Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam bei der Zubereitung französischer Spezialitäten.
- Arbeitgeber: Sablier ist ein GaultMillau ausgezeichnetes Restaurant mit stilvollem Design und Rooftop Terrasse.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Mitarbeitervergünstigungen, reduzierte Parkpreise und Weiterbildungsunterstützung.
- Warum dieser Job: Erlebe kreative Zusammenarbeit in einem dynamischen, internationalen Team am Flughafen Zürich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
- Andere Informationen: 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Förderprogramme warten auf dich.
Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet. In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir: COMMIS DE CUISINE (A) 100% im Sablier, ab sofort oder nach Vereinbarung Abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise Teamorientierte und zuverlässige Persönlichkeit Gute Deutschkenntnisse Französische Spezialitäten mit 15 GaultMillau Punkten Restaurant & Bar im Circle mit grosser Rooftop Terrasse Persönlich geführtes Familienunternehmen Parkmöglichkeiten am Flughafen mit reduzierten Preisen Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis & Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungsunterstützung
COMMIS DE CUISINE (A) wird gesucht im Restaurant Sablier Arbeitgeber: Segmüller Collection
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: COMMIS DE CUISINE (A) wird gesucht im Restaurant Sablier
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dein Interesse an französischer Küche und Gastronomie zu zeigen. Informiere dich über die aktuellen Trends in der gehobenen Gastronomie und bringe deine eigenen Ideen mit, wie du das Team im Sablier unterstützen kannst.
✨Tip Nummer 2
Besuche das Restaurant Sablier, wenn möglich, um ein Gefühl für die Atmosphäre und den Stil zu bekommen. Dies kann dir helfen, während des Vorstellungsgesprächs spezifische Fragen zu stellen und zu zeigen, dass du wirklich an der Position interessiert bist.
✨Tip Nummer 3
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie, insbesondere in der Region Zürich. Oftmals können persönliche Empfehlungen oder Kontakte den Unterschied machen, wenn es darum geht, einen Fuß in die Tür zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du in einem Team gearbeitet hast und welche Standards du in der Küche einhältst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: COMMIS DE CUISINE (A) wird gesucht im Restaurant Sablier
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Sablier Rooftop Restaurant und die Segmüller Collection. Besuche ihre Website, um mehr über die Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine abgeschlossene Koch EFZ Ausbildung und relevante Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervorhebt. Achte darauf, deine Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die französische Küche und deine Motivation, im Sablier zu arbeiten, zum Ausdruck bringst. Betone auch dein Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Standards
Informiere dich über die französische Küche und die speziellen Gerichte, die im Sablier serviert werden. Zeige während des Interviews, dass du ein gutes Verständnis für die Qualität und die Präsentation von Speisen hast.
✨Teamarbeit betonen
Da das Sablier Wert auf ein dynamisches Team legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung anführen, die deine Teamfähigkeit und deinen respektvollen Umgang mit Kollegen zeigen.
✨Hygiene- und Qualitätsstandards
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards in der Gastronomie zu beantworten. Zeige, dass du diese Standards ernst nimmst und bereit bist, sie einzuhalten.
✨Persönliche Weiterentwicklung ansprechen
Das Sablier bietet individuelle Förderprogramme an. Sprich darüber, wie wichtig dir persönliche und berufliche Weiterentwicklung ist und welche Ziele du in diesem Bereich verfolgst.