Chef de Partie (m/w)

Chef de Partie (m/w)

Linz Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verantwortlich für die Produktion und Fertigung im Restaurant.
  • Unternehmen: Traditionsreiches Restaurant in der Altstadt von Luzern.
  • Vorteile: Familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien und attraktive Anstellungsbedingungen.
  • Weitere Informationen: Flexible Einsätze und ein lebhaftes Arbeitsumfeld erwarten dich.
  • Warum dieser Job: Koche mit Leidenschaft und verwöhne anspruchsvolle Gäste in einem pulsierenden Umfeld.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre und Freude am Kochen.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab.

Per 01. März 2026 oder nach Vereinbarung suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Persönlichkeit als:

  • Anstellungsart: Vollzeit
  • Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett)
  • Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP
  • Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des Küchenchefs beim Bestellwesen
  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und arbeiten gerne in einem sehr lebhaften Betrieb.
  • Ihre Leidenschaft ist das Kochen und Sie verwöhnen gerne eine anspruchsvolle Kundschaft.
  • Flexible Einsätze wie auch Wochenendeinsätze sind für Sie eine Selbstverständlichkeit.

Sprachen: fliessend Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil

  • Familiäres Arbeitsklima
  • Flache Hierarchien
  • Pulsierendes Umfeld
  • Attraktive Anstellungsbedingungen

(Leider können wir keine Personalzimmer zur Verfügung stellen)

Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Seehotel Schiff

Das Vincafé la barca bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen der Altstadt von Luzern, wo Tradition und moderne Gastronomie aufeinandertreffen. Unser engagiertes Team fördert eine offene und kreative Kultur, die es Ihnen ermöglicht, Ihre kulinarischen Fähigkeiten weiterzuentwickeln und an spannenden Events und Caterings teilzunehmen. Genießen Sie die Vorteile einer Jahresanstellung in einem beliebten Treffpunkt, der sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

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Kontaktdaten:

Seehotel Schiff Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Chef de Partie (m/w) erhalten könntest

✨Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeige dein Interesse. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.

✨Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Freundeskreis das Restaurant oder hat Kontakte. Empfehlungen können dir einen Fuß in die Tür verschaffen.

✨Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du deine Kochkünste präsentierst. Vielleicht kannst du ein Gericht zubereiten, das du im Restaurant anbieten würdest – das zeigt Leidenschaft!

✨Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden und zeigst, dass du die Initiative ergreifst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w) mit Bravour zu bestehen

Produktions- und Fertigungskenntnisse
HACCP-Kenntnisse
Warenannahme
Bestellwesen
Kochen
Organisationstalent
Belastbarkeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich motiviert und warum du der perfekte Chef de Partie für unser Restaurant bist.

Betone deine Erfahrungen:Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche besonderen Herausforderungen hast du gemeistert? Das zeigt uns, dass du die nötige Erfahrung mitbringst, um in unserem lebhaften Betrieb zu glänzen.

Qualität zählt!:Da wir großen Wert auf Unternehmens- und Qualitätsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Einstellung mitbringst!

Bewirb dich direkt über unsere Website:Um den Prozess so einfach wie möglich zu gestalten, bewirb dich bitte direkt über unsere Website. So können wir deine Bewerbung schnellstmöglich bearbeiten und dich vielleicht schon bald im Team willkommen heißen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Schiff vorbereitet

✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut

Informiere dich über das Restaurant Schiff und seine Speisenangebote. Schau dir die Speisekarte an und überlege, welche Schweizer Spezialitäten du besonders magst oder gut zubereiten kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche.

✨Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Belastbarkeit und Organisationsstärke unter Beweis gestellt hast. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu teilen, um zu zeigen, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

✨Hygiene und Standards im Fokus

Mach dich mit den HACCP-Richtlinien vertraut und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Das zeigt, dass du die Unternehmens- und Qualitätsstandards ernst nimmst und Verantwortung übernehmen kannst.

✨Sei flexibel und offen

Da flexible Einsätze und Wochenendarbeit gefordert sind, sei bereit, deine Flexibilität zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit wechselnden Arbeitszeiten umgegangen bist und warum du gerne in einem lebhaften Umfeld arbeitest.