Restaurantleiter (m/w/d)

Restaurantleiter (m/w/d)

Ahlbeck Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: 5* SEETELHOTEL Ahlbecker Hof, bekannt für Qualität und herzlichen Service.
  • Vorteile: Attraktive Rabatte, Weiterbildungsmöglichkeiten und sportliche Teamevents.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und spannende Entwicklungschancen warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bring frischen Wind in die Gastronomie.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und hervorragende Kommunikationsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Das 5* SEETELHOTEL Ahlbecker Hof ist mit 91 Zimmern und Suiten, dem Gourmetrestaurant „Blauer Salon“, dem Restaurant „Kaiserblick“, und „La Brasserie“ sowie dem authentischen Thairestaurant „Suan Thai“ und einer exklusiven thailändischen „Kinnaree“ Spa & Wellnesslandschaft, das Flaggschiff der Seetel Unternehmung. Die SEETELHOTELS auf Usedom stehen für Qualität, Tradition und herzlichen Service.

Ihre Aufgaben:

  • Service-Champion: Gewährleisten Sie reibungslose Serviceabläufe und zaubern Sie ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste.
  • Gastgeber aus Leidenschaft: Begeistern Sie unsere Gäste durch erstklassige Beratung zu unserem exklusiven Speisen- und Getränkeangebot.
  • Problemlöser: Managen Sie Kundenbeschwerden souverän und professionell.
  • Qualitätsgarant: Stellen Sie höchste Produkt- und Servicequalität sicher.
  • Wirtschaftsprofi: Überwachen und optimieren Sie F&B-Kennzahlen (Wareneinsatz, Warenumschlag) und kümmern Sie sich um das Berichtswesen.
  • Kassenmeister: Beherrschen Sie unser Kassensystem und sorgen Sie für korrekte Buchungs- und Abrechnungsvorgänge.
  • Teamplayer: Arbeiten Sie eng mit anderen Abteilungen zusammen und fördern Sie die Teamarbeit.
  • Coach: Bilden Sie Mitarbeiter und Auszubildende aus und weiter, und führen Sie unser Bar-Team zum Erfolg.
  • Multitalent: Übernehmen Sie diverse administrative Aufgaben mit Bravour.

Sie bringen mit:

  • Fachwissen: Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach (von Vorteil).
  • Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position.
  • Kommunikationsstark: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten und einfühlsames Auftreten.
  • Führungsstil: Kooperativer und inspirierender Führungsstil.
  • Professionalität: Gepflegtes Erscheinungsbild, exzellente Umgangsformen und ein sicheres Auftreten.
  • Teamgeist: Zuverlässig, begeisterungsfähig und engagiert.
  • Persönlichkeit: Sympathisch, freundlich und natürlich.

Bewerben Sie sich jetzt und bereichern Sie unser Team mit Ihrem Elan und Ihrer Leidenschaft.

Wir bieten:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Flache Hierarchiestrukturen mit kurzen Entscheidungswegen
  • Gesundheitsmaßnahmen
  • Mitarbeiterrabatte: 50% auf F&B-Leistungen, 50% Rabatt auf kosmetische Anwendungen und Massage, 30% Rabatt auf kosmetische Produkte und sonstige Seetel Artikel
  • Attraktiver Family Übernachtungsrabatt für alle Häuser im In- und Ausland
  • Sportliche Teamevents
  • Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!

Ansprechpartnerin bei Rückfragen: Frau Christin Betzel | Tel: +49 (0)160 92 34 49 80

Restaurantleiter (m/w/d) Arbeitgeber: Seetel Hotels Usedom

Das SEETELHOTEL Ahlbecker Hof ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem luxuriösen Umfeld bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten und flache Hierarchien. Mit attraktiven Mitarbeiterrabatten, sportlichen Teamevents und einer herzlichen, familiären Arbeitsatmosphäre auf der wunderschönen Insel Usedom, ist es der perfekte Ort für leidenschaftliche Gastronomieprofis, die ihre Karriere vorantreiben möchten.

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Kontaktdaten:

Seetel Hotels Usedom Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im SEETELHOTEL arbeitet oder dort gearbeitet hat. Empfehlungen können dir den entscheidenden Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Restaurants im Hotel und deren Speisenangebote. Zeige, dass du ein echter Service-Champion bist und bereit, die Gäste mit deinem Wissen zu begeistern.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie in deiner Bewerbung zu zeigen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Service-Management
Kundenberatung
Problemlösungsfähigkeiten
Qualitätsmanagement
F&B-Kennzahlenüberwachung
Kassensystemkenntnisse
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deinem Anschreiben und Lebenslauf durchscheinen. Wir suchen nach einem Restaurantleiter, der mit Leidenschaft und Charme unsere Gäste begeistert.

Betone deine Erfahrungen!:Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Hotellerie hervor. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du Probleme gelöst hast. Das zeigt uns, dass du die richtige Person für die Herausforderung bist!

Achte auf Details!:Ein gepflegtes Erscheinungsbild und korrekte Rechtschreibung sind ein Muss. Deine Bewerbung sollte fehlerfrei und professionell sein, denn das spiegelt deine Sorgfalt wider – genau wie im Service!

Bewirb dich über unsere Website!:Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir dich bald kennenlernen können!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seetel Hotels Usedom vorbereitet

Kenntnis der Speisen und Getränke

Mach dich mit dem gesamten Speisen- und Getränkeangebot des SEETELHOTEL Ahlbecker Hof vertraut. Sei bereit, Fragen zu den Gerichten zu beantworten und Empfehlungen auszusprechen. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Serviceabläufe verstehen

Informiere dich über die typischen Serviceabläufe in einem 5-Sterne-Hotel. Überlege dir, wie du reibungslose Abläufe gewährleisten kannst und bringe konkrete Ideen mit, um den Service zu optimieren. Das wird dir helfen, als Service-Champion zu glänzen.

Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren

Bereite dich darauf vor, deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe, wie du auf Kundenbeschwerden souverän reagierst und Lösungen anbietest. Zeige, dass du einfühlsam und professionell bist – das ist entscheidend für die Rolle des Restaurantleiters.

Teamarbeit betonen

Sei bereit, Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu teilen. Erkläre, wie du andere motivierst und unterstützt, um gemeinsam Ziele zu erreichen. Ein kooperativer Führungsstil ist wichtig, also zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!