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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantwortung für die Produktion und Fertigung im Restaurant, inklusive à la carte und Bankett.
- Arbeitgeber: Das Restaurant Schiff in Luzern bietet Schweizer Spezialitäten in einem stilvollen Ambiente.
- Mitarbeitervorteile: Familiäres Arbeitsklima, flache Hierarchien und attraktive Anstellungsbedingungen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines pulsierenden Teams und verwöhne anspruchsvolle Gäste mit deiner Kochkunst.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre und Leidenschaft fürs Kochen sind erforderlich.
- Andere Informationen: Flexible Einsätze, auch an Wochenenden, sind ein Muss.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Das Restaurant Schiff liegt in der Altstadt von Luzern direkt an der Reuss. In unserem stilvoll eingerichteten Restaurant der Wirtsstube, den rustikalen Wirtskeller sowie unserem Aussenbereich wird die Tradition grossgeschrieben. Unser Speisenangebot besteht aus Schweizer Spezialitäten sowie einem grossen saisonalem und regionalem Angebot. Eine grosse Auswahl an auserlesenen Weinen rundet das Angebot ab. Ab Februar 2025 suchen wir eine belastbare, organisationsstarke und flexible Persönlichkeit als: Anstellungsart: Vollzeit Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (à la carte wie auch Bankett) Einhalten von Unternehmens- & Qualitätsstandards sowie vom Hygienekonzept nach HACCP Verantwortung für Warenannahme und Unterstützung des Küchenchefs beim Bestellwesen Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufslehre und arbeiten gerne in einem sehr lebhaften Betrieb. Ihre Leidenschaft ist das Kochen und Sie verwöhnen gerne eine anspruchsvolle Kundschaft. Flexible Einsätze wie auch Wochenendeinsätze sind für Sie eine Selbstverständlichkeit. Sprachen: fliessend Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil – Familiäres Arbeitsklima – Flache Hierarchien – Pulsierendes Umfeld – Attraktive Anstellungsbedingungen (Leider können wir keine Personalzimmer zur Verfügung stellen) JBTC1_AT
Chef de Partie (m/w) Arbeitgeber: Seehotel Schiff
Kontaktperson:
Seehotel Schiff HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die kulinarischen Spezialitäten des Restaurants Schiff und zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Schweizer Küche hast. Das Verständnis für die angebotenen Gerichte kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Erfahrungen im Umgang mit HACCP-Standards zu erläutern. Da Hygiene und Qualität für uns von großer Bedeutung sind, ist es wichtig, dass du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit nennen kannst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Flexibilität und Belastbarkeit zu sprechen. In einem lebhaften Betrieb wie unserem ist es entscheidend, dass du auch unter Druck ruhig und organisiert bleibst. Teile Beispiele, wo du diese Fähigkeiten bereits unter Beweis gestellt hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Gelegenheit, um Fragen über das Team und das Arbeitsumfeld zu stellen. Zeige, dass du an einem familiären Arbeitsklima interessiert bist und dass du gut ins Team passen würdest. Dies kann einen positiven Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Restaurant Schiff und seine Philosophie. Besuche die Website, um mehr über das Speisenangebot, die Atmosphäre und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Leidenschaft für das Kochen hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamarbeit, Organisation und Flexibilität.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Küche ein und betone deine Bereitschaft, in einem lebhaften Umfeld zu arbeiten.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und keine Fehler enthalten, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Schiff vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Teile Geschichten über Gerichte, die du gerne zubereitest, und erkläre, warum du eine Leidenschaft für das Kochen hast. Das wird deine Begeisterung und dein Engagement zeigen.
✨Kenntnisse über HACCP und Hygienestandards
Stelle sicher, dass du mit den HACCP-Richtlinien und den Hygienestandards vertraut bist. Bereite dich darauf vor, spezifische Fragen dazu zu beantworten und vielleicht sogar Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, wo du diese Standards erfolgreich angewendet hast.
✨Flexibilität betonen
Da flexible Einsätze und Wochenendarbeit gefordert sind, solltest du deine Bereitschaft zur Flexibilität klar kommunizieren. Überlege dir Beispiele, wie du in der Vergangenheit flexibel auf wechselnde Anforderungen reagiert hast.
✨Teamarbeit und Kommunikation
In einem lebhaften Betrieb ist Teamarbeit entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zu sprechen. Zeige, wie du zur Schaffung eines positiven Arbeitsklimas beiträgst.
