Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurantteam und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf.
- Unternehmen: Kaiserstrand Beachhotel Bansin, ein modernes Hotel auf Usedom.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und Unterstützung bei der Unterkunftssuche.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem einzigartigen maritimen Ambiente.
- Qualifikationen: Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in der Hotellerie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Frischer Wind auf Usedom. Jung, frisch und abwechslungsreich für die ganze Familie präsentiert sich das Kaiserstrand Beachhotel Bansin Mitte. Die 136 Zimmer sind modern gestaltet in zeitgemäßem Design. Frisch ist auch die Küche: die gesunde Genussvielfalt reicht von vitalen Leckereien über mediterrane sowie regionale Gerichte bis hin zu hochwertigen Premium-Steaks. Der großzügige Marktplatz schafft mit einem Café und einer Vielzahl an Geschäften eine maritime Erlebnis-Oase. Abtauchen heißt es im 900 qm großen Schwimmbad- und Poolbereich. Und zu Wohlfühl- & Schönheitsritualen empfängt das eigene „SPA-Huus”. Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service. In 17 Häusern an den schönsten Plätzen der Sonneninsel lassen die familiengeführten Hotels, Residenzen und Villen der Familie Seelige-Steinhoff die ganze Pracht und Schönheit der historischen Kaiserbäder aufleben. Vom komfortablen Drei-Sterne-Familienresort bis zum Fünf-Sterne-Luxushotel reicht das breite Spektrum der SEETELHOTELS.
Sie brauchen frischen Wind? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Team freut sich auf Sie zur tatkräftigen Unterstützung als Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d).
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben:
- Verantwortung für die reibungslosen Serviceabläufe im Restaurant sowie deren Koordinierung zusammen mit der Restaurantleitung
- Betreuung von Gästen sowie Verkaufsförderung durch fachliche Gästeberatung zum Speisen- & Getränkeangebot
- Beschwerdemanagement
- Sicherstellung von Produkt- und Servicequalität
- Operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag) sowie Berichtswesen insbesondere für F&B/ KOST
- Beherrschung des Kassensystems und die ordnungsgemäße Durchführung aller Buchungsvorgänge sowie Abrechnungsformalitäten
- Aktive Zusammenarbeit und Kommunikation mit den anderen Abteilungen
- Koordination eines reibungslosen Barablaufes
- Führung, Betreuung, Unterweisung und fachliche Weiterbildung der Barmitarbeiter und Auszubildenden
- Durchführung von administrativen Tätigkeiten
Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach von Vorteil
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position
- Starke Kommunikationsfähigkeit und Einfühlungsvermögen sowie ein kooperativer Führungsstil
- Professionelles und sicheres Auftreten, gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen
- Zuverlässigkeit, Begeisterungsfähigkeit, Engagement und Teamgeist
- Sympathische, freundliche und natürliche Persönlichkeit
Wir bieten:
- 5 Tage Woche
- Abwechslungsreiche Tätigkeit
- Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
- Attraktives Gehalt
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Parkplatz
- Betriebsarzt
- Mitarbeiterrabatte
- Family and Friends Rabatte
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie i.H.v. 1.000€
- Onboarding inklusive Hotelübernachtung und Frühstück
- Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG
Die SEETELHOTELS auf Usedom bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von einem herzlichen Teamgeist und flachen Hierarchien geprägt ist. Als stellvertretender Restaurantleiter profitieren Sie von attraktiven Gehältern, umfangreichen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem einzigartigen Arbeitsplatz inmitten der malerischen Kaiserbäder. Genießen Sie zudem zahlreiche Mitarbeitervorteile wie Rabatte und Unterstützung bei der Unterkunftssuche, während Sie Teil eines familiengeführten Unternehmens sind, das Qualität und Tradition großschreibt.
Kontaktdaten:
Seetel Hotel GmbH & Co. Betriebs-KG Recruiting-Team
