
