Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung hochwertiger Speisen und Einhaltung von Hygienestandards.
- Arbeitgeber: Sablier Rooftop Restaurant & Bar – ein Ort für französische Eleganz und kulinarische Vielfalt.
- Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben, Jubiläumsgeschenk und individuelle Weiterbildungsprogramme.
- Andere Informationen: Arbeiten am Flughafen Zürich mit hervorragenden Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen, internationalen Teams und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
SABLIER ROOFTOP RESTAURANT BAR Savoir Vivre und French Dining – im Sablier erleben Gäste eine Reise durch die kulinarische Vielfalt Frankreichs, gepaart mit unwiderstehlichen Weinen. Unser GaultMillau ausgezeichnetes Küchenteam zaubert zeitgenössische Cuisine Française, während an der goldenen Bar ausgefallene Signature Cocktails serviert werden. Das Sablier besticht durch stilvolles, kosmopolitisches Interior Design und eine grosse Rooftop Terrasse mit Blick auf den Park. Hier geniessen unsere Gäste ein einzigartiges Ambiente, das französische Eleganz mit der Energie einer internationalen Metropole verbindet. In unserem professionellen Umfeld direkt am Flughafen Zürich kannst du in einem dynamischen, internationalen Team arbeiten. Wir schätzen kreative Zusammenarbeit, respektvollen Umgang und eine offene Kommunikation – und unterstützen dich dabei, dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln. Das Sablier ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection.
WAS DICH AUSZEICHNET:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Nachhaltigkeitsbewusstsein
- Strukturierte, speditive und saubere Arbeitsweise
- Verlässliche Persönlichkeit mit Teamspirit
- Gute Deutschkenntnisse
DEIN VERANTWORTUNGSBEREICH:
- Sorgfältiger und respektvoller Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
- Unterstützung der Chef de Parties bei der täglichen Produktion
- Mithilfe beim Erreichen der Unternehmensziele
FACTS BENEFITS:
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben der Segmüller Collection
- Anschluss zu den Öffentlichen Verkehrsmitteln direkt vor dem Betrieb
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt
- Parkmöglichkeiten am Flughafen zu reduzierten Preisen
- Mitarbeitervergünstigungen am Zürich Flughafen
- Einladung zur legendären Neujahrsparty
- Individuelle Förderprogramme
- Weiterbildungen
COMMIS DE CUISINE SAUCIER (A) Sablier Rooftop Restaurant & Bar Arbeitgeber: Segmüller Collection
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: COMMIS DE CUISINE SAUCIER (A) Sablier Rooftop Restaurant & Bar
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Commis de Cuisine interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Sablier und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die französische Küche!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen in der Gastronomie zu connecten. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür des Sablier verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du mehr über die Philosophie des Sablier und die Gerichte, die sie anbieten, lernst. Zeig, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Fan der französischen Küche. Das wird Eindruck machen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und Teamarbeit zu betonen – das passt perfekt zu unserem Ansatz!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: COMMIS DE CUISINE SAUCIER (A) Sablier Rooftop Restaurant & Bar
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns, warum du genau bei Sablier arbeiten möchtest. Das macht deine Bewerbung einzigartig und unvergesslich.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deiner Ausbildung und deinen bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie. Wir suchen nach jemandem mit einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein, also zeig uns, wie du das in der Vergangenheit umgesetzt hast!
Achte auf die Details: Eine strukturierte und saubere Arbeitsweise ist uns wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung ordentlich und fehlerfrei ist. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Präzision legst.
Bewirb dich direkt über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und wir dich zügig kennenlernen können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Kenne die Speisekarte
Mach dich mit der Speisekarte des Sablier Rooftop Restaurants vertraut. Informiere dich über die Gerichte, die Zubereitungsmethoden und die verwendeten Zutaten. So kannst du im Interview zeigen, dass du nicht nur Interesse an der Position hast, sondern auch ein Verständnis für die kulinarische Philosophie des Restaurants.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da das Sablier Wert auf kreatives Teamwork legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Erzähl von Situationen, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Betone dein Qualitätsbewusstsein
In der gehobenen Gastronomie ist Qualität entscheidend. Bereite dich darauf vor, über deine Ansichten zu hochwertigen Lebensmitteln und Nachhaltigkeit zu sprechen. Zeige, dass du die Standards des Sablier verstehst und bereit bist, diese einzuhalten.
✨Bereite Fragen vor
Stelle im Interview Fragen, die dein Interesse an der Position und dem Restaurant zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung. Das zeigt, dass du aktiv an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.