Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Familiengeführte SEETELHOTELS auf der Sonneninsel Usedom.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Essenszulagen und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich!
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in der Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.
Unser Team sucht Sie zur tatkräftigen Unterstützung als Restaurantleiter (m/w/d).
Ihre Aufgaben:
- Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung
- Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
- Beschwerdemanagement
- Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
- Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/KOST
- Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
- Aus- und Fortbildung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden
- Durchführung von administrativen Tätigkeiten
Sie bringen mit:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
- Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
- Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit
Wir bieten:
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Attraktives Gehalt
- Betriebsarzt
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Essenszulage
- Family and Friends Rabatte
- Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
- Mitarbeiterrabatte: 50% auf F&B Leistungen, 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage, 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel
- Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland
- Parkplatz
- Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
- Sport- und Fitnessangebote
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!
Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Frau Christin Betzel | Tel: +49 (0)160 92 34 49 80
Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seetel Hotel & Co. Betriebs-KG
Die SEETELHOTELS bieten nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld, sondern auch zahlreiche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte. Mit flachen Hierarchien und einem starken Fokus auf Teamarbeit fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, während sie in einer der schönsten Regionen Deutschlands arbeiten – der Sonneninsel Usedom.
Kontaktdaten:
Seetel Hotel & Co. Betriebs-KG Recruiting-Team
