Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Heringsdorf Ausbildung Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne, wie man Events plant und Gäste begeistert – vom Restaurant bis zur Hochzeit!
  • Arbeitgeber: SEETELHOTELS auf Usedom bieten eine einzigartige Mischung aus Tradition und modernem Service.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeiterrabatte, Sportevents und Unterstützung bei der Wohnungssuche.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Fähigkeiten in einer dynamischen Umgebung.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife und ein Talent für Organisation und Teamarbeit sind gefragt.
  • Andere Informationen: Direkte Übernahme nach der Ausbildung und spannende internationale Jobmöglichkeiten warten auf dich!

Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.

Mit dem Ziel, Dich erfolgreich zur Prüfung zu führen, erwartet Dich eine optimale, fundierte und umfassende 3-jährige Ausbildung. Die Aufgaben sowie Lehrinhalte in Deiner Ausbildung zum Restaurantfachmann/ zur Restaurant-fachfrau sind gemäß des Themenlehrplans und dabei so vielfältig wie unsere Hotels mit den gastronomischen Einrichtungen: z. Bsp. Strandhotel Atlantic oder das Romantik Hotel Esplanade, das Restaurant Kaiserblick, unser thailändisches Restaurant Suan Thai oder das Usedomer Brauhaus.

Für unser Azubi-Team suchen wir dich zur tatkräftigen Unterstützung als Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie.

Anstellungsart: Vollzeit

Dein Spielfeld:

  • Du bist ein Genie im Balancieren von Tellern, Meister der Menü-Magie und ein Talent im Tisch-Tanzen?
  • Du bringst jeden Raum zum Strahlen, egal ob Restaurant, Hochzeit oder Festival?

Dann suchen wir genau DICH!

Deine Mission:

  • Jonglieren von Tellern und Gläsern (keine Angst, echte Jonglage-Fähigkeiten sind nicht erforderlich – aber beeindruckend wäre es schon!)
  • Gastgeber/in und Entertainer/in des Abends
  • Erstellen von Menü-Kunstwerken, die sogar den härtesten Kritiker zum Schmunzeln bringen
  • Choreografieren des perfekten Dinners (Tanzen am Tisch optional, aber definitiv ein Bonus!)
  • Du erfährst, wie man Events plant, vertraglich anbietet und erfolgreich durchführt
  • In unserer Küche lernst du nicht nur den Umgang mit Speisen, sondern auch die Kunst ihrer Zubereitung mit einem besonderen Touch

Deine Karriere wartet auf dich:

  • Direkte Übernahme ins Arbeitsverhältnis bei gutem Prüfungsergebnis
  • Per Meisterkurs zum Restaurantleiter auf der Hotelfachschule mit einem Abschluss als Hotelbetriebswirt oder Gastronom
  • Fachseminare in Sachen Sales Management, Tranchieren, Flambieren, Serviceorganisation oder Fremdsprachen
  • Spannende Jobs im Ausland

Was wir uns von dir wünschen:

  • Mittlere Reife
  • Zahlenverständnis
  • Händchen fürs Organisieren
  • Faible fürs Verhandeln
  • Selbstsicheres Auftreten mit Lächeln im Gesicht
  • Talent für Teamwork

Was wir bieten:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Aus- und Weiterbildung
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Mitarbeiterrabatte
  • Sportliche Teamevents
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
  • Kostenübernahme Azubiticket MV
  • Kostenfreies Elternwochenende
  • 30% auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel-Artikel wie z. B. unseren Inselkaffee
  • 50% Rabatt auf Getränke und Speisen für Familie und Freunde in all unseren Restaurants
  • Attraktives Gehalt
  • Bezahlbare voll möblierte Wohnung
  • Family and Friends Rabatte
  • Coaching

Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Arbeitgeber: Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG

Die SEETELHOTELS auf Usedom bieten nicht nur eine erstklassige Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Qualität, Tradition und herzlichem Service geprägt ist. Mit flachen Hierarchien, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterrabatten schaffen wir eine Kultur, in der Teamarbeit und persönliche Entwicklung gefördert werden. Zudem erwartet dich ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte Deutschlands, wo du deine Fähigkeiten in einem dynamischen Team weiterentwickeln kannst.
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Kontaktperson:

Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dich in der Gastronomie aktiv zu engagieren. Besuche lokale Veranstaltungen oder Festivals, um Kontakte zu knüpfen und dein Netzwerk auszubauen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Branche gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.

Tip Nummer 2

Praktische Erfahrungen sind entscheidend! Suche nach Praktika oder Nebenjobs in Restaurants oder bei Veranstaltungen, um deine Fähigkeiten zu verbessern und deinen Lebenslauf zu stärken. Dies zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich über die SEETELHOTELS informierst. Kenne ihre Werte, die verschiedenen Hoteltypen und gastronomischen Einrichtungen. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der Ausbildung und dem Unternehmen hast.

Tip Nummer 4

Entwickle deine Soft Skills weiter, insbesondere im Bereich Kommunikation und Teamarbeit. Diese Fähigkeiten sind in der Gastronomie unerlässlich. Du könntest an Workshops oder Kursen teilnehmen, um deine Fähigkeiten zu verbessern und dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Teamarbeit
Kundenorientierung
Verhandlungsgeschick
Zahlenverständnis
Kreativität in der Menügestaltung
Flexibilität
Selbstbewusstes Auftreten
Multitasking-Fähigkeit
Zeitmanagement
Serviceorientierung
Eventplanung
Interkulturelle Kompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über SEETELHOTELS: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich gründlich über die SEETELHOTELS. Besuche ihre Website, um mehr über die verschiedenen Hotels und deren Angebote zu erfahren. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Gestalte ein ansprechendes Anschreiben: In deinem Anschreiben solltest du deine Begeisterung für die Gastronomie und deine Fähigkeiten hervorheben. Erwähne spezifische Erfahrungen oder Eigenschaften, die dich zu einem idealen Kandidaten für die Ausbildung machen.

Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die Anforderungen der Stelle an. Betone relevante Erfahrungen, wie Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich, und hebe deine Teamfähigkeit sowie dein Organisationstalent hervor.

Überprüfe deine Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Fehler. Achte darauf, dass dein Anschreiben und Lebenslauf klar strukturiert und gut lesbar sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit mit Gästen interagiert hast oder welche besonderen Momente dir in der Gastronomie wichtig sind.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Da es sich um eine Ausbildung im Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie handelt, könnten praktische Fragen oder Rollenspiele Teil des Interviews sein. Übe, wie du mit verschiedenen Situationen umgehen würdest, z.B. das Servieren von Speisen oder den Umgang mit schwierigen Gästen.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Teamarbeit ist in der Gastronomie entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist und wie du zur Teamdynamik beiträgst.

Stelle Fragen über die Ausbildung

Zeige dein Interesse an der Ausbildung, indem du gezielte Fragen stellst. Frage nach den Lehrinhalten, den Möglichkeiten zur Weiterbildung oder den Herausforderungen, die du während der Ausbildung erwarten kannst. Das zeigt, dass du dich aktiv mit der Position auseinandersetzt.

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