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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle innovative Menüs für unser neues Restaurant.
- Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit Fokus auf Entwicklung und Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, 50% Rabatt in Partnerbetrieben und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Eröffnung im September 2026 mit einem trendigen Grill- und Bar-Konzept.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie neu und bring deine Leidenschaft für das Kochen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Teamplayer mit Hands-on-Mentalität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 4500 € pro Monat.
Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auszuleben. Es erwartet dich nicht nur ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, sich in einem dynamischen Gastronomie-Unternehmen weiterzuentwickeln.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Cooler Kopf mit heissem Herz und Leidenschaft am Kochhandwerk
- Erfahrung als begeisterungsfreudiger Küchenchef mit Teamplayer-Spirit
- Lieber am Pass als im Büro - kein Küchenchef im Elfenbeinturm
- Vorbild mit Hands-on-Mentalität und Macher-Qualitäten
- Begeisterung für Holzkohle, Rauch und offenes Feuer
- Vernetztes Denken und Organisationstalent
- Zahlen im Griff und Food-Kosten im Blick
- Sehr gutes Deutsch und Englisch
Profil:
- Team führen, motivieren und besser machen
- Menü-, à la Carte- und Bankett-Angebot mitentwickeln
- Coaching von Talenten und solchen, die es werden können
- HACCP Konzepte unter Kontrolle behalten
- Food-Einkauf und Warenmanagement steuern
- Arbeitspläne, Inventuren und Warenrenditen im Griff haben
Wir bieten:
- Trendorientiertes Grill- und Bar-Konzept
- Opening im September 2026 im Papieri-Arial Cham mit 140 Sitzplätzen
- Bonusorientierter Lohn mit transparenter Zahlenbasis
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- Förderprogramme & Weiterbildungen
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
KÜchenchef (a) fÜr die restaurant-neuerÖffnung kesselhaus in cham Arbeitgeber: Segmüller Collection
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KÜchenchef (a) fÜr die restaurant-neuerÖffnung kesselhaus in cham
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, um mit anderen Profis ins Gespräch zu kommen und deine Leidenschaft für das Kochen zu teilen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Kreativität! Bereite ein paar deiner besten Gerichte vor und präsentiere sie bei einem Vorstellungsgespräch. So kannst du nicht nur deine Kochkünste unter Beweis stellen, sondern auch deine Begeisterung für das Handwerk zeigen.
✨Tip Nummer 3
Nutze Social Media! Teile deine kulinarischen Kreationen auf Plattformen wie Instagram oder Facebook. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern hilft dir auch, eine Community aufzubauen und potenzielle Arbeitgeber auf dich aufmerksam zu machen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und gemeinsam an deiner Karriere in der Gastronomie zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KÜchenchef (a) fÜr die restaurant-neuerÖffnung kesselhaus in cham
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach einem Küchenchef mit Leidenschaft und Teamgeist, also erzähl uns von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du genau bei uns im Kesselhaus arbeiten möchtest und was dich an unserem Konzept begeistert. Das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und übersichtlich ist. Verwende Absätze und eine logische Struktur, damit wir schnell die wichtigsten Informationen finden können. Ein gut organisiertes Dokument spiegelt auch dein Organisationstalent wider!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Segmüller Collection und die Carlton Zürich AG. Schau dir ihre Philosophie, das Konzept und die Speisen an, die sie anbieten. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Menüideen oder Konzepte, die du in der neuen Restaurant-Eröffnung umsetzen würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch dein Engagement, das Team und das Restaurant weiterzuentwickeln.
✨Teamgeist demonstrieren
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Als Küchenchef ist es wichtig, dass du nicht nur führst, sondern auch motivierst und inspirierst. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist!
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Unternehmenskultur, zu den Herausforderungen des neuen Restaurants oder zu den Erwartungen an die Rolle sein. Das zeigt dein Interesse und deine proaktive Haltung.