Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Betrieb mit Leidenschaft und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Beliebtes Ristorante im Herzen von Luzern mit einem tollen Team.
- Vorteile: Vollzeitstelle mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem dynamischen Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines kreativen Teams und bringe deine Ideen ein!
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und führe ein motiviertes Team in einem lebhaften Restaurant.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.
Das Ristorante Vincafé La Barca liegt direkt im Herzen der Luzerner Altstadt.
Das Restaurant mit dem grossen Kronleuchter ist in Luzern und Umgebung bekannt und ist ein wunderbarer Treffpunkt für Jung und Alt geworden.
Das ganze Jahr über ist die grosse gedeckte Boulevardterrasse mit ca. 100 Sitzplätzen geöffnet: gemütliche Lounges und Tische unter den Arkaden oder unsere sonnenverwöhnten Tische an der Reuss laden zum Verweilen ein.
Unser Angebot umfasst eine grosse Aperokarte, Italienische Speisen und auserlesene Weine.
Wechselnde Tagesmenü runden das Angebot ab.
Als Gastgeber aus Leidenschaft unterstützen unseren lebhaften Betrieb der aus 8-10 Mitarbeitern besteht.
Sie helfen mit, einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten.
Mit viel Freude kümmern Sie sich um das Wohl unserer Gäste.
Es fällt Ihnen leicht auch in hektischen Situationen die Übersicht zu behalten und mit einem Lächeln zu servieren.
Sie arbeiten gerne selbständig, übernehmen Verantwortung und zeigen Eigeninitiative.
Die Arbeit in einem kleinen Team macht Ihnen Spass und motiviert Sie zu Höchstleistungen.
Per November / Dezember oder nach Vereinbarung suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Persönlichkeit als: Stv.
Betriebsleiter: in (w/m) Sie sind für einen reibungslosen Ablauf nebst dem Geschäftsführer mitverantwortlich.
Als versierte/r Gastgeber/in mit Herzblut, stellen Sie die Gäste täglich in den Mittelpunkt.
Auf sympathische Art und Weise stellen Sie sicher, dass sich lokale (Stamm-)Gäste wie internationale Kundschaft rundum wohl fühlen.
Mitarbeitende führen Sie mit Motivation und Vertrauen und setzen mit Ihrem Team innovative Ideen in die Tat um.
Sie haben mit Ihrer Berufserfahrung in der à la Carte Gastronomie bereits Führungserfahrung gesammelt und sich kontinuierlich weiterentwickelt.
Sie verstehen betriebswirtschaftliche Zusammenhänge und haben eine abgeschlossene Berufsbildung in der Gastronomie. xhdzyng Aktives Mitarbeiten im gesamten Betrieb ist für Sie selbstverständlich.
Anstellungsart: Vollzeit Seien Sie einer der ersten Bewerber, lesen Sie den vollständigen Überblick über die Rolle unten und senden Sie dann Ihre Bewerbung zur Prüfung ab.
Ihre Hauptaufgaben sind: Operative Mitleitung und Organisation des gesamten Betriebsablaufs Reservierungsmanagement (Bankette, Events) Personalrekrutierung Inventar Bestellwesen Food/Non Food Tages- und Monatsabschlüsse Mitgestaltung bei der strategische Zielsetzung Diverse Aufgaben und Pflichten als Gastgeber/in Mitgestaltung bei der Angebotsplanung Food
Betriebsleiter (m/w) Arbeitgeber: Seehotel Schiff
Das Ristorante Vincafé La Barca ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine herzliche und dynamische Arbeitsumgebung im Herzen der Luzerner Altstadt bietet. Mit einem engagierten Team von 8-10 Mitarbeitern fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und Eigenverantwortung, während wir unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse bieten. Wir legen großen Wert auf die persönliche und berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Mitgestaltung und Umsetzung innovativer Ideen.
