Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den operativen Betrieb und arbeite aktiv im Service und an der Bar mit.
- Unternehmen: Junges, dynamisches Seerestaurant direkt am Zürichsee.
- Vorteile: Attraktive Arbeitsumgebung, Teamarbeit und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines motivierten Teams und bring deine Ideen ein!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem kreativen Umfeld.
- Qualifikationen: Abschluss einer Hotelfachschule oder erste Führungserfahrung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.
Deine Aufgaben
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb
- Operative Mitarbeit im A la carte Mittag- und Abendservice sowie hinter der Bar
- Empfang, Begleitung, Beratung und Verabschiedung unserer Gäste
- Verkauf, Durchführung und Nachbearbeitung von Anlässen
- Pflege unserer Stammkundschaft sowie unserer Social Media Kanäle
- Kontrolle der Tagesabrechnungen und Durchführen der Monatsabschlüsse
- Bedienung und Programmierung des Kassensystems Hellotess!
- Angebotsplanung und Preiskalkulation
- Reklamationsmanagement
- Verantwortlich für die Kontrolle und Einhaltung der Betriebshygiene nach unserem HACCP-Konzept
- Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung (Bestellwesen und monatliche Inventur)
- Diverse administrative Aufgaben
Führungsaufgaben
- Konsequente und faire Führung des Teams
- Dienstplanerstellung und Kontrolle der Zeiterfassung der Mitarbeitenden
- Rekrutierung, Führen von Vorstellungs-, Mitarbeiter- sowie Kündigungsgesprächen
- Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Aushilfen
Kosten & Budget
- Erstellung und Umsetzung von Massnahmen zur Optimierung der Betriebsabläufe, der Kostensenkung und der Umsatzsteigerung
- Stetige Prozessoptimierung
Dein Profil
- Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule oder erste Führungserfahrung
- Flexibilität, Begeisterungs- und Teamfähigkeit
- Machertyp mit Freude an der Arbeit
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Bist du dabei?! Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team direkt am Zürichsee arbeiten? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen inkl. Arbeitszeugnisse und aktuellem Foto an folgende E-Mailadresse:
Geschäftsführer/in Seerestaurant L'O Arbeitgeber: Seerestaurant L’O Zürichsee
Das Seerestaurant L'O bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung direkt am malerischen Zürichsee, wo Teamarbeit und Kreativität großgeschrieben werden. Als Geschäftsführer/in haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf persönliche Entwicklung und kontinuierliches Lernen legt. Profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten, einer fairen Führungskultur und der Chance, Ihre Ideen zur Optimierung der Betriebsabläufe aktiv einzubringen.
Kontaktdaten:
Seerestaurant L’O Zürichsee Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Geschäftsführer/in Seerestaurant L'O erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine E-Mail.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Infos geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Seerestaurant L'O und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt an die richtige Stelle gelangt und du alle Informationen auf einen Blick hast.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Geschäftsführer/in Seerestaurant L'O mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig in deinem Anschreiben, wer du wirklich bist. Wir suchen nach authentischen Persönlichkeiten, die zu unserem Team passen. Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Erzähl von deinen Erfahrungen!:Gib uns einen Einblick in deine bisherigen Erfahrungen und wie sie dich auf diese Position vorbereitet haben. Zeige uns, was du in der Vergangenheit erreicht hast und wie du unser Team unterstützen kannst.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du deine Bewerbung direkt über unsere Website einreichst. So stellst du sicher, dass wir alle Unterlagen schnell und unkompliziert erhalten. Wir sind gespannt auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seerestaurant L’O Zürichsee vorbereitet
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das Seerestaurant L'O und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarte an, lies Bewertungen und verstehe, was die Gäste schätzen. So kannst du im Interview gezielt auf die Werte des Unternehmens eingehen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Führungsqualitäten und Teamfähigkeit zeigen. Sei bereit, diese Beispiele zu teilen, um zu demonstrieren, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service. Erkläre, warum du gerne im A la carte Service arbeitest und wie du dazu beitragen kannst, das Erlebnis der Gäste zu verbessern.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Initiative. Frage zum Beispiel nach den Zielen des Restaurants oder wie das Team zusammenarbeitet, um die Betriebshygiene einzuhalten.
