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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle innovative Menüs für unser neues Restaurant.
- Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit Fokus auf Teamarbeit und Entwicklung.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, 50% Rabatt in Partnerbetrieben und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Eröffnung im September 2026 mit 140 Sitzplätzen – sei von Anfang an dabei!
- Warum dieser Job: Gestalte die Eröffnung eines trendigen Grill- und Bar-Konzepts und bring deine Leidenschaft ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Teamplayer mit Organisationstalent.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auszuleben. Es erwartet dich nicht nur ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, sich in einem dynamischen Gastronomie-Unternehmen weiterzuentwickeln.
Anstellungsart: Vollzeit
- Cooler Kopf mit heissem Herz und Leidenschaft am Kochhandwerk
- Erfahrung als begeisterungsfreudiger Küchenchef mit Teamplayer-Spirit
- Lieber am Pass als im Büro – kein Küchenchef im Elfenbeinturm
- Vorbild mit Hands-on-Mentalität und Macher-Qualitäten
- Begeisterung für Holzkohle, Rauch und offenes Feuer
- Vernetztes Denken und Organisationstalent
- Zahlen im Griff und Food-Kosten im Blick
- Sehr gutes Deutsch und Englisch
Aufgaben:
- Team führen, motivieren und besser machen
- Menü-, à la Carte- und Bankett-Angebot mitentwickeln
- Coaching von Talenten und solchen, die es werden können
- HACCP Konzepte unter Kontrolle behalten
- Food-Einkauf und Warenmanagement steuern
- Arbeitspläne, Inventuren und Warenrenditen im Griff haben
Trendorientiertes Grill- und Bar-Konzept. Opening im September 2026 im Papieri-Arial Cham mit 140 Sitzplätzen.
Wir bieten:
- Bonusorientierter Lohn mit transparenter Zahlenbasis
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- Förderprogramme & Weiterbildungen
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
KÜCHENCHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM Arbeitgeber: Segmüller Collection
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KÜCHENCHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze jede Gelegenheit, um dich mit Leuten aus der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Events oder Messen, um dein Netzwerk zu erweitern und vielleicht sogar direkt mit dem Kesselhaus-Team ins Gespräch zu kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft! Wenn du die Möglichkeit hast, in einem Restaurant oder bei einem Event zu kochen, nutze diese Chance, um dein Können unter Beweis zu stellen. Das zeigt nicht nur dein Talent, sondern auch dein Engagement für die Gastronomie.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denk daran, dass du nicht nur ein Küchenchef bist, sondern auch ein Teamplayer und Motivator – das solltest du klar kommunizieren!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist und es dir wichtig ist, Teil unseres Teams zu werden. Außerdem hast du die Chance, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KÜCHENCHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach einem Küchenchef mit Leidenschaft und Teamgeist – das solltest du in deinem Anschreiben deutlich machen.
Erzähl von deinen Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen als Küchenchef hervor. Was hast du in der Vergangenheit erreicht? Welche besonderen Gerichte oder Konzepte hast du entwickelt? Das gibt uns einen Einblick in dein Können und deine Kreativität.
Mach es übersichtlich: Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du ein Organisationstalent bist – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen! Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle kommt und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die häufigsten Fragen, die in einem Interview für einen Küchenchef gestellt werden. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Sprich über deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile deine Erfahrungen mit Holzkohle, Rauch und offenem Feuer, um zu zeigen, dass du nicht nur ein Küchenchef bist, sondern auch ein echter Food-Enthusiast.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, darüber zu sprechen, wie du dein Team motivierst und entwickelst. Gib konkrete Beispiele, wie du Talente gefördert hast und welche Coaching-Methoden du anwendest, um das Team besser zu machen.
✨Verstehe die Zahlen
Sei bereit, über Food-Kosten, Warenmanagement und Inventuren zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Verständnis für die finanziellen Aspekte der Küche hast und wie du diese im Griff behältst.