SOUS CHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS in Cham

SOUS CHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS in Cham

Zug Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte kreative Gerichte und arbeite eng mit einem dynamischen Team zusammen.
  • Unternehmen: Kesselhaus Bar Grill, ein modernes Restaurant mit industriellem Charme.
  • Vorteile: 50% Rabatt in Partnerbetrieben, individuelle Förderprogramme und legendäre Neujahrsparty.
  • Weitere Informationen: Eröffnung im Oktober 2026 mit 140 Sitzplätzen und 7 Tagen geöffnet.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines inspirierenden Teams und kreiere unvergessliche Genussmomente.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

KESSELHAUS BAR GRILL Feuer, Flair Genuss: Im Herzen des Papieri-Areals vereint das Kesselhaus Bar Grill industriellen Charme mit moderner Kulinarik, hochwertigem Design und urbanem Lifestyle. Im Zentrum unseres Konzepts steht der offene Holzkohlegrill, auf dem hochwertige Fleischstücke, kreative Gerichte und vegetarische Überraschungen mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Die originelle Bar, eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte und ein ausgiebiger Sonntagsbrunch ergänzen das Angebot. So verbinden wir ehrliche Küche mit moderner Raffinesse und schaffen Genussmomente für ein breites Publikum.

Du liebst Gastronomie, arbeitest mit Leidenschaft und möchtest in einem inspirierenden Umfeld mitwirken? Dann werde Teil unseres jungen und kreativen Teams! Mit Hingabe, Professionalität und Teamwork arbeiten wir gemeinsam, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Bei uns findest du ein respektvolles und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem du deine Ideen einbringen und dich weiterentwickeln kannst.

Für unsere Restaurant-Neueröffnung in Cham, im Oktober 2026, suchen wir nach Vereinbarung: SOUS CHEF (A) 100% im KESSELHAUS BAR GRILL.

WAS DU MITBRINGST

  • Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Qualifikationen
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hands On Mentalität mit Liebe zum Detail und hohem Qualitätsbewusstsein
  • Freude am Umgang mit frischen nachhaltigen Produkten
  • Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
  • Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
  • Bereitschaft, im Teildienst zu arbeiten
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

DEINE MISSION

  • Sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
  • Mitarbeit bei der Angebotsplanung im à la carte und Bankettbereich
  • Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
  • Beitrag zum Erreichen der Unternehmensziele
  • Berücksichtigung sowie Umsetzung des HACCP Konzeptes

KESSELHAUS FACTS BENEFITS

  • Trendorientiertes Grill- und Bar Konzept
  • Opening im Oktober 2026 in der Papieri Cham
  • 140 Sitzplätze und 7 Tage geöffnet
  • 50% Rabatt in unseren Partnerbetrieben der Segmüller Collection
  • Jubiläumsgeschenke ab dem 1. Dienstjahr
  • Einladung zur legendären Neujahrsparty
  • Individuelle Förderprogramme
  • Weiterbildungen

SOUS CHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS in Cham Arbeitgeber: Segmüller Collection

Das Kesselhaus Bar Grill in Cham bietet nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld, sondern auch die Möglichkeit, Teil eines kreativen und dynamischen Teams zu werden. Mit einem starken Fokus auf Teamarbeit, individuelle Förderung und Weiterbildung, sowie attraktiven Mitarbeiterbenefits wie Rabatten in Partnerbetrieben und Jubiläumsgeschenken, ist das Kesselhaus ein hervorragender Arbeitgeber für leidenschaftliche Gastronomieprofis. Hier kannst du deine Ideen einbringen und in einem respektvollen Umfeld wachsen, während du unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste schaffst.

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Kontaktdaten:

Segmüller Collection Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so SOUS CHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS in Cham erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Segmüller Collection interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um SOUS CHEF (A) FÜR DIE RESTAURANT-NEUERÖFFNUNG KESSELHAUS in Cham mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Berufserfahrung in der Gastronomie
Hands On Mentalität
Liebe zum Detail
Qualitätsbewusstsein
Umgang mit frischen nachhaltigen Produkten
Organisierte Arbeitsweise

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Segmüller Collection damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Segmüller Collection gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Segmüller Collection genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Segmüller Collection!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Segmüller Collection zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Segmüller Collection ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.