Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein kreatives Küchenteam und entwickle innovative Menüs für unser neues Restaurant.
- Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomieunternehmen mit Fokus auf Entwicklung und Teamarbeit.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, 50% Rabatt in Partnerbetrieben und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Eröffnung im September 2026 mit 140 Sitzplätzen – sei von Anfang an dabei!
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie neu und bring deine Leidenschaft für das Kochen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Küchenchef und Teamplayer mit Hands-on-Mentalität.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Starte deine Gastronomie Karriere im dynamischen Arbeitsumfeld der Segmüller Collection und entwickle dich weiter. In den Betrieben der Carlton Zürich AG bieten wir dir die Möglichkeit, deine Passion für die Gastronomie auszuleben. Es erwartet dich nicht nur ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld, sondern auch die Chance, sich in einem dynamischen Gastronomie-Unternehmen weiterzuentwickeln.
Anstellungsart: Vollzeit
- Cooler Kopf mit heissem Herz und Leidenschaft am Kochhandwerk
- Erfahrung als begeisterungsfreudiger Küchenchef mit Teamplayer-Spirit
- Lieber am Pass als im Büro – kein Küchenchef im Elfenbeinturm
- Vorbild mit Hands-on-Mentalität und Macher-Qualitäten
- Begeisterung für Holzkohle, Rauch und offenes Feuer
- Vernetztes Denken und Organisationstalent
- Zahlen im Griff und Food-Kosten im Blick
- Sehr gutes Deutsch und Englisch
- Team führen, motivieren und besser machen
- Menü-, à la Carte- und Bankett-Angebot mitentwickeln
- Coaching von Talenten und solchen, die es werden können
- HACCP Konzepte unter Kontrolle behalten
- Food-Einkauf und Warenmanagement steuern
- Arbeitspläne, Inventuren und Warenrenditen im Griff haben
Trendorientiertes Grill- und Bar-Konzept Opening im September 2026 im Papieri-Arial Cham mit 140 Sitzplätzen. Mehr erzählen und zeigen wir dir sehr gern persönlich.
Bonusorientierter Lohn mit transparenter Zahlenbasis, 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben, Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr, Förderprogramme & Weiterbildungen.
KÜCHENCHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM Arbeitgeber: Segmüller Collection
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: KÜCHENCHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die noch nicht ausgeschrieben sind.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als ob du ein Menü kreierst. Informiere dich über die Gastronomie-Trends und bringe deine eigenen Ideen mit. Zeige, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein kreativer Kopf!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie in den Vordergrund zu stellen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: KÜCHENCHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS IN CHAM
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach einem Küchenchef mit Leidenschaft und Persönlichkeit. Lass deine Begeisterung für das Kochen durchscheinen!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und bringe deine eigene Note in die Bewerbung ein. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden. Wir lieben individuelle Geschichten!
Achte auf Details!: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Ein gut strukturierter Lebenslauf und ein ansprechendes Anschreiben zeigen uns, dass du organisiert bist und Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über häufige Interviewfragen für Küchenchefs und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Denke daran, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nutzen, um deine Leidenschaft und dein Können zu zeigen.
✨Zeige deine Teamplayer-Qualitäten
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du dein Team motivierst und unterstützt. Teile Geschichten, in denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Präsentiere deine Kreativität
Als Küchenchef ist es wichtig, kreativ zu sein. Bereite einige Ideen für Menüs oder spezielle Gerichte vor, die du im neuen Restaurant Kesselhaus umsetzen würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft, sondern auch dein Engagement für die Position.
✨Frage nach den Erwartungen
Nutze die Gelegenheit, um mehr über die Erwartungen des Unternehmens an die Rolle des Küchenchefs zu erfahren. Stelle Fragen zu den Herausforderungen, die das neue Restaurant erwarten könnte, und zeige, dass du bereit bist, diese aktiv anzugehen.