Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne alles über Gastronomie und Veranstaltungen in unseren traumhaften Hotels.
  • Arbeitgeber: SEETELHOTELS, bekannt für Qualität und herzlichen Service auf Usedom.
  • Mitarbeitervorteile: Umfassende Ausbildung, tolle Teamkultur und die Möglichkeit, in verschiedenen Restaurants zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und erlebe die Vielfalt der Gastronomie hautnah.
  • Gewünschte Qualifikationen: Motivation und Interesse an Gastronomie und Kundenservice.
  • Andere Informationen: Drei Jahre Ausbildung mit besten Karrierechancen in der Hotelbranche.

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS

Ich beherrsche mein Handwerk!

Mit dem Ziel, Dich erfolgreich zur Prüfung zu führen, erwartet Dich eine optimale, fundierte und umfassende 3-jährige Ausbildung. Die Aufgaben sowie Lehrinhalte in Deiner Ausbildung zum Restaurantfachmann/ zur Restaurant-fachfrau sind gemäß des Themenlehrplans und dabei so vielfältig wie unsere Hotels mit den gastronomischen Einrichtungen: z. Bsp. Strandhotel Atlantic oder das Romantik Hotel Esplanade, das Restaurant Kaiserblick, unser thailändisches Restaurant Suan Thai oder das Usedomer Brauhaus.

Herzlich willkommen bei den Seetelhotels – wo Gastfreundschaft und Tradition Hand in Hand gehen! Unsere Häuser stehen seit Jahrzehnten für exzellenten Service, Liebe zum Detail und ein einzigartiges Urlaubserlebnis an den schönsten Orten der Ostseeküste. Hinter unserem Erfolg stehen engagierte Teams, die jeden Tag mit Herzblut dafür sorgen, dass unsere Gäste unvergessliche Momente erleben – ganz nach dem Motto: Deine Zukunft. Dein Weg. Dein Seetelhotel! Was uns noch fehlt? Du! Wir suchen begeisterte und talentierte Persönlichkeiten, die unser Team verstärken und die Leidenschaft für Gastlichkeit mit uns teilen möchten. Bei den Seetelhotels erwartet dich ein wertschätzendes Arbeitsumfeld, Raum für persönliche Entwicklung und die Möglichkeit, deine eigene Geschichte zu schreiben. Werde Teil unserer Familie und entdecke mit uns gemeinsam die Welt der Hotellerie – wir freuen uns auf dich!

!!! Ausbildungsgehalt: 1. Lehrjahr – 1030 € / 2. Lehrjahr – 1050 € / 3. Lehrjahr – 1150 €

!!! AzubiTicket: 30 € Zuschuss

!!! Online Berichtsheftführung – alles immer auf einen Blick!

Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Wir bieten Dir eine umfassende und interessante Ausbildung in einem modernen Grandhotel. Dem Berufsfeld entsprechend wirst Du in den Bereichen Housekeeping, Rezeption, Reservierung, Einkauf, Küche und F&B ausgebildet. Zu den Ausbildungsinhalten gehören unter anderem:

– Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
– Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
– Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
– Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
– Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
– Servieren von Speisen und Getränken,
– Aufgaben im Food- und Beverage-Management
– Blockschulunterricht in Wolgast

Profil

– erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
– idealerweise erste praktische Erfahrungen durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
– Spaß am Umgang mit Menschen, natürliche Herzlichkeit sowie hohe Dienstleistungsorientierung
– gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
– Organisationsfähigkeit
– Lern- und Leistungsbereitschaft
– Zuverlässigkeit sowie Ehrlichkeit
– Team- und Kommunikationsfähigkeit

Wir bieten

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Mitarbeiterrabatte
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
  • kostenfreies Elternwochenende
  • 30% auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel-Artikel wie z. B. unseren Inselkaffee
  • 50% Rabatt auf Getränke und Speisen für Familie und Freunde in all unseren Restaurants
  • Attraktives Gehalt
  • Family and Friends Rabatte
  • Coaching

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Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Arbeitgeber: Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG

Die SEETELHOTELS auf Usedom bieten nicht nur eine fundierte und umfassende Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, sondern auch ein herzliches Arbeitsumfeld, das von Tradition und Qualität geprägt ist. Als familiengeführtes Unternehmen fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und bieten zahlreiche Möglichkeiten zur Weiterbildung in einer der schönsten Regionen Deutschlands. Genieße die Vorteile eines abwechslungsreichen Arbeitsalltags in unseren vielfältigen gastronomischen Einrichtungen und werde Teil eines engagierten Teams, das den Servicegedanken lebt.
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Kontaktperson:

Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Besuche die SEETELHOTELS und sprich direkt mit den Mitarbeitern. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zu der Ausbildung. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tipp Nummer 2

Nutze Networking! Verbinde dich mit aktuellen Azubis oder Mitarbeitern der SEETELHOTELS auf sozialen Medien. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Kontakt herstellen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Hotels und deren gastronomische Angebote. So kannst du gezielt zeigen, warum du die perfekte Ergänzung für das Team bist.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es uns einfacher, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt an die richtigen Personen gelangen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Kundenservice
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Multitasking
Zeitmanagement
Gastfreundschaft
Veranstaltungsplanung
Essen und Getränkekunde
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.

Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die SEETELHOTELS an. Erzähl uns, warum du gerade bei uns arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert!

Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine logische Struktur, damit wir schnell die wichtigsten Infos finden können. Ein gut organisiertes Dokument macht einen tollen Eindruck!

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG vorbereitest

Informiere dich über die SEETELHOTELS

Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die SEETELHOTELS verschaffen. Schau dir die verschiedenen Hotels und deren gastronomische Angebote an. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse an der Ausbildung.

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir im Interview gestellt werden könnten. Fragen zu deiner Motivation für die Gastronomie oder zu deinen Erfahrungen im Service sind häufig. Übe deine Antworten, damit du selbstbewusst und klar antworten kannst.

Präsentiere deine Soft Skills

In der Gastronomie sind Teamarbeit und Kundenorientierung entscheidend. Sei bereit, Beispiele aus deinem Leben zu nennen, die zeigen, wie du gut im Team arbeitest oder mit schwierigen Situationen umgehst. Das macht einen positiven Eindruck!

Kleide dich angemessen

Achte darauf, dass du dich für das Interview angemessen kleidest. Ein gepflegtes Erscheinungsbild zeigt, dass du die Position ernst nimmst. Wähle etwas, das sowohl professionell als auch bequem ist, damit du dich wohlfühlst.

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Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Standort: Ahlbeck
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