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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreuung einer eigenen Station und Beratung unserer internationalen Gäste.
- Arbeitgeber: 4 Seehotel Sternen Horw mit Blick auf den Vierwaldstättersee.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, persönliche Entwicklung und kostenlose Parkplätze.
- Andere Informationen: Unterstützung bei der Suche nach Mitarbeiterunterkünften.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und erlebe die Gastronomie am Wasser.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomie-Berufslehre oder 1-3 Jahre Erfahrung im à la carte-Service.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Getreu unserem Motto "Noch näher am See - heisst bei uns schon im Wasser" liegt das 4 Seehotel Sternen Horw mit Blick auf den Luzerner Hausberg Pilatus in der idyllischen Horwer-Bucht direkt am Vierwaldstättersee. Innerhalb von 10 Minuten gelangt man mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Auto ins Stadtzentrum Luzern. Das Hotel verfügt über 25 neuzeitlich eingerichtete Zimmer mit Balkon. In unseren 3 Restaurants und auf unserer idyllischen Seeterrasse mit 150 Sitzplätzen lassen sich unsere internationalen Gäste mit saisonalen und regionalen Spezialitäten verwöhnen. Bankett- und Konferenzräumlichkeiten bis zu 135 Personen runden unser räumliches Angebot ab und stehen für Hochzeiten, Familienfeiern und Seminare zur Verfügung.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Betreuung einer eigenen Station mit Inkasso im A la carte-, Bankett- und Seminarbereich
- Beratung und Betreuung unserer nationalen und internationalen Gäste
- Einhaltung der Servicestandardvorgaben, der HACCP-Richtlinien und des Qualitäts- und Schutzkonzeptes
- Tägliche Mise en place Arbeiten
- Gästereklamationen behandeln und Lösungen finden (im Rahmen der gegebenen Befugnisse)
- Mitverantwortlich für das Ausführen der Reinigungsarbeiten gemäss Hygienekonzept
Profil:
- Ein herzliches und teamorientiertes Arbeitsumfeld
- Eine umfangreiche Mitarbeitereinführung
- Freitagewünsche werden, wann immer möglich, berücksichtigt
- Persönliche Entwicklung und Weiterbildung werden gefördert
- Unterstützung bei der Suche nach einer Mitarbeiterunterkunft (wir verfügen über keine eigenen Mitarbeiterzimmer)
- Kostenlose Parkplätze
Wir bieten: Eine herzliche, teamorientierte und flexible Gastgeberpersönlichkeit, die mit Begeisterung und Fachkompetenz die Wünsche und Erwartungen unserer Gäste mit Effizienz und hohem Qualitätsbewusstsein erfüllt und dies als selbstverständlich erachtet.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Gastronomie-Berufslehre oder mindestens 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung im à la carte-Service
- Deutsche Muttersprache und gute Englischkenntnisse, Französisch von Vorteil
- Gäste- und lösungsorientiertes Handeln
- Eine hohe Belastungsfähigkeit sowie ein stilsicheres und gepflegtes Auftreten
- Grundlegende Weinkenntnisse
- Von Vorteil sind Kenntnisse des Kassensystems Schultes und die Arbeit mit einem Orderman
- Auto oder guter ÖV-Anschluss sind erforderlich.
Chef de rang (m/w) restaurantfachfrau/-mann 80-100% Arbeitgeber: Seehotel Sternen
Kontaktperson:
Seehotel Sternen HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de rang (m/w) restaurantfachfrau/-mann 80-100%
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im Seehotel Sternen arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Speisen und Getränke, die im Restaurant angeboten werden. Zeige, dass du die Werte des Hotels verstehst und bereit bist, diese zu leben. Das zeigt Engagement und Leidenschaft!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an einer erfolgreichen Zukunft im Seehotel Sternen zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de rang (m/w) restaurantfachfrau/-mann 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine persönliche Note in deinem Anschreiben und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Leidenschaft für die Gastronomie.
Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Zeige deine Motivation!: Erkläre uns, warum du gerade bei uns im Seehotel Sternen arbeiten möchtest. Was reizt dich an der Position als Chef de rang? Deine Begeisterung wird uns überzeugen!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seehotel Sternen vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Informiere dich über das 4 Seehotel Sternen Horw und seine Restaurants. Schau dir die Speisekarten an, um die saisonalen und regionalen Spezialitäten zu kennen. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung.
✨Bereite Beispiele vor
Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten im Gästeservice und in der Problemlösung zeigen. Sei bereit, diese während des Interviews zu teilen, um deine Eignung zu untermauern.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Hotel ein teamorientiertes Arbeitsumfeld bietet, ist es wichtig, dass du deine Teamfähigkeit unter Beweis stellst. Sprich darüber, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu Weiterbildungsmöglichkeiten oder zu den Erwartungen an die Position sein. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Stelle.