Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche in einem kreativen Team und gestalte das Speisenangebot für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Familiengeführte Hotels am Bodensee mit Fokus auf moderne Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, übertarifliche Bezahlung, regelmäßige Arbeitszeiten und Weihnachtsurlaub.
- Andere Informationen: Bringe deine Ideen ein und profitiere von Fortbildungsangeboten und flachen Hierarchien.
- Warum dieser Job: Gestalte mit deiner Kreativität ein besonderes Erlebnis für unsere Gäste in einer tollen Umgebung.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Wir sind ein 4-Sterne Superior Hotel mit 80 Zimmern in direkter Wasserlage und begeistern mit exklusivem Anbietene, Boutique-Charakter, großzügigem SPA-Bereich, Freizeitaktivitäten und hauseigene Hotelyacht.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
In unserer Küche sind Sie ein wichtiger Teil des Teams und gestalten aktiv unser kulinarisches Angebot mit.
- Sie bringen Ihre Erfahrung ein und unterstützen unser Küchenteam mit Leidenschaft und Kreativität.
- Gemeinsam mit dem Küchenchef entwickeln Sie abwechslungsreiche und ansprechende Speisenangebote.
- Sie übernehmen Verantwortung für einen eigenen Posten und kochen sowohl für unsere Halbpensionsgäste als auch für à-la-carte-Gäste.
- Dabei arbeiten Sie operativ mit und sorgen dafür, dass jedes Gericht auf hohem Niveau zubereitet wird.
- Die Qualität der Produkte behalten Sie stets im Blick und setzen unsere Hygiene- und Reinigungsstandards zuverlässig um.
- Darüber hinaus achten Sie auf die wirtschaftliche Umsetzung – damit wir unseren Gästen Genuss auf höchstem Niveau bieten können.
Profil
Sie bringen Leidenschaft für die gehobene Gastronomie mit und möchten Ihre Erfahrung in einem motivierten Team einbringen.
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung und bereits Erfahrungen in einer vergleichbaren Position gesammelt, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.
- Zur gehobenen Küche haben Sie nicht nur eine hohe Affinität, sondern auch Freude daran, Gäste kulinarisch zu begeistern.
- Kalkulationssicherheit und Organisationsgeschick gehören für Sie genauso dazu wie handwerkliches Können am Herd.
- Sie sind flexibel, belastbar und bewahren auch in stressigen Situationen den Überblick.
- Kommunikation liegt Ihnen, und Sie arbeiten gerne lösungsorientiert und im Team.
Wir bieten
Was wir bieten:
Wir bieten Ihnen nicht nur ein Arbeitsplatz sondern eine gemeinsame Zukunft mit Entwicklungspotential. Dabei ist es uns wichtig Sie mit Ihrer Individualität in unser junges Team einzubinden und Sie professionell in unsere Strukturen und Prozesse einzuarbeiten. Wir pflegen eine flache Hierarchie bei der Ihre Meinung zählt.
- Übertarifliche Bezahlung
- Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Nachtarbeit
- Kostenlose Verpflegung
- regelmäßige Personalgespräche
- Karriere- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Regelmäßig Teamevents
Was wir brauchen:
Klingt das nach Ihnen?
Dann freuen wir uns darauf Sie bald persönlich kennenlernen zu dürfen. Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Zeugnisse, Lebenslauf, Gehaltsvorstellung sowie den frühstmöglichen Eintrittenstermin) per E-Mail an direktion@seevital.de zu Händen Emanuel Unser, Leiter Operations
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Koch (m/w/d) Arbeitgeber: Seevital Hotel
Kontaktperson:
Seevital Hotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit dem Küchenteam und dem Küchenchef in Verbindung zu setzen. Zeige dein Interesse an der Küche und den Konzepten, die sie umsetzen möchten. Ein persönliches Gespräch kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die speziellen Gerichte und kulinarischen Trends, die in der gehobenen Gastronomie aktuell sind. Wenn du während des Vorstellungsgesprächs deine Kenntnisse über moderne Kochtechniken und Zutaten einbringst, kannst du deine Leidenschaft für die gehobene Küche unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Belastbarkeit und Flexibilität zeigen. Dies könnte dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des gesamten Bewerbungsprozesses deine Kommunikationsfähigkeit. Stelle Fragen über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an die Rolle. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, aktiv zum Team beizutragen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die beiden Hotels in Langenargen. Besuche ihre Webseiten, um mehr über die Philosophie, das Angebot und die Werte des Unternehmens zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Fähigkeiten in der Küche sowie deine Kommunikationsfähigkeit.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut ins Team passt und welche Ideen du für die Speisenangebote einbringen möchtest. Zeige deine Leidenschaft für die gehobene Küche.
Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an das Unternehmen. Achte darauf, dass alle Dokumente gut formatiert sind und deine Gehaltsvorstellung sowie den frühestmöglichen Eintrittstermin enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Seevital Hotel vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der gehobenen Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du Qualität und Geschmack sicherstellst.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da du Teil eines Küchenteams sein wirst, ist es wichtig, deine Kommunikationsfähigkeiten und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Hygiene und Sauberkeit betonen
Da Hygienevorschriften in der Gastronomie von größter Bedeutung sind, solltest du deine Kenntnisse und Erfahrungen in diesem Bereich hervorheben. Erkläre, wie du sicherstellst, dass alle Standards eingehalten werden.
✨Innovative Ideen einbringen
Das Unternehmen sucht nach kreativen Köpfen, die neue Konzepte umsetzen können. Überlege dir einige innovative Ideen für Speisen oder Menüs, die du während des Interviews vorstellen kannst.