RESTAURANTLEITUNG (A) wird gesucht im Restaurant Roof Garden
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RESTAURANTLEITUNG (A) wird gesucht im Restaurant Roof Garden

RESTAURANTLEITUNG (A) wird gesucht im Restaurant Roof Garden

Zürich Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Service im Restaurant.
  • Arbeitgeber: Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant mit atemberaubendem Blick über Zürich.
  • Mitarbeitervorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Weiterbildungsprogramme.
  • Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit einem tollen Team und einzigartigen gastronomischen Konzepten.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Genieße die Aussicht und arbeite in einem familiären Umfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Dinieren mit Blick über die Limmatstadt – hoch über den Dächern von Zürich verwöhnen wir unsere Gäste mit leichten französischen Delikatessen, einer kuratierten Weinauswahl und edlen Drinks. Im Restaurant im Globus an der Zürcher Bahnhofstrasse geniessen unsere Gäste mediterrane Gerichte und delikate Mezze mit einer unschlagbaren Aussicht von der grossen Rooftop Terrasse. Das Roof Garden ist ein Boutique Restaurant der Segmüller Collection. Nach Vereinbarung suchen wir ein: RESTAURANTLEITUNG 100% (A) Herzlichkeit und eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit Mehrjährige Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position mit Führungsverantwortung Ausgeprägte Führungsqualitäten mit der Fähigkeit, Mitarbeitende zu motivieren, zu entwickeln und mit gutem Beispiel voranzugehen Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie Fundiertes Fachwissen im Service sowie gute Weinkenntnisse Verantwortungsbewusste und unternehmerisch geprägte Arbeitshaltung Ausgeprägtes Organisationstalent sowie Flexibilität und Belastbarkeit Administratives know how Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Boutique Restaurants in Zürich & individuelle gastronomische Konzepte Persönlich geführtes Familienunternehmen 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis geschenkt Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen

RESTAURANTLEITUNG (A) wird gesucht im Restaurant Roof Garden Arbeitgeber: Segmüller Collection

Das Roof Garden ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld mit atemberaubendem Blick über Zürich bietet, sondern auch eine herzliche und dynamische Unternehmenskultur fördert. Als Teil eines persönlich geführten Familienunternehmens profitieren Sie von individuellen Förderprogrammen, Weiterbildungen und einem großzügigen Rabatt in allen Partnerbetrieben, was Ihre berufliche Entwicklung und Work-Life-Balance unterstützt.
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Kontaktperson:

Segmüller Collection HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: RESTAURANTLEITUNG (A) wird gesucht im Restaurant Roof Garden

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche das Roof Garden, um das Ambiente und die Speisen kennenzulernen. Dies gibt dir nicht nur einen Vorteil im Vorstellungsgespräch, sondern zeigt auch dein echtes Interesse an der Position.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wie du Teams motiviert und entwickelt hast. Dies wird deine Führungsqualitäten unter Beweis stellen und dich von anderen Bewerbern abheben.

Tip Nummer 4

Nutze Social Media, um dich über aktuelle Trends in der Gastronomie zu informieren. Plattformen wie LinkedIn können dir helfen, dich mit anderen Führungskräften zu vernetzen und Einblicke in die Branche zu gewinnen, die du im Gespräch nutzen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: RESTAURANTLEITUNG (A) wird gesucht im Restaurant Roof Garden

Führungsqualitäten
Teammanagement
Serviceorientierung
Organisationstalent
Flexibilität
Belastbarkeit
Veranstaltungsorganisation
Schulungskompetenz
Administratives Know-how
Kenntnisse im Reservations- und Tischmanagement
Fundiertes Fachwissen im Service
Weinkenntnisse
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Roof Garden und die Segmüller Collection. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das gastronomische Konzept und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und deine Führungsqualitäten hervorhebt. Betone relevante Positionen und Erfolge, die deine Eignung für die Rolle der Restaurantleitung unterstreichen.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit, ein Team zu führen, darlegst. Gehe auf spezifische Erfahrungen ein, die deine Eignung für die Position belegen.

Prüfung der Sprachkenntnisse: Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutsch- und guten Englischkenntnisse im Lebenslauf und Motivationsschreiben klar darstellst. Dies ist besonders wichtig für die Kommunikation mit Gästen und Mitarbeitern.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest

Zeige deine Gastgeberpersönlichkeit

Da die Position eine dynamische Gastgeberpersönlichkeit erfordert, solltest du während des Interviews herzlich und offen auftreten. Zeige, dass du Freude daran hast, Gäste zu verwöhnen und ein positives Ambiente zu schaffen.

Betone deine Führungserfahrung

Hebe deine mehrjährige Erfahrung in ähnlichen Positionen hervor. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du Mitarbeitende motiviert und entwickelt hast, um deine ausgeprägten Führungsqualitäten zu demonstrieren.

Fachwissen im Service und Wein

Stelle sicher, dass du über fundiertes Fachwissen im Service und gute Weinkenntnisse verfügst. Sei bereit, Fragen zu beantworten oder sogar Empfehlungen auszusprechen, um dein Wissen zu zeigen.

Organisationstalent unter Beweis stellen

Da Organisationstalent und Flexibilität gefordert sind, kannst du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, wo du erfolgreich Veranstaltungen oder Bankette organisiert hast. Dies zeigt deine Fähigkeit, auch unter Druck einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

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