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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und kreiere köstliche spanische Gerichte.
- Arbeitgeber: Die Bodega Española ist ein traditionsreiches Restaurant in Zürich mit über 150 Jahren Geschichte.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 50% Rabatt in Partnerbetrieben und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Arbeite in einem kreativen, herzlichen Team und bringe südländische Gastfreundschaft nach Zürich.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Sous Chef sind erforderlich.
- Andere Informationen: Wir bieten ein weltoffenes Umfeld und ein Sommer Sportabo für Zürcher Badis.
Als Kult-Restaurant in der malerischen Zürcher Altstadt, das seit über 150 Jahren spanische Tradition lebt, ist die Bodega Española ein beliebter Treffpunkt für Gäste. In unserer geselligen Bar geniessen Gäste authentische Tapas, während im Restaurant Sala Morisca hochwertige spanische Gerichte im eleganten Ambiente serviert werden. Mit professionellem und herzlichem Service bringen wir die südländische Gastfreundschaft direkt nach Zürich. Vielfältig und energiegeladen - mit unserem beständigen Team mit südländischem Flair sorgen wir für freudige Stimmung und professionellen Service. Bei uns arbeitest du in einem weltoffenen Umfeld, das kreativen Austausch und respektvolle Zusammenarbeit fördert.
Nach Vereinbarung suchen wir: Sous Chef (A) 100% in der Bodega Española, ab sofort oder nach Vereinbarung.
- Abgeschlossene Kochausbildung oder ein vergleichbarer Abschluss
- Berufserfahrung als Sous Chef oder in einer ähnlichen Position
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude am Umgang mit frischen & nachhaltigen Produkten
- Verlässliche und ambitionierte Persönlichkeit mit fundiertem Fachwissen
- Organisierte sowie effiziente Arbeitsweise und Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse
Wir bieten:
- 50% Rabatt in allen Partnerbetrieben
- Jubiläumsgeschenk ab dem 1. Dienstjahr
- Individuelle Förderprogramme & Weiterbildungen
- «Sommer Sportabo» für Zürcher Badis
Kontaktperson:
Segmüller Collection HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous chef (a) wird gesucht in der bodega española
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Verbindungen zur Bodega Española. Oftmals werden Stellen intern besetzt oder es gibt Empfehlungen, die dir einen Vorteil verschaffen können.
✨Tip Nummer 2
Besuche die Bodega Española persönlich! Ein kurzer Besuch kann dir helfen, einen Eindruck von der Atmosphäre und dem Team zu bekommen. Zeige dein Interesse und sprich mit den Mitarbeitern über die Unternehmenskultur und die Erwartungen an einen Sous Chef.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dich über die spanische Küche informierst. Zeige dein Wissen über traditionelle Gerichte und Zutaten, die in der Bodega Española verwendet werden. Das wird deine Leidenschaft für die Position unterstreichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Überlege dir, wie du frische und nachhaltige Produkte in neue Gerichte integrieren könntest. Vielleicht kannst du sogar einige Ideen in einem Gespräch präsentieren, um zu zeigen, dass du proaktiv und innovativ bist.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous chef (a) wird gesucht in der bodega española
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über die Bodega Española: Lies dir die Geschichte und das Konzept des Restaurants durch. Verstehe, was die Bodega Española einzigartig macht und wie du zu diesem besonderen Ambiente beitragen kannst.
Betone deine Erfahrungen: Hebe in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine relevante Berufserfahrung als Sous Chef oder in ähnlichen Positionen hervor. Zeige auf, wie deine Fähigkeiten und dein Qualitätsbewusstsein zur hohen Gastronomie der Bodega Española passen.
Sprich die Sprachen an: Da gute Deutsch- und Spanischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deinem Lebenslauf klar darstellen. Erwähne auch, wie du diese Sprachen in der Küche oder im Service eingesetzt hast.
Persönliche Note im Anschreiben: Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die spanische Küche und deinen Wunsch, Teil des Teams zu werden, zum Ausdruck bringst. Zeige, dass du die südländische Gastfreundschaft lebst und schätzt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Segmüller Collection vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die Bodega Española spanische Küche und Tapas anbietet, solltest du dich auf Fragen zu traditionellen spanischen Gerichten und Zubereitungstechniken vorbereiten. Zeige dein Wissen über frische und nachhaltige Produkte, die in der Küche verwendet werden.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
In einem geselligen Restaurant wie der Bodega Española ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Stimmung beiträgst.
✨Sprich über deine Erfahrungen mit Stressbewältigung
Die Gastronomie kann hektisch sein. Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du unter Druck arbeiten musstest, und wie du dabei organisiert und effizient geblieben bist. Dies zeigt deine Belastbarkeit und Professionalität.
✨Zeige deine Sprachkenntnisse
Gute Deutsch- und Spanischkenntnisse sind wichtig für diese Position. Nutze die Gelegenheit, um während des Interviews einige Sätze in Spanisch zu sprechen, um deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren und dein Interesse an der Kultur zu zeigen.
